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寶林茶室食物中毒案,死者和患者體內驗出米酵菌酸,但店內粿條、香蘭葉、在來米粉等3樣食材檢體「米酵菌酸」卻皆為陰性,讓案情撲朔迷離。今(2)日有重大進展,而台北市長蔣萬安今召開記者會證實,寶林生物、環境跡證驗出米酵菌酸陽性。對此,北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科醫師蘇一峰解讀「果然是廚師有問題」。
台北市信義區遠東百貨知名素食餐廳的「寶林茶室」26日爆出嚴重食安事故,2名新北市民眾日前至該餐廳用餐、返家後雙雙身體不適,其中1人更在送醫後不治身亡,引起全台關注。 不料,後來更傳出1名年僅10歲的幼童寶林茶室享用同樣餐點後出現類似症狀,更嚴重得送醫就診,還有另3名患者需裝葉克膜搶救,再度引起熱議。...
2024年3月30日 · 寶林茶室食物中毒案連環燒,截至今(30日)上午10時止累計25例個案,包括2例死亡、5名住加護病房、1名住一般病房,17名已返家休養。 不過,19日到24日期間唯獨20日沒有中毒案例,讓外界相當疑惑。 對此,中研院生醫研究所兼研究員何美鄉分析兩大關鍵原因。 更多新聞:米酵菌酸是什麼? 米酵菌酸中毒症狀,3類食物最常見....
信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒事件,截至26日晚間11時,醫院已通報6例,包括2名女性、4名男性,其中1名男性已死亡。 對此,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示,「算是蠻罕見的個案」,同時也點名6類人致死率可能更高,務必多加注意。 據悉,「寶林茶室」疑似發生食物中毒案件,其中已有1人死亡。...
2024年3月28日 · • 24 分鐘. 寶林茶室疑似食物中毒案持續延燒,目前已有2人死亡。 台北市長蔣萬安要求警察局介入了解,不排除可能是「人為下毒」,目前衛生局的食安官、疫調人員及檢警都已經介入調查。 前刑事局鑑識中心主任謝松善表示,此案讓他想起,民國100年曾發生一件4人死亡的案件,感覺很像寶林茶室案件;但本來以為是中毒案,最後居然變成情殺案。...
2024年3月28日 · 寶林茶室食物中毒案例增加中,衛福部目前累計通報 18 例。 衛福部今 (28) 晚 8 點半緊急召開記者會,次長王必勝表示,從一位死者身體解剖中驗出米酵菌酸,該菌在國內首次出現,衛福部接下來會持續檢驗,鎖定重點為粿條,除追查上游廠商,並在寶林茶室現場採集食物、環境樣品,回到實驗室檢驗,最終結果將交由司法單位判定。...
2024年3月27日 · 位於信義遠百A13的餐廳素食餐廳「寶林茶室」,爆出一連串疑似食物中毒風波,19日前往寶林茶室用餐的66歲楊姓男子,上午因腎衰竭在新光醫院宣告不治,目前已累積2人死亡,讓不少民眾相當擔憂。 而有關於楊男身亡一事,士林地檢署稍早也發出最新聲明回應,表示將會儘速依法相驗並釐清原委,希望民眾可以安心。 針對寶林茶室風波,士林地檢署發出最新聲明。...