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2024年4月29日 · 台北市信義區寶林茶室食物中毒案造成死亡個案震驚各界，「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測昨天截止，累計接獲通報35例，仍有3名重症患者在加護病房。 王必勝今天上午接受媒體聯訪時表示，這名個案主要是因為出現感染問題，加上器官衰竭，家屬最後決定放棄急救；目前「寶林茶室信義A13店專案」重症個案，1人已完成換肝手術，還有1人仍在加護病房救治。 據了解，今天凌晨新增的死亡個案是1名約40歲的女性，今年3月中旬到寶林茶室吃粿條，返家後開始有噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，送醫治療，搶救過程病情一度好轉，但因後續出現嚴重感染，病況惡化。 （編輯：張銘坤）1130429. #王必勝. #寶林茶室. 延伸閱讀.
2024年3月27日 · 位於遠東百貨信義A13的「寶林茶室」發生疑似食品中毒事件，台北市衛生局統計，今天上午再接獲醫院通報1人用餐後出現不適症狀，累計8人就醫，其中2人不治身亡。
2024年4月27日 · 台北市信義區寶林茶室食物中毒案造成2死震驚各界，「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測昨天截止，累計接獲通報35例，仍有4名重症患者在加護病房。 這4名重症患者有1人已完成換肝，肝功能恢復中，而另外3人原本一度病況好轉，但王必勝日前受訪表示，後續都出現嚴重感染問題，其中1人裝上葉克膜搶命。 今天傳出壞消息，王必勝表示，這名裝葉克膜重症患者，經醫療團隊積極搶救仍不幸過世，相當令人遺憾，大家都盡力了；至於其他3名患者，目前狀況與之前差不多。 收治這名患者的台北醫學大學附設醫院則透過文字說明，病人於3月24日轉至北醫治療，經醫療團隊全力救治，病人仍因多重器官衰竭等因素於今天離世，北醫對此深感遺憾，後續也會全力提供家屬相關協助。 （編輯：陳政偉）1130427. #王必勝. #台北醫學大學附設醫院
食安風暴！追「邦克列酸」中毒謎團-台視新聞網
寶林茶室信義A13店造成重大中毒食安危機，35名受害消費者從死亡個案、重症到輕症患者不等，多數中毒者的共通點是吃了粿條以及河粉製品，體內的邦克列酸毒素呈現陽性反應，但食藥署後來採集回來的檢體，卻難以培養出產生毒素的唐菖蒲伯克氏菌，案情溯源一度陷入膠著。而近期寶林案之外，許多知名連.....
台視新聞
3 天前
食物如何保存？防致命毒素「邦克列酸」
台北市素食餐廳寶林茶室2024年3月底爆出嚴重的食物中毒風暴，衛福部從過世的個案身上驗出致命毒素邦克列酸。邦克列酸是由帶有特定基因的唐菖蒲伯克氏菌繁殖時產生的毒素，攝食進入體內後會造成體內細胞幾乎同時
台視新聞網 via Yahoo奇摩新聞
3 天前
2024年3月27日 · 位於遠東百貨信義A13的「寶林茶室」發生疑似食品中毒事件，台北市衛生局統計，今天上午再接獲醫院通報1人用餐後出現不適症狀，累計8人就醫，其中2人不治身亡。 寶林茶室案8就醫2死 食藥署定調重大食物中毒事件. 寶林茶室案第2死 新光醫：66歲男急性酸中毒、猛爆性肝腎衰竭. 疫情調查專家何美鄉今天在臉書提到，這次事件相關個案用餐到發病時間僅數小時，最有可能是食物中毒，可以確定非感染性腸胃炎，死亡案例之一的39歲男性，若無共病，則是相當罕見，健康年輕人因食物中毒死亡，食用的毒素不是巨量、就是劇毒。 何美鄉表示，若肝衰竭是指標症狀之一，則需朝仙人掌桿菌. 毒素、肉毒桿菌. 毒素及菇類中毒3種方向調查，尤其病例曾食用粿條或河粉，這就更趨向於仙人掌桿菌，澱粉被發酵之後的結果。
2024年3月29日 · 衛生局中午發布新聞表示，寶林案今天新增1案31歲女性，於3月22日與住在台北市的1名友人，至寶林茶室信義A13店食用炒粿條、炒麵及香蘭葉果汁。 衛生局說，這是新北的第9名個案，女子26日出現腹痛、腹瀉症狀，27日至診所就醫，昨天（28日）晚間透過1999進線通報，衛生局今天上午電話關懷，症狀已緩解。 至於與女子一起進食的北市友人身體狀況，疾病管制科長王美華接受中央社記者電訪說，疫調發現，因女子無友人之地址與電話，只有LINE群組聯繫方式，已轉請女子轉告其友人，向台北市府通報以利追蹤關懷。 衛生局提醒17日至25日曾至寶林茶室信義A13店用餐的民眾，如出現噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒症狀，請儘速就醫並告知飲食史，以利正確診斷與治療。
2024年3月31日 · 衛生局日前表示，寶林茶室A13店未依法投保產品責任險，嚴重忽視身為食品業者應盡責任，重罰200萬元。 至於受害者求償途徑，連堂凱指出，將朝向申請寶林茶室房東、大食代與遠東百貨的保險理賠方式，如此一來就不需擔心業者本身財務狀況。 他表示，明天將持續與承保大食代公共意外責任險的新安東京產險開會，釐清保險涵蓋範圍，「不會有沒錢賠償的問題，大家不用擔心」。 連堂凱指出，隨著受害者名單逐漸確認，接下來可能會啟動團體訴訟，市府一定會提供相關法律資源及協助。 （編輯：戴光育）1130331. #蔣萬安. #衛生局. #連堂凱. #寶林茶室.
2024年4月27日 · 台北市信義區寶林茶室食物中毒案造成2死震驚各界，「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測昨天截止，累計接獲通報35例，有4名重症患者在加護病房。 但今天傳出壞消息，王必勝表示，這名裝葉克膜重症患者，經醫療團隊積極搶救仍不幸過世，相當令人遺憾，大家都盡力；其他3名患者，目前狀況與之前差不多。 針對寶林茶室食物中毒案新增1死，張榮興對此透過文字訊息指出，後續將由轄區警方通報檢方，視檢方指揮進行後續偵辦程序。 張榮興表示，針對寶林茶室食物中毒案，警方先前已完成包含訪談廚師等人的筆錄和食材檢驗報告、進貨單據、屍體檢驗等資料及證物，並提交給台北地檢署，後續相關具體結果，將由檢方接續偵辦。 （編輯：方沛清）1130427. #王必勝. #張榮興. #葉克膜. #寶林茶室. 張榮興.
