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事發. 2024年3月22日，一名39歲呂姓男食客於寶林茶室食用 素炒粿條 ，餐後返家陸續出現腹瀉、腹痛、心悸等症狀，同月23日到 新北市立聯合醫院 三重院區看診，以注射消炎藥物 克多炎 （ Ketorolac ）與止吐藥物 美托拉麥 （ Metoclopramide ）治療，當下症狀緩解，但返家後病情於24日凌晨急劇惡化，急送往臺北 馬偕紀念醫院 搶救不治後病逝。 而第二位死者乃為新北市66歲楊姓男食客，也是吃完炒粿條後，陸續出現嚴重腹瀉及胸悶等症狀，送醫急救後仍因多重器官衰竭併發逝世。 其女現身記者會淚訴，無法接受父親吃個飯就於一周內往生，已同意司法相驗，不能讓父親「死得不明不白」 [9] 。
原先於台灣並無特別翻譯，起初多直接引用中國譯名，2024年3月台灣發生寶林茶室中毒案後，因原名容易使當地民衆誤認爲「米酵菌酸」與米相關而引起誤會，[9] [10] 部分專家如王必勝、姜至剛等人建議改譯為「邦克拉克酸」或「椰黍菌酸」 [11]，同年4月4日
2013年10月20日 · 台北素食餐廳「寶林茶室」食物中毒 有食客在台北馬來西亞餐廳「寶林茶室」飲食而中毒，截至4月1日10時00分止，共造成31人中毒，其中2人死亡、5人重症轉送加護病房救治 [306] [307] 2024年3月 漢來島語自助餐食物中毒
原先於台灣並無特別翻譯，起初多直接引用中國譯名，2024年3月台灣發生寶林茶室中毒案後，因原名容易使當地民衆誤認爲「米酵菌酸」與米相關而引起誤會，[9] [10] 部分專家如王必勝、姜至剛等人建議改譯為「邦克拉克酸」或「椰黍菌酸」 [11]，同年4月4日
2024年3月， 中華民國行政院 食品安全辦公室主任許輔就台灣爆發蘇丹紅事件回應稱，蘇丹紅與 咖啡 、 茶 同屬第三類致癌物，無需過於恐慌。. 此說法遭醫師蘇一峰批評稱蘇丹紅僅為第三類致癌物是因缺乏人體數據相關研究，不可相提並論 [9] 。. 稍後許輔表示 ...
1 建議更名：「2024年寶林茶室食物中毒事件」→「2024年寶林茶室食品中毒事件」
肉毒桿菌中毒 （ 拉丁語 ： botulinus ）是一種罕見但致死率高的 癱瘓 性疾病，由 肉毒桿菌 製造的毒素引起 [1] 。 患者最開始會感到無力、看不清楚、疲倦、以及說話困難，接下來則可能會出現手臂、腿、以及胸廓肌肉無力的症狀。 在大多數的患者身上，通常不會 意識 不清或 發燒 [2] 。 成因與診斷 [ 編輯] 肉毒桿菌中毒通常有幾種情形：肉毒桿菌 芽孢 在土壤與水中都很常見，當它們暴露於缺氧且符合特定溫度的環境下時，它們就會開始製造 肉毒桿菌毒素 。
