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2024年4月24日 · 寶林茶室食品中毒個案檢出邦克列酸引發關注,近期又新增一起通報,一名33歲女性曾經在3月22日到寶林食用粿條,兩天後一度出現腹瀉,到近期仍然有腹痛情況,不過檢驗結果為陰性。 新增個案為33歲女性,曾於3月22日前往寶林食用「馳名炒粿條」。 (圖/寶林茶室菜單) 疾管署昨(23)日說明,目前累積通報35人,其中2人死亡、4人重症,重症個案有1人完成換肝,另3人仍有感染問題。 副署長曾淑慧表示,個案為33歲女性,曾於3月22日前往用餐,食用的餐點是「馳名炒粿條」。 該個案在用餐後於3月24日即出現水樣便、腹痛、全身倦怠等症狀,但當時不以為意,直到近期仍有腹痛,才主動向衛生局通報,並接受檢驗,但檢驗「邦克列酸」結果為陰性。 曾淑慧也提到,寶林茶室在3月26日停止營業,個案專案通報預計4月26日結束。
2024年4月2日 · 寶林茶室飲食中毒日前已確定是米酵菌酸感染,而根據根據衛福部統計,截至今4月1日上午10點,通報個案還是維持31例,其中2例死亡,5例住在加護病房。 重症患者中,其中有1人病況好轉,另外4人因肝臟損害嚴重,有2位考慮要換肝。 我們是否需要擔憂所有的米製品,究竟應如何避免接觸米酵菌酸? 以及如何注意食品的保存條件? 寶林茶室飲食中毒的死者血液檢體中確定採樣到「米酵菌酸」,引起眾多對於食安的關注。 米酵菌酸(Bongkrekic acid)是由唐菖蒲伯克氏菌(又名伯克霍爾德菌,學名:Burkholderia gladioli)產生的一種粒線體毒素,與印尼和中國曾爆發的椰子和玉米產品的疾病有關。 然而為什麼會出現米酵菌酸?
2024年4月1日 · 政府消息. 2024-04-01 14:00:00 新聞來源 : 台北市政府. 臺北市政府衛生局持續更新寶林茶室食品中毒案最新進度及稽查結果. 臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形,截至113年4月1日中午12時,本市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,於臺北市醫院就醫累計21人(無新增個案),其中2人死亡(39歲男性、66歲男性),7人住院中,於醫院通報平台,每日定期追蹤住院者病情,提供相關之醫療協助並透過社會局給予關懷機制及家屬心理支持,法務局提供受害消費者法律諮詢及消費爭議申訴協調。
2024年3月28日 · [NOWnews今日新聞] 信義遠百A13餐廳「寶林茶室」食物中毒案風波越演越烈,根據最新統計,目前已經累計14名個案,其中2人死亡、4人重症還在搶救治療當中,相關死因都還要等到首位死者遺體解剖才會明朗。 對此,奇美醫院醫師陳志金就在臉書分析,表示目前看來,會造成多重器官衰竭的「米酵菌酸」最有可能。 寶林茶室釀2死! 常見細菌、諾羅病毒、微生物感染可排除. 陳志金看了兩名死者的資料,從細菌、毒素、以及人為毒素幾個層面做分析,陳志金表示從「細菌」開始分析:「目前看下來不是食物中毒常見的細菌,包括腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、霍亂弧菌」。 台北市寶林茶室信義遠百A13店爆出食物中毒風波,14名個案中有許多人都吃了店內的「炒粿條」以及「河粉」。
2024年3月29日 · 新聞. 健康. 2024-03-29 16:46:00 新聞來源 : 華人健康網. 寶林茶室最新:累計14例 (2死亡、5加護),都有吃炒粿條或滑蛋河粉. 有關寶林茶室食物中毒案件調查,根據衛福部最新統計,截至3/27日,共計有14名個案與此案件相關,其中2人死亡,6人住院治療中(5人住加護病房、1人住一般病房),6人症狀輕微返家休養。 經調查該14名個案皆有攝食寶林茶室炒粿條或滑蛋河粉,目前衛生局仍持續調查中。 (圖片提供/衛福部) 臺北市衛生局統計,寶林茶室食品中毒就醫人數再新增2人,累計目前已經有11人就醫,其中2人死亡(39歲男性、66歲男性)、4例重症在加護病房急救中! 臺北市衛生局表示,透過6大機制持續追蹤案情進度。
2024年3月28日 · 北市信義遠百 A13 寶林茶室爆發大規模食物中毒案件,目前已有 10 起案例,其中 2 人死亡、3 人病危,疑似中毒個案均吃了炒粿條。 據媒體報導,有不據名醫師推測,恐與米酵菌酸(Bongkrekic Acid)毒素有關
2024年3月29日 · [周刊王CTWANT] 寶林茶室信義A13店中毒案持續延燒,台北市政府今(29日)召開記者會,表示案發餐廳3月17日至25日共有91筆消費紀錄,其中有60筆點炒粿仔條,當天用餐民眾可到衛生局網站「寶林茶室食品中毒專」( https://polam.gov.taipei/ )瞭解相關資訊。 台北市長蔣萬安今天出席記者會說明最新進度,據市府統計,寶林茶室信義A13店3月17日到25日共有91筆消費紀錄,約60筆點了炒粿仔條。 衛生局表示,當天到該店用餐民眾可核對發票號碼、時間、品項等資訊,待遠百/大食代公司公告退費方式後再向業者申請退費。 衛生局長陳彥元指出,民眾可到衛生局網站的寶林茶室食品中毒專區( https://polam.gov.taipei/ )查看相關資訊或依附件內資訊申請退費。