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2024年4月12日 · 「寶林茶室」食物中毒事件,造成2人死亡、5人加護病房搶救中、1人住院、10人返家休養,患者共通點都是吃了炒粿條或河粉,死者解剖結果顯示,血液中檢出「邦克列酸」,此為台灣首度出現邦克列酸(米酵菌酸)中毒案例。
2024年4月10日 · 米酵菌酸改譯邦克列酸:如何避免食物產生邦克列酸?. 關鍵在「食物保存」專家呼籲謹記三要點就能確保食用安全. 日前「寶林茶室」食物中毒事件引發外食族恐慌,由於患者均是在食用粿條、河粉後出現身體不適,成為國內首起因「米酵菌酸」導致 ...
2024年4月11日 · 「寶林茶室」食物中毒事件,造成2人死亡、5人加護病房搶救中、1人住院、10人返家休養,患者共通點都是吃了炒粿條或河粉,死者解剖結果顯示,血液中檢出「邦克列酸」,此為台灣首度出現邦克列酸(米酵菌酸)中毒案例。
2017年10月22日 · 設計現代空間來自獲得日本Good Design Awards的JSC Studio;茶室中的茶皿器物,則由三徑就荒創辦人簡瑋婷Vicky和好品味的古道具聯手選品。 規劃每月展演主題如:多媒材家具、布藝、小市集或服裝展,替空間帶來有機韻動,也為品茗時光增添生活想像。 每月出刊茶誌,含三款當月特選茶與茶卡,累積味覺資料庫。 內心喜愛老件的美好,Vicky堅持每日茶室起炭煮水,「希望文化薪火相傳,經過炭火煮過的水分子特別細膩,炊水的水煙呼吸和茶也特別融合好喝。 」, 「茶是生活,且存在種情境中,喝茶喝的常是當下心情的感動,也許茶不是最好,但卻是最有感覺的。 」並且將這樣的味覺感動,建立起茶風味系統、發行線上品茶誌,讓品茗的深刻美好,「透過茶湯說話,用風味拆解。
2023年9月12日 · 人在草木間. 祖輩是南投茶農,爸爸是成立超過30年的知名老字號茶行「四海茶莊」老闆,茶葉供應頤宮、請客樓等知名餐廳,張舒涵長大後並沒有立刻投入茶的相關工作,而是遠赴美國鑽研心理學。 在茶行長大、戲稱從小宛如在爸爸店裡「打工換宿」的她,常常見到左鄰右舍來喝茶,也很常跟顧客聊天,「我很喜歡觀察人,對人很有興趣。 茶跟心理學看似不相干,但對我來說它們是有關聯性的」。 然而心理學實務上較偏向協助個案走出心靈困境,張舒涵則更喜歡和大家聊天,希望讓大眾可以彼此分享開心的事、分享好東西、與不同人接觸,進而對生活有美好憧憬,她笑說:「我投入茶產業好像是命定的,因為侍茶師就是這樣的工作。
2022年4月16日 · LIFESTYLE 新鮮事. 跟著「茶山繚療」茶香山林療癒你的身心,用博物館、市集深度探索坪林. 週末於坪林登場的活動「茶山繚療」將會有各式心靈療癒企劃:市集、講座、茶酒吧、茶山特展及秘境探險,期待大家到這裡,轉換心情、探索、與修復你的生活,與山對話,與自己聊聊。 by Sky Chen -2022/04/16更新. Photo╱新北市政府文化局、坪林茶業博物館、@StudioNickTsai、新北市坪林茶業博物館. 位於新北市的「坪林」境內多山地,像是一座平行於都市的森林、被山水環繞的秘境,保有其獨特的風格及豐富原始的生命力。
2021年6月27日 · 充滿懷舊台式浪漫風格,招牌紅茶系列必喝. 現在不只火鍋吃到飽,馬辣餐飲集團也開起手搖飲啦!. 充滿台式浪漫的《渴愛純茶室》,正式進駐台北車站商圈!. by Ren -2021/06/27更新. Photo / 渴愛純茶室. 《萬波》夏季超人氣「楊枝甘露」回來了!. 療癒甜點 ...