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事發. 2024年3月22日，一名39歲呂姓男食客於寶林茶室食用 素炒粿條 ，餐後返家陸續出現腹瀉、腹痛、心悸等症狀，同月23日到 新北市立聯合醫院 三重院區看診，以注射消炎藥物 克多炎 （ Ketorolac ）與止吐藥物 美托拉麥 （ Metoclopramide ）治療，當下症狀緩解，但返家後病情於24日凌晨急劇惡化，急送往臺北 馬偕紀念醫院 搶救不治後病逝。 而第二位死者乃為新北市66歲楊姓男食客，也是吃完炒粿條後，陸續出現嚴重腹瀉及胸悶等症狀，送醫急救後仍因多重器官衰竭併發逝世。 其女現身記者會淚訴，無法接受父親吃個飯就於一周內往生，已同意司法相驗，不能讓父親「死得不明不白」 [9] 。
2024年5月8日 · 宝林茶室中毒案 为2024年 台湾 一宗重大 食物中毒 事件。 3月下旬， 台北市 信义区 远百 信义A13 宝林茶室疑似处理食物不当导致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 （ 学名 ：Burkholderia gladioli ），并分泌 米酵菌酸 （英语： Bongkrek acid ），导致19日起 [6] 有多名食客食物中毒就医。 截至4月28日止，该案已造成4人中毒致器官衰竭死亡、2名重症患者在重症监护室 [7] 。 另有29人轻症抱恙，经治疗后陆续返家休养 [5] [4] 。 经过 [ 编辑] 背景 [ 编辑]
原先於台灣並無特別翻譯，起初多直接引用中國譯名，2024年3月台灣發生寶林茶室中毒案後，因原名容易使當地民衆誤認爲「米酵菌酸」與米相關而引起誤會，[9] [10] 部分專家如王必勝、姜至剛等人建議改譯為「邦克拉克酸」或「椰黍菌酸」 [11]，同年4月4日
2013年10月20日 · 台北素食餐廳「寶林茶室」食物中毒 有食客在台北馬來西亞餐廳「寶林茶室」飲食而中毒，截至4月1日10時00分止，共造成31人中毒，其中2人死亡、5人重症轉送加護病房救治 [306] [307] 2024年3月 漢來島語自助餐食物中毒
2024年3月， 中華民國行政院 食品安全辦公室主任許輔就台灣爆發蘇丹紅事件回應稱，蘇丹紅與 咖啡 、 茶 同屬第三類致癌物，無需過於恐慌。. 此說法遭醫師蘇一峰批評稱蘇丹紅僅為第三類致癌物是因缺乏人體數據相關研究，不可相提並論 [9] 。. 稍後許輔表示 ...
原先於台灣並無特別翻譯，起初多直接引用中國譯名，2024年3月台灣發生寶林茶室中毒案後，因原名容易使當地民衆誤認爲「米酵菌酸」與米相關而引起誤會，[9] [10] 部分專家如王必勝、姜至剛等人建議改譯為「邦克拉克酸」或「椰黍菌酸」 [11]，同年4月4日
2024年2月19日，中華民國高雄市政府衛生局於下午接獲雲林縣衛生局通知，所轄濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，分別流入臺北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、雲林縣、宜蘭縣、屏東縣及高雄市，其中流入的高雄市流向裕榮食品 ...
