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2021年4月30日 · 追蹤圓媽的旅遊&美食行程，先追蹤粉絲專頁&IG第一手行程大公開喔. 圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/. 餐廳名稱:寶林甕仔雞. 地址:新北市林口區文化一路二段285之一號 (鄰近林口竹林寺) 電話:02-26035150 營業時間:周一~周四11:00~21:00周五~周日11 ...
2020年7月7日 · 1.小米2米杯。 2.蘑菇、杏鮑菇少許。 3.高麗菜少許。 4.滴雞精+水250ml（1包+150ml水） Step1.小米洗淨浸泡1個小時，蘑菇、杏鮑菇、高麗菜切丁備用。 Step2.滴雞精以及（120cc的水）混合加熱至滾沸。 Step3.將滾沸熱水倒入悶燒罐裡，蓋上蓋子並搖晃後靜置15分鐘後再將水倒掉。 Step4.將小米、高麗菜、蕃茄加入悶燒罐中，加入30cc的熱水，並攪拌食材。 Step5.最後倒入滾沸的滴雞精及水，並蓋上蓋子悶煮3-4個小時後即可。 牛肉蛋花粥材料： 1.牛絞肉少許。 2.雞蛋1顆。 3.白米40ml. 4.高湯。 （水200或滴雞精100）300ml. Step1.白米洗淨浸泡1個小時。
2024年2月23日 · 」除了粥品，許多消費者也會加點主廚私房菜單上的熱炒跟茶點，清炒野水蓮、骰子蘿蔔糕及豆腐料理「老皮嫩肉」都是熱門選擇，甜點再來份煉乳銀絲卷，是冬天裡撫慰身心的一大享受。 【十二月 粥品】 台北大安店. 地址：台北市大安區大安路一段19巷10號. 電話：02-2776-1393. 富鼎砂鍋粥：新莊人推薦——現撈活海鮮砂鍋粥. 圖片來源：富鼎砂鍋粥fb. 新莊在地人推薦的「富鼎砂鍋粥」，Google評價高達4.6顆星，用餐尖峰時段幾乎都是高朋滿座的狀態。 許多饕客都大推蟹膏粥，口感濃郁綿密，吃得到美味紅蟳、沙蝦等新鮮食材的原味。 若想試試不同風味的海鮮粥，則可以選擇南瓜口味或是牛奶起司海鮮粥。 「富鼎砂鍋粥」非常適合家族聚餐，點幾道粥品搭配豐富的熱炒，無論老少都吃得盡興。
- 「番茄炒菠菜」備料備料有
- 「嫩煎肉排」備料有
- 「菠蘿雞球」備料有
- 「方塊蔬菜濃湯」備料如下
- 《愛 餐餐營養絕配》
番茄（大）X1顆。菠菜X1把。蘆筍（大）X2支。鮮菇鮮味炒手X2平匙。 番茄我就切成一小口的大小、蘆筍則是去皮切茄片。 譚敦慈老師說要避免熱鍋空燒，以免燒出有毒物質，所以我們就冷鍋下油，待個10秒鐘，先下蘆筍丁炒香。 接著就可以將菠菜及番茄全部下鍋拌炒一番。 然後調味部分，我則加入了鮮菇口味的鮮味炒手兩平匙。因為它含香菇、玉米、海鹽、蔗糖等源於自然食材，所以我就不再另加鹽巴什麼其他的東西來調味了！最後起鍋前我又滴了數滴的香油提味。 平常番茄炒蛋，我自已總是會只挑蛋吃，略過番茄！但這樣的煮法，真的超好吃~番茄也不會這麼酸，且因為加了香油，所以菠菜會少了澀味而口感就更加順口了。（康寶的網站常常都有一些料理小撇步） 還有這清脆的蘆筍，在嘴裡更是清甜爽口，讓人真的會一口接著一口呢！相信您也沒有炒過這...
豬里肌肉排X2片、高麗菜絲酌量（擺盤用）、煎魚幫手X2平匙。 首先，將肉排打至斷筋（下鍋後才不會緊縮成一小片狀）。 再利用餐巾紙將肉上面的水份吸乾。 然後在肉排的兩面上，皆均勻的抹上煎魚幫手。 紜琪媽咪使用的是不沾的平底鍋，所以油不用多就能煎得很美味好吃嘍！ 請以中火煎乾直至肉排兩面皆呈金黃色面。 高麗菜擺盤後，就可將煎煮熟的肉排起鍋嘍！ 因為「煎魚幫手」中含有天然的老薑、岩等成份，所以料理時，就不需再加其他的調味料，同時，內含的「樹薯澱粉」可以在肉排上形成薄脆表層，更能鎖住肉汁喔！用「煎魚幫手」煎出來的肉排就是不一樣，穿上了金黃酥脆的外皮，美美的！ 簡單幾分鐘，也能煮出如外賣般的肉排，咬下去還會有肉汁湛出，美味至極！這道菜太吸引我們家那位愛吃肉的gina妹妹了，她吃完一片不夠，還想要再吃姊...
鳳梨片X100g、雞腿肉X300g（一口大小狀）、甜椒X100g（切片狀）、蔥X1根（切段狀）、香菜少許、原味鮮味炒手X1大匙、醬油X1大匙、胡椒粉X1小匙、酒X1大匙、太白粉X1大匙、香油X1/2匙。 雞腿肉我有先行汆燙去雜質，然後再以醬油、胡椒粉、酒、太白粉拌勻，接著放入油鍋內過油，再瀝乾油脂備用。 接著鍋內先倒入酌量的油，先下蔥段爆香，接著再下雞腿肉。 再來鳳梨及甜椒也可以跟著下鍋！ 然後一樣加入一小匙由海鹽、蔗糖、玉米等源於自然食材組成的「鮮味炒手」，鮮味炒手有三種（香菇、原味、鰹魚），我覺得使用「原味鮮味炒手」，與這道菜搭配起來特別合適，嚐起來的口感蠻清甜的。 這道色、香、味俱全的料理完成了啊！最後要起鍋前，別忘了倒入香油及灑下香菜來提味喔！ gina居然是挑著鳳梨一片接著一片，在...
芋頭（切丁狀）X100g、筍子（切丁狀）X100g、雞蛋X1顆、康寶金黃玉米濃湯X1包。 首先請先將芋頭丁採電鍋蒸熟備用，再來請準備約800c.c.的水，並倒入蒸熟的芋頭、筍子煮開後，接著再倒入康寶金黃玉米濃湯，且均勻的攪拌煮滾。（康寶的玉米濃湯，真的是玉米粒滿滿） 最後再倒入蛋花再煮滾，即可關火。 芋頭切得小小丁塊狀，熟透了的口感好綿蜜！且芋頭是一種鹼性菜肴，成高量的膳食纖維，好消化，含蛋白質、胛、鎂、鐵、鈣等，亦是一種營養價值非常高的食材！ 再搭配上咬起來口感清脆的筍子，這鍋玉米濃湯實在是太有料、且營養滿分啊！（不喜歡吃菜的妹妹一碗接一碗） 《愛 餐餐營養絕配》食譜內的每一道食譜，設計的都非常講究，不只美味，更是營養滿滿！還真的沒有想過有些蔬菜可以這樣配合呢！重點是，紜琪媽咪親自按著食譜...
快去尋找今晚的三菜一湯營養組合，請上康寶《愛 餐餐營養絕配》活動網站：https://goo.gl/O5eR4H 另外不要說沒有提醒您，即日起至2016年5月31日，上活動網站看食譜並分享，就抽媽媽們最愛的LC法國進口鑄鐵鍋呢！（噓！不要告訴別人） 推薦閱讀：【食譜】孕期滋補湯水：蘋果瘦肉雪耳螺片湯
2017年12月26日 · 日式高湯的靈魂食材就是小魚乾、昆布、柴魚，媽媽經編輯特別挑選了六種道地的日式火鍋高湯作法，日式高湯的特色是健康又清淡爽口，湯底也不單調，反而會越喝越有滋味！ 二款自製簡單好湯底，湯頭甜健康不油膩. 我最愛吃蔬菜，所以吃火鍋總會用上一堆蔬菜敖煮，至少三種蔬菜敖煮出來的湯頭甜美又很健康而且也不油膩，有時候幾乎只加鹽巴不必再加冰糖會其他調味。 美味料理的金牌幫手！ 自製綜合高湯. 看起來濃郁可口的高湯，完全是清除剩菜的成果。 放冰箱可以保存兩個禮拜，煮菜煮湯都好用。 若某天晚餐不知道要吃什麼時，拿罐高湯出來煮碗麵，丟點青菜肉片，就是樸實美味陽春麵。
商品描述. 送貨及付款方式. 顧客評價. 商品描述. 台中日光溫泉會館，優惠團購住宿券. 訂房說明：致電飯店訂房 04-2239-9000. 【媽媽經方案內容】 平日生活館豪華雙人房一泊二食 4280元 (原價8800元) 自助式吃到飽早餐2客 (價值550元/客) 中餐廳晚餐雙人合菜 (價值1188元/客) ( 每位可加價 200元 升等西餐晚餐，如遇中餐廳公休日，可免費升等西餐廳晚餐) 免費停車. 【媽媽經獨家加碼送6大好禮】 免費入住1位未滿6歲兒童含早晚餐 （只有生活館豪華雙人房有送） 依房型贈日光招牌焦糖烤布丁兌換券 (價值60元/張) 淡季3月~7月週日至週五入住免費升等親子主題房.
2020年7月24日 · 現場是沒有菜單的，基本上是台面上有什麼就賣什麼，都是當季新鮮食材，烹調方式簡單，但是絕對能表現出食材的美味！ 綠竹筍非常清甜多汁，不沾美奶滋也很好吃。 安寶獅都可以整枝拿來啃，你就知道綠竹筍有多嫩了！ 小卷，Q彈有咬勁海味十足，撒上些許胡椒粉提味，非常好吃！ 吃完後牙齒會黑黑，記得漱漱口免得嚇到別人。 角蝦，這是宜蘭龜山島附近海域的特產，到宜蘭吃海鮮一定要試試看。 角蝦的殼非常硬且尖鋭，剝殼的時候要小心。 肉厚且鮮美，比一般的草蝦、白蝦有彈性，沒吃過的千萬不要錯過。 椒鹽紅喉，當季漁貨，就算你想要煮湯或紅燒，老闆娘也會和你說最好吃的料理方式是乾煎， 廚房料理師傅的烹調技術好的沒話說，煎的恰到好處，外皮酥脆，內部肉質鮮嫩美味。 新鮮食材果真可以吃出海的味道，喜歡吃魚的朋友必點。
