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2024年3月27日 · 「 For Tatsuno Kingo 」 2024 第一季菜單共 9 道料理 NT$2300 起 ( 需另加收原價 10% 服務費) ，於假日午間及假日晚間供應。 菜單主題「For Tatsuno Kingo」，Chef Lance將建築師辰野金吾的生平與風格特色融入菜色之中，將辰野式建築的工藝美學、臺中市役所的文化底蘊透過食材完美融合，化做餐桌上的一道道美味佳餚詮釋呈現。 百花之紅。 義大利蟹肉餃的靈感來自於義大利的聖母百花大教堂。
No80年菜系列包括了七道料理，適合8-10人份，整套售價僅為$2999，相較於飯店同等水準的原價$8888，性價比極高。. 年菜中包含了霸氣鮑貝佛跳牆、虎皮霸氣寶庫燒蹄膀、旺來清蒸龍虎斑、秘醬燒烤大肋排、富貴櫻花蝦米糕、發財黃金濃雞湯和圓滿紅棗銀耳湯等 ...
2021年1月18日 · 位於三重的鬼匠拉麵，每到用餐時段生意興隆，雖然是連鎖業者，但每間店仍會推出專屬限定口味吸引饕客，如何在保有鬼匠拉麵美味下，研發新口味菜單，是需要挑戰的課題。 店長詹小姐認為，一家好店除了要維持料理品質外，更需要不斷挑戰，給顧客驚喜，於是決定以羊肉為食材，作為三重店限定料理。 食材決定了，那麼來源呢？ 一般市售羊肉由於成本關係，大多為紐西蘭、澳洲進口，由於羊種與飼養方式不同影響肉質，造就國人對羊肉有騷味傳統印象。 1/21 (四)開賣的「犇魂羊肉拉麵」，第二碗嚐鮮價。 （圖／鬼匠拉麵三重店） 其實，羊肉騷味主要來源為油脂含量中的特殊脂肪酸，含量越高味道會越重，並且會因為品種、性別及有沒有閹割、飼養方式而有所不同。
2024年3月12日 · ♦ 專屬菜單：共計 9 道菜品 ( 含甜點) ，搭配 3 款餐酒 ( 或無酒精搭配) 報名請上： 午宴： https://www1.hotaievent.com.tw/30. 晚宴： https://www1.hotaievent.com.tw/31 ；其他疑問請洽 Lexus 客服專線 0800-036-036. * Lexus 保留專屬菜單異動權利，屆時依當日安排為主，菜單中包含葷食，恕無法提供素食餐點. 分享到： 讀者迴響. 頭條新聞. Top 5 編輯推薦. Taste by Lexus車主高端餐飲活動，每年皆安排具代表性餐廳或星級主廚打造專屬頂級 料理享受。 2024年Lexus攜手去年2月甫開幕，旋即入選2024年台灣版星級指南的全...
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2023年11月6日 · 祥和蔬食表示，為了體恤員工一整年的辛勞，除夕至大年初二不營業，為了讓客人在家也能吃到米其林蔬食年菜，龍年團圓年菜，除了過往熱銷的佛跳牆和獅子頭，今年推出國宴級菜色西魯素肉。
2023年11月16日 · 麦水塩共推出 7 款特色風味麵和 2 款丼飯，麵食部分除了季節限定款，最熱賣的 2 款是「炙燒豚滿肉細烏龍麵」和「辛肉味增叉燒」。 「炙燒豚滿肉細烏龍麵」湯頭為日式原汁原味的豚骨熬製，細烏龍麵吸附湯汁更加 Q 彈滑順，口感清甜濃郁卻不膩口，鋪滿四片厚豬叉燒，上桌前將其炙燒，更激發叉燒的香氣，唇齒留香；「辛肉味增叉燒」則是喜愛辣口味的民眾必點，一碗擁有舒肥雞及豬叉燒的雙肉享受。 「辛肉味增叉燒」使用日式辛味噌肉醬與辣油，一碗擁有舒肥雞及豬叉燒的雙肉享受。 圖／業者提供. 創新口味還有青醬白湯的「青雞叉燒」和「滿蔥櫻桃鴨叉燒蕎麥麵」，蕎麥麵的口感香氣搭配舒肥過的鴨胸肉，配著清鮮的柴魚高湯與台灣蔥絲爽口涮嘴；丼飯也極具特色，「明太子豚叉燒丼」和「金賞江戶天丼」都讓人耳目一新。
