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2024年3月28日 · 台北市餐廳「寶林茶室」信義遠百A13店疑似發生集體食物中毒，台南市政府衛生局今（28）日表示，27日接獲2案台南市民疑似寶林茶室食物中毒案件，分別於21、22日至信義的寶林茶室用餐。 台南市衛生局指出，接獲主動陳情，台南市衛生立即與個案聯繫關懷，個案自訴於3月22日下午2點和友人至信義A13寶林茶室用餐，食用滑蛋河粉，雖感覺蛋液很生仍食用完畢。 當日晚間開始出現腹脹、腹瀉症狀，隔日（23日）起床後覺得虛弱並陸續出現腹瀉、畏寒、噁心及嘔吐等症狀，中午前往本市內科診所就醫，截至目前仍有輕微胃脹、腹瀉不適症狀，友人無食用該餐廳餐點，未有相關症狀。 27日晚間9時30分，台南市衛生局接獲台南市立醫院通報，1名50歲女性急性肝衰竭，於加護病房治療。
2024年3月30日 · 招牌菜色主打馬來西亞傳統風味，這道咖哩仁當深受不少饕客喜愛，由乾咖哩、椰奶、香茅一起拌炒，但寶林茶室中毒案又新增一名37歲女性，3月23日曾到寶林茶室吃過這道「咖哩仁當」，後來出現腹瀉、噁心等症狀，截至30日上午10點，已累積通報25人，至於咖哩仁當跟米酵菌酸，有沒有關聯？ 疾管署發言人曾淑慧說：「我們會在了解一下整個個案的情況，觀察她這個病人，或是說有沒有還有個案說，我也吃了 (咖哩仁當)這個東西，又重症又怎麼樣，這個當然都會做進一步的處理。 」由於寶林茶室信義店在3月31日租約到期，外界擔憂是否因為清庫存才導致悲劇發生？
2024年3月29日 · 針對寶林茶室食物中毒案，台北市衛生局今（29）日表示，將3月17日至25日期間總計91筆 消費紀錄 ，公告在寶林茶室食品中毒專區，並提供發票號碼、結帳時間等資訊，待遠百/大食代公司公告退費方式後，再行向業者申請退費，並請消費者注意自身健康狀況，若有疲倦、嘔吐、噁心、腸胃不適等症狀，應盡速就醫。 寶林茶室信義區A13店捲入食物中毒案，北市衛生局也公開自「3月17日至3月25日」共91筆的消費紀錄。 目前最有疑慮的粿條及河粉，9天內就賣出近70份。 其中在3月22日售出的13份炒粿條和河粉為最多。 圖／台北市衛生局. 北市府今下午也說明最新進度，病例方面新增3例，北市累計14例受害者。
2024年3月29日 · 高雄市某國小附設幼兒園今天中午在家長群組中傳訊息表示，因應近日寶林茶室食安事件，4月起幼兒園點心菜單將調整，原先的炒粄條將以蔬菜炒麵替換；另外米苔目甜湯則改為玉米脆片和牛奶，請家長安心。 該幼兒園工作人員告訴中央社記者，近日寶林茶室食安事件造成人心惶惶，目前確切中毒原因仍不明朗。 為確保孩童健康，經過討論後4月暫時停止相關米製品點心，希望能讓幼童吃得更健康，也讓家長放心。 「如果我們有疑慮就不該讓孩子吃」，園方人員表示，雖然不代表米製品有問題，但相信不少人近日都不敢吃炒粄條、炒粿仔等食物，尤其對幼童更應該謹慎，因此園方決議更換點心內容。 不少家長中午接獲訊息後表示，非常認同園方做法，對於園方仔細評估，也感謝將孩子健康擺在第一位。
2024年3月27日 · 知名素食餐廳「寶林茶室」，日前有民眾用餐後陸續發生身體不適，疑似食物中毒，並有1人死亡，目前衛福部已定調為重大食安事件， 至少有11人通報身體不適，除了兩例死亡，還有2人命危。 還包括一名台南的女子，曾到過寶林茶室，也發生嘔吐腹瀉。 隨著個案增加，衛福部次長王必勝，前一晚也率隊主動到餐廳稽查，認為事件的確有擴大的趨勢。 戴著口罩身形消瘦，秀出就醫後的藥包，包括治療嘔吐腹瀉等等，一共9種藥品，身體這麼不舒服，劉小姐懷疑，原因和上週曾到過，台北信義區的寶林茶室用餐有關，疑似「食物中毒」個案劉小姐說：「去到 (寶林茶室)那邊的時候，現場只剩下他說因為他們要遷店，所以只剩下大概四樣餐點可以點，完全接近是生的那種狀態，有點訝異但我還是把它吃掉了，吃完之後坐高鐵回台南的車上，是覺得開始胃有點脹脹不舒服。
2024年3月26日 · Watch on. 陳堯棋 陳建安 報導 / 台北市. 日前有民眾前往台北市信義區百貨公司的知名素食餐廳 寶林茶室 用餐，返家後身體不適，疑似食物中毒，如今事件愈演愈烈，截至昨 (26)日晚上9點，台北市衛生局已經接獲6例通報，除了22日用餐的呂姓死者，及50歲同行女性，後續又有四位民眾前往就醫。 台北市衛生局以及食藥署都已經前往稽查，至於民眾死因及相關症狀，是否與餐廳食材有關，還有待調查結果出爐。 中午用餐時間，百貨美食街這間素食餐廳，店內空蕩蕩沒人上門員工也不見蹤影，門口拉起紅龍公告寫著，26、27日兩天清消暫停營業，因為已經有至少6名消費者，疑似出現食物中毒，台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說：「台北市衛生局當天下午，立即到該餐廳進行稽查。
2024年4月7日 · 寶林茶室食物中毒案尚未落幕，近期多家大型或連鎖餐飲業者如藏壽司、島語自助餐、新莊頤品飯店宴會廳等，都陸續傳出消費者食用餐點後，出現腸胃不適就醫的案例，導致民眾人心惶惶，恐衝擊外食信心。 由於寶林茶室中毒事件指向「邦克列酸（原稱米酵菌酸）」毒素，導致民眾對粿條、河粉、米苔目、粄條等米製品產生抗拒，許多餐飲業者和上游原料供應商也慘遭池魚之殃。 有民眾觀察，位於永康街、販售越南河粉的誠記近期少了大排長龍的景象；常去的小吃攤，甚至自主劃掉菜單中「粿條」的選項；復興南路時常高朋滿座的周記，週日晚上吃飯時間卻還有空位，懷疑是這次事件，影響了民眾外食的意願。
