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  1. 播报. 编辑. 湖心亭茶楼是上海市涉外定点单位,改革开放30多年来一步一个脚印,赢得了无数荣誉:. 1985年至今已连续26年被评为区级“文明单位”. 1995年被评为“中华茶文化申城十项之最——上海现存历史最悠久的茶楼”. 2000年被评为“上海十佳特色茶馆 ...

  2. 今日庵,日本茶道流派里千家祖庭,位于 京都市 上京区小川寺之内。. 千宗旦是茶圣千利休之孙,他建了一间清寂的茶室,并请他一向尊敬的老师,紫野大德寺的清岩和尚来命名。. 就在清岩到达前,宗旦因临时有急事必须出门,便留了一张纸条:“抱歉,有 ...

  3. 茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方,明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡,茶馆也繁荣起来,清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年茶馆,旅游点茶馆外,都有衰落。90年代后复苏,90年代后期发展很快,现代茶馆与历史上传统 ...

  4. 茶楼,也叫做茶馆,是中国文化一个比较有意思的符号,亚洲各国都喜欢茶,但是有茶楼文化的只有中国,究其原因或许因为中日韩越四国文化的差异有关,例如在越南,品茶比较大众化,讲究家庭性的喝茶,加之法国文化的影响,越南的茶饮算不上茶道。. 而 ...

  5. 中国星级茶馆是由商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室组织相关领域专家学者,依据商务部《茶馆等级划分与评定》(SB/T 11072—2013)国家行业标准进行评定的,以经营茶、茶水为主要业务的服务场所,按照不同习惯也被称为茶楼、茶坊、茶空间、茶书院、茶肆、茶寮、茶社、茶室

  6. 王利发,为老舍名著话剧《茶馆》中的男主角,他生于清末的北京城,一人独立支撑父亲遗留下的茶馆,年轻精明,左右逢源;民国初年,军阀割据,内战不断,北京里有名的大茶馆都关了张,他照样苦心经营,对茶馆进行“改良”,照样开张;30年之后抗战胜利,王利发却已是风烛残年,仍在拼 ...

  7. 在杭州,水是灵魂;在杭州茶馆里,水是道具。天堂水沏的龙井茶是用来调和人们身上浓浓淡淡的体液,以便将情感和理智整得风调雨顺。杭州人偏爱茶馆,偏爱精致和谐,爱耍子却耍得出不出格是最重要的,所以过于浓情和热情的咖啡馆、酒吧在杭州是敌不过若即若离、闲情满溢的茶馆的。据统计 ...

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