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  1. 2024年4月7日 · 寶林茶室食物中毒案尚未落幕近期多家大型或連鎖餐飲業者如藏壽司島語自助餐新莊頤品飯店宴會廳等都陸續傳出消費者食用餐點後出現腸胃不適就醫的案例導致民眾人心惶惶恐衝擊外食信心由於寶林茶室中毒事件指向邦克列酸原稱米酵菌酸)」毒素導致民眾對粿條河粉米苔目粄條等米製品產生抗拒許多餐飲業者和上游原料供應商也慘遭池魚之殃。 有民眾觀察,位於永康街、販售越南河粉的誠記近期少了大排長龍的景象;常去的小吃攤,甚至自主劃掉菜單中「粿條」的選項;復興南路時常高朋滿座的周記,週日晚上吃飯時間卻還有空位,懷疑是這次事件,影響了民眾外食的意願。

  2. 2024年4月29日 · 國民黨籍北市議員柳采薇今天說寶林茶室有2名廚師無證照且北市百貨美食街9成稽查不合格要求加強修法規範北市衛生局長陳彥元允諾研議台北市議會進行警政衛生部門質詢及答覆議員柳采薇質詢表示寶林茶室案今天又新增1名死亡案例已累計4死是否成懸案隨即再問百貨美食街廚師會第一手接觸到食材和進行料理是否需要廚師執照。 柳采薇指出,寶林茶室有2名廚師都沒有廚師執照,且涉案越南籍廚師除了沒執照外,就連規範應參加的衛生講習都沒有。 她提到,因中央相關規定相當複雜,一般餐飲業持證比例需達50%,但包括速食店、自助火鍋(烤肉)和早餐麵店等,因屬復熱調理組合料理範疇,所以不算在一般餐飲業內,若搞不清楚寶林茶室到底需不需要廚師執照,究竟要如何進行稽查。

  3. 2024年3月28日 · 台北市寶林茶室發生疑似食品中毒事件截至27日傍晚台北市衛生局接獲9例個案其中2例死亡4例仍在加護病房救治中

  4. 2024年4月1日 · #薛瑞元. #信義店. #寶林茶室. #米酵菌酸. 寶林茶室案再增1例累計31人 新個案吃炒粿條後腹瀉 寶林茶室食物中毒案 桃園副市長王明鉅籲查醬料個案曾說很苦 寶林信義店12人驗出米酵菌酸 饒河店2例陰性王必勝估排除相關 饒河店2例米酵菌酸陰性 王必勝推測案件僅限於信義寶林茶室 新安產:信義寶林茶室案最高理賠4千萬 責任額待釐清 米酵菌酸產生有3條件 王必勝:考慮改名避污名食材 寶林茶室食物中毒源頭成謎 4關鍵待釐清. 本網站之文字、圖片及影音,非經授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 寶林茶室食物中毒案,衛福部長薛瑞元說,信義店含輕症病例累計14人驗出米酵菌酸陽性,饒河店個案皆為陰性,毒素源頭待分析,認為毒素從國外飄洋過海或故意添加可能性較低。

  5. 2024年4月1日 · 首頁 / 生活. 寶林茶室案2人可能要換肝 環境細菌培養最快下週出爐. 2024/4/1 11:38(4/2 12:18 更新) 圖為寶林茶室炒粿條。 (圖取自facebook.com/polama13) (中央社記者曾以寧陳婕翎台北1日電寶林茶室食物中毒案累計至今天上午維持31例衛福部次長王必勝說重症5人中有1人好轉2人恐要換肝還有1人仍在用葉克膜食藥署表示細菌培養最快下週出爐衛生福利部今天公布,截至上午10時,寶林茶室食物中毒案累計通報31人,其中2人死亡、5人住加護病房、3人在一般病房、21人返家休養;與昨天傍晚5時30分統計相較,無新增個案通報。 此31例中包含饒河店2例,以及台北市信義區百貨店29例。 寶林茶室14人驗出米酵菌酸 薛瑞元:源頭待分析.

  6. 2024年3月27日 · 台北市信義區寶林茶室疑食品中毒案釀2死台北市法務局今天指出已會同衛生局等單位啟動行政調查並連繫寶林餐飲公司到市府說明且通知創辦人28日到市府說明

  7. 2024年4月2日 · 寶林茶室食物中毒案出現新進展台北市長蔣萬安今天說在餐廳環境人員手部等環境及生物跡證中驗出米酵菌酸可確認寶林對此案負有責任但毒素源頭及途徑仍在積極調查中