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  1. 北市信義遠百 A13 寶林茶室爆發大規模食物中毒案件,目前已有 10 起案例,其中 2 人死亡、3 人病危,疑似中毒個案均吃了炒粿條。. 據媒體報導,有不具名醫師推測,恐與米酵菌酸(Bongkrekic Acid)毒素有關。. 到底什麼是米酵菌酸,中毒時可能出現那些症狀 ...

  2. 台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,28日最新資料顯示已18人中鏢,其中有2起死亡個案,死因均為肝腎衰竭、多重器官衰竭,消息一出,引發各界討論,究竟食物中毒症狀有哪些? 日常該如何預防? 《自由健康網》幫民眾整理本次風暴大事紀及預防懶人包。 仍呼籲,針對此事目前對於病原體的猜測多樣,詳情仍要以衛生單位調查與檢驗結果為準。 衛福部疾管署今 (28)日公布,截至3月27日,共有14名個案與寶林茶室案相關,其中2人死亡,6人住院治療中,包含5人住加護病房、1人住一般病房,6人症狀輕微返家休養,不過,若再加上新北市民眾自行通報3例,合計有9人返家。 這些個案皆有食用寶林茶室炒粿條或滑蛋河粉,目前衛生局仍持續調查中。 常造成食品中毒的主要病因物質是什麼?

  3. 位於台北市信義區的素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模食物中毒,截至週三(3/27)為止已有11人中毒,造成2死、4人搶救中,這起集體食物中毒案引發人心惶惶,民眾迫切想知道「致命元凶」,衛福部晚間初判米酵菌酸可能性大。. 針對有民眾從用餐時間,到發病 ...

  4. CTWANT. 台北市信義寶林茶室」驚傳食物中毒事件,截至今(28日)早累計通報的14例中,已有2死、5命危,如今相關症狀也出爐,提醒過去2週曾到寶林茶室用餐的民眾須留意。. 對此,衛福部昨(27日)晚間推測,米酵菌酸中毒的可能性高,若檢驗結果相符,將 ...

  5. 寶林茶室」食物中毒案,法醫解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸,北檢指揮信義分局昨日下午5點40分約談當天代班的越南籍胡姓廚師(25歲)到案,釐清進貨流程、食材處理及烹調流程,約詢後依食安法、過失致死等罪嫌送辦。 據了解,寶林茶室的正班周姓廚師在案發期間休假出國,由胡姓廚師支援代班,總計上班9天,期間都沒有休假。 他自稱都是正常烹飪,有什麼就煮什麼。 寶林茶室25歲胡姓廚師。 (圖/翻攝畫面) 寶林茶室25歲胡姓廚師。 (圖/翻攝畫面) 台北市信義區「寶林茶室」食安風暴持續擴大延燒,現累計已有2死、5命危。 新北地檢署、士林地檢署28日進行2名死者解剖,主辦的台北地檢署則邀集刑事局、台北市刑警大隊、台北市信義分局等單位召開專案會議,分工展開對被害人查訪,分析監視錄影資料及相關事證行動。

  6. 報導者. 已導致2人死亡、4重傷的台北寶林茶室中毒案」,令全台人民過去一個多星期陷入食安恐慌。. 上週四3月28日晚上8點半,衛福部次長王必勝緊急 召開記者會 ,宣布從第一名死者體內首度驗出劇毒「邦克列酸」(Bongkrekic acid,原譯「米酵菌酸」)後 ...

  7. 台北市信義區A13的素食餐廳「寶林茶室」,26日傳出有民眾用餐後出現疑似食物中毒,衛福部陸續公布個案數據,目前累計31例案例,其中2人死亡、... 請更新您的瀏覽器

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