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2024年3月28日 · 寶林茶室信義A13店傳出顧客食物中毒事件，北市衛生局勒令業者停業調查，店內已掛出消毒停業的告示牌。 （記者田裕華攝）羅子秦／核稿編輯〔娛樂頻道／綜合報導〕食安風波連環爆，近日寶林茶室疑似食物中毒案，讓全民相當不安。 本案目前已有2例死亡、多人送醫，其中有多名都吃過炒粿條，讓人懷疑有可能是粿條存放不當，
2024年3月28日 · 〔記者林南谷／台北報導〕台北市信義區遠東百貨寶林茶室信義A13爆發集體食物中毒事件，迄昨已造成2死4命危，共同點都是吃了炒粿條和河粉，醫藥名嘴 洪素卿 說，外界以為都是素食、所以很安全，這是大錯特錯觀念，「其實，病原菌吃葷也吃素！ 洪素卿舉出2021年新北市某女中校園超過2百人，食用完學校供應的晚餐後，陸續出現身體不適症狀，包括拉肚子、腹痛等食物中毒跡象，原因證實是當日校園便當菜色檢出「仙人掌桿菌」900 CFU/g，（正常標準為100 CFU/g），超標9倍！ 她提醒，保存不當的米飯、澱粉類食物很容易滋生仙人掌桿菌，「如果粿條炊好之後，放在室溫下冷卻，環境不夠乾淨、放置的時間太長，就可能是仙人掌桿菌的溫床！ 洪素卿臉書全文. 都是素食、所以很安全？ 大錯特錯。 其實，病原菌吃葷也吃素！
2024年3月29日 · 衛福部昨晚說明寶林茶室A13案新進度，衛福部次長王必勝證實，經法醫解剖在首位死者身上驗出「米酵菌酸」，為台灣首起驗出米酵菌酸中毒案。 （記者方賓照攝）〔記者林南谷／台北報導〕台北市寶林茶室食物中毒風暴造成2死、5命危及多人中毒送醫，衛福部昨晚開記會指出死者檢驗出「米酵菌酸」，資深媒體人、醫藥名嘴洪素卿.
食安風暴！追「邦克列酸」中毒謎團-台視新聞網
寶林茶室信義A13店造成重大中毒食安危機，35名受害消費者從死亡個案、重症到輕症患者不等，多數中毒者的共通點是吃了粿條以及河粉製品，體內的邦克列酸毒素呈現陽性反應，但食藥署後來採集回來的檢體，卻難以培養出產生毒素的唐菖蒲伯克氏菌，案情溯源一度陷入膠著。而近期寶林案之外，許多知名連.....
台視新聞
3 天前
食物如何保存？防致命毒素「邦克列酸」
台北市素食餐廳寶林茶室2024年3月底爆出嚴重的食物中毒風暴，衛福部從過世的個案身上驗出致命毒素邦克列酸。邦克列酸是由帶有特定基因的唐菖蒲伯克氏菌繁殖時產生的毒素，攝食進入體內後會造成體內細胞幾乎同時
台視新聞網 via Yahoo奇摩新聞
3 天前
2024年3月28日 · 〔記者邱奕欽／台北報導〕台北市信義區A13「寶林茶室」疑似發生食物中毒 事件 ，截至目前已有18名案例，其中2人不幸死亡、5人重症搶救中。 沒想到，炎亞綸今（28日）透露，去年曾食用過「寶林咖啡館」餐點後，出現呼吸困難、頭暈及噁心等症狀，稍早他又證實當時吃到會讓氣管過敏的東西，出現狂咳嗽且嘔吐等症狀，令外界相當關注整起事件。 相關新聞：社會觀察系炎亞綸回來了！ 曾吃寶林2料理出現呼吸困難. 炎亞綸去年8月10日點了該店家的「叉燒椰香飯」、「素炸雞」2個品項，沒想到晚上便開始呼吸困難，還出現頭暈目眩及噁心感，持續整整2天才緩解不適。 他當時只覺得可能是個人身體問題，沒想到其它可能，但如今看到新聞，突然想起這件事，便忍不住產生聯想。 炎亞綸稍早曬出當天與友人傾訴自己嘔吐、咳嗽等症狀的對話截圖。
2024年3月27日 · 〔娛樂頻道／綜合報導〕 台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案風暴延燒，截至今天中午造成2死2命危，而藝人謝忻表示上禮拜才去寶林吃粿仔條，並發出相關照片，仍心有餘悸。 謝忻上週前往位於饒河夜市的創始店「寶林咖啡館」，並曬出炒粿條的照片證明有去店內用餐，19日陸續有民眾反應問題後，也讓她不禁害怕了起來，忍不住說：「台灣的食安真的要加油耶」。 謝忻曬出當天用餐照。 （翻攝自Threads） 謝忻貼文發出震驚不少網友，表示「妳怎麼老跟危險事物有交集啊」，她則回應：「……我也很怕」，至於身體是否有出現異狀，她則表示前身體狀況很好、一切正常，忘外界勿過度擔心。 自由娛樂頻道脆脆好友大募集，手刀加入 脆脆小圈圈. 來嘛來嘛，一起來廢話聊天或開壇問事吧. 娛樂頻道臉書粉絲團: 點這裡.
2024年3月28日 · 〔娛樂頻道／綜合報導〕 寶林茶室食物中毒案截至目前已釀2死、5人重症在加護病房搶救，在事件剛爆發之際，寶林餐飲事業董事長黎仿軒表示，「我們都是素食很安全。 」這番話引起群眾撻伐，認為都這這麼嚴重了，應先道歉才對。 在寶林茶室食物中毒案剛爆出時，黎仿軒針對民眾疑吃了炒粿條、香蘭葉果汁後引發不適，他解釋，「我們都是素食，所以很安全，所有的配料都是蔬菜」，此推 托 說法在PTT引發眾怒，網友紛紛湧入留言，「還在屁話，都出事了不是應該先道歉嗎？ 」、「為什麼素食就不會中毒，這種腦袋能當董事長？ 」、「植物很多有毒，這什麼邏輯」。 此外，女星謝忻也餘悸猶存表示，自己上星期才去寶林用餐，所幸27日她向本報透露，目前身體狀況都好。 自由娛樂頻道脆脆好友大募集，手刀加入 脆脆小圈圈.
2024年3月27日 · 〔記者林欣穎／台北報導〕近期食安風波不斷，寶林茶室信義A13疑似爆發食物中毒案件、小林製藥紅麴保健品也爆出有2人疑因服用相關保健品而死亡、106人住院，藝人謝忻也在社群上忍不住直呼自己上星期才去寶林，家裡的常備藥則是小林製藥，今（27）日她也向本報透露，目前身體狀況都好，但也說自己已經將相關常備藥丟掉了，「家裡的長輩如果吃到真的就不OK」。 謝忻上周才去吃寶林。 （翻攝自threads） 謝忻3月20日才到寶林吃炒粿條，她透露目前狀況一切都好、沒有異狀，「我有看到有專家說有可能是花生引起，因為我花生過敏，所以當天餐點裡所有的花生我都沒有吃，是不是是因為這個原因？ 謝忻上周才去吃寶林。 （翻攝自IG）
