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  1. 3 天前 · 今年3月下旬發生的寶林茶室食物中毒事件,至今仍有不少報導。仔細觀察這些報導,會發現與以往食安事件不同,後續新聞在事件發展的時序中,多 ...

  2. 5 天前 · 台北市遠百信義A13的素食餐廳寶林茶室出現大規模食物中毒目前最新累計10例個案其中2人死亡3例重症台北市聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫師蘇一峰認為,「食物中毒死掉兩個人這真的很不可思議就算是仙人掌桿菌也沒有這麼毒」,並質疑食物下毒或誤用有毒的食材比較有可能針對 寶林茶室 食物中毒案持續擴大, 蘇一峰 直呼,「食物中毒死掉兩個人,這真的很不可思議! 」就算是仙人掌桿菌也沒有這麼毒,絕大部分是吐一下就沒事了。 他也認為,此次中毒事件,細菌也不太像,大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等等的敗血症,一般也沒這麼快速. 因此,蘇一峰也質疑,「食物下毒或者誤用有毒的食材比較有可能。

  3. 5 天前 · 素食餐廳寶林茶室信義A13店爆發集體食物中毒事件造成2死5重症衛福部昨天27日與多名專家開會推測米酵菌酸毒素引起的可能性極高毒物專家指出該毒素少見卻十分可怕只要1毫克就會致命死亡率達4成以上且沒有解毒劑只能以相關支持性療法來治療。 米酵菌酸是什麼? 如何產生? 林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海指出,米酵菌酸毒素最早在印尼發現,當地一種名為Tempe bongkrek的傳統椰子發酵餅引發中毒,進而得知這種毒素。

  4. 5 天前 · 知名素食餐廳寶林茶室大規模食物中毒案已造成2死5重症衛福部初步評估可能是米酵菌酸致死檢警今早28日解剖死者呂姓男子詳查死因呂男的遺孀也一同抵達板橋殯儀館她強調先生死亡後的第一時間選擇報案是希望能討回一個公道也希望檢方能盡速查明死因該案首例死者40歲呂男22日曾前往「 寶林茶室信義A13 」用餐,結果吃完素食炒粿條後身體就開始不適,最後搶救無效,呂男出現四肢腫脹,多重器官衰竭死亡。 呂男身亡後,家屬曾一度不願同意解剖遺體,但由於致死原因不明、情況特殊,加上案例持續擴大,新北檢方溝通協調之下,家屬才同意今天上午會同法醫進行解剖。

  5. 3 天前 · 寶林茶室中毒》死者解剖驗出米酵菌酸,致死率高達30%至100% ,易在富含脂肪酸環境繁殖 寶林茶室風波》米麵製品是否能安心吃?煮熟米食勿放常溫超過2小時,乾米麵條風險低 【事實查核】青花菜有膜會殘留農藥?洗菜神器超有效?「洗淨表面 ...

  6. 4 天前 · 台北市寶林茶室疑似食物中毒案已釀成4死,店家被掀出保險過期的問題,新北市議員陳家琪今(8)日質詢指出,需多小吃攤、夜市攤位不在「食品 ...

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