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2024年3月29日 · 聯合報報導，臺北市信義區知名百貨「寶林茶室信義A13」食安疑雲越來越嚴重，迄今已出現至少14名個案，其中2人送醫不治，5人在加護病房搶救， 衛福部 食藥署將整起事件正式定調為重大食物中毒事件。 臺北市長蔣萬安29日舉行記者會說明最新情況，並公布北市今天再新增3案例。 同時，4名在加護病房的重症個案則持續惡化，其中1位除了肝腎衰竭外，腦部也產生病變。 為釐清真正死因，檢警對死者進行相驗，衛福部28日公布，在呂姓死者的檢體中發現「 米酵菌酸 」，第2例60多歲的死者，胃中內容物及血液也證實檢驗出「米酵菌酸」。 這是臺灣首次檢出這項毒素。 衛福部次長王必勝表示，某位死者的檢體驗出米酵菌酸，跟調查方向有很大關連，跟專家會議認同方向吻合一致。
2024年4月1日 · 台灣. 寶林茶室食物中毒案為台灣首次驗出米酵菌酸。 （圖片來源：中央社） 【看中國2024年4月1日訊】（看中國記者李佳琪綜合報導）臺北市信義區「寶林茶室」食物中毒案為臺灣首次驗出 米酵菌酸 ，衛福部次長王必勝表示，米酵菌酸產生有三大條件，過往案例也少，民眾不用過度恐慌。 目前已對寶林茶室廚房等處進行環境採樣，但細菌培養需2週時間，只能等待結果；同時，為避免污名化米製品，將召開專家會議討論替此菌更名。 寶林茶室 食物中毒案持續延燒，目前31名個案中就有14人驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BA）陽性，引起全臺民眾人心惶惶。
2024年3月27日 · 中央社消息，臺北市遠東百貨信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發疑似 食物中毒 事件，臺北市衛生局統計27日最新狀況，目前已2人死亡，另外8人就醫，其中有4人目前仍在重症救治中。 食藥署已與疾管署、北市府及毒理專家聯合稽查，抽驗粿條、香蘭葉等食材，結果預計2週出爐。 臺北市長 蔣萬安 今天表示，「寶林茶室」所有臺北分店全勒令停業，衛生局回報尚未驗出食物中毒常見細菌，將持續調查並確認食材廠商有無供貨到其他餐廳。 蔣萬安說，市府會持續釐清掌握1999進線陳情與媒體報導及尚未經衛政系統確認的個案，並已要求調查報告盡快出爐、啟動消費者保護機制。 在食材追溯上已追溯到新北市的供貨廠商，也向新北市同步通報，要求衛生局確認該廠商有沒有供貨到臺北其他餐廳。
2024年3月29日 · 联合报报导，台北市信义区知名百货“宝林茶室信义A13”食安疑云越来越严重，迄今已出现至少14名个案，其中2人送医不治，5人在加护病房抢救， 卫福部 食药署将整起事件正式定调为重大食物中毒事件。 台北市长蒋万安29日举行记者会说明最新情况，并公布北市今天再新增3案例。 同时，4名在加护病房的重症个案则持续恶化，其中1位除了肝肾衰竭外，脑部也产生病变。 为厘清真正死因，检警对死者进行相验，卫福部28日公布，在吕姓死者的检体中发现“ 米酵菌酸 ”，第2例60多岁的死者，胃中内容物及血液也证实检验出“米酵菌酸”。 这是台湾首次检出这项毒素。 卫福部次长王必胜表示，某位死者的检体验出米酵菌酸，跟调查方向有很大关连，跟专家会议认同方向吻合一致。
2024年4月1日 · 宝林茶室 食物中毒案持续延烧，目前31名个案中就有14人验出“米酵菌酸”（bongkrekic acid，BA）阳性，引起全台民众人心惶惶。 中央社称，立法院社会福利及卫生环境委员会今天（1日）邀请卫生福利部等单位就“苏丹红、小林制药红曲原料以及宝林茶室食物中毒案等重大食安事件之检讨与策进作为”进行专题报告，并备质询。 民进党立委林淑芬认为，仰赖业者自律不可行，应该考虑将米酵菌酸纳入未来食品常规检验。 国民党立委洪孟楷则提到，台湾过去无常备米酵菌酸标准品，这次事件仰赖彰化基督教医院唯一的标准品过关，但事实上，临近台湾的中国大陆、东南亚等国家地区曾发生米酵菌酸 食物中毒 事件，台湾应该将邻近国家发生过、有案例的食品检验标准品超前部署、优先备妥。
2024年3月27日 · 中央社消息，台北市远东百货信义A13的素食餐厅“宝林茶室”爆发疑似 食物中毒 事件，台北市卫生局统计27日最新状况，目前已2人死亡，另外8人就医，其中有4人目前仍在重症救治中。 食药署已与疾管署、北市府及毒理专家联合稽查，抽验粿条、香兰叶等食材，结果预计2周出炉。 台北市长 蒋万安 今天表示，“宝林茶室”所有台北分店全勒令停业，卫生局回报尚未验出食物中毒常见细菌，将持续调查并确认食材厂商有无供货到其他餐厅。 蒋万安说，市府会持续厘清掌握1999进线陈情与媒体报导及尚未经卫政系统确认的个案，并已要求调查报告尽快出炉、启动消费者保护机制。 在食材追溯上已追溯到新北市的供货厂商，也向新北市同步通报，要求卫生局确认该厂商有没有供货到台北其他餐厅。
2024年4月3日 · 臺北寶林茶室釀2死、多人中毒 專家點名元凶可能是它(圖) 台北「寶林茶室」中毒案重大發現 為台灣首見(圖) 矢板明夫：在中國每天都是愚人節(圖)
