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2024年3月27日 · (台北27日讯)位于台北市远东百货信义A13的马来西亚素食店“宝林茶室”疑爆发大规模食物中毒事件,导致2人死亡、2人垂危。 医生指出,恐是因食材保存不当,导致只需1毫克(mg)便可致命的“米酵菌酸”应运而生。 截至昨晚,上述食物中毒案件已累积达9则,包括医院通报6则、民众自述3则,已致2人死亡、2人在加护病房以叶克膜急救,而事主大多食用过“炒粿条”。 据联合新闻网报道,一医生指出,上述事件恐是因米酵菌酸所致,米制品如河粉若保存不当则可能成为米酵菌酸的温床,而其并非病菌,所以也无法从粪便等排泄物验出。 林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海指出,患者致死和中毒因素有待查证,不宜太快下定论。 他提醒,不管荤食还是素食,都需保存妥当以防造成污染,以防食物中毒。
2024年4月29日 · (台北29日讯)台湾宝林茶室远百信义A13店食物中毒案,在29日新增一人离世。 台湾《联合报》报道,新增的死亡个案为40岁女子,她在加护病房接受抢救1个多月后,仍因多重器官衰竭导致病况恶化,家属忍痛同意不再急救。 台湾卫福部次长王必胜证实,这起食物中毒案累计夺走4条人命。 据报道,最新死亡个案3月中旬到宝林茶室吃一盘粿条后,出现恶心呕吐及腹泻情形。 经医疗团队抢救,病况一度回稳,后来出现严重感染导致病况恶化,本月29日凌晨因多重器官衰竭离世。 今年3月下旬宝林茶室爆出食物中毒案,自3月19日起陆续有食客出现不适症状就医,且病程进展快速,短时间内就出现多重器官衰竭,不少个案都检出罕见毒素“邦克列酸”。 宝林食物中毒案至今累计通报35例,其中4人离世,并有2人仍在加护病房治疗中。
2024年4月2日 · (台北2日讯)台湾台北市宝林茶室食物中毒案持续延烧,台北市长蒋万安2日宣布,3月24日第一时间在A13宝林茶室现场稽查,采集环境跟生物迹证,并于4月1日验出相关迹证有米酵菌酸毒素。 台北市卫生局长陈彦元也透露,3月24日采集手部样本,验出毒素存在。 蒋万安在宝林案进度更新说明记者会上说,4月1日台大法医所回报,送验相关迹证有米酵菌酸毒素阳性反应。 关于所谓“环境跟生物迹证”具体采集项目,包括环境、生物迹证,2个刀具、1个砧板,以及现场人员的手部生物迹证. 至于是从环境或生物哪部分验出米酵菌酸毒素,蒋万安并未正面回应。
2024年3月29日 · (台北2日讯)台湾台北市宝林茶室食物中毒案持续延烧,台北市长蒋万安2日宣布,3月24日第一时间在A13宝林茶室现场稽查,采集环境跟生物迹证,并于4月1日验出相关迹证有米酵菌酸毒素。 台北市卫生局长陈彦元也透露,3月24日采集手部样本,验出毒素
2024年3月27日 · (台北27日讯)针对台北市远东百货信义A13的宝林茶室发生的大规模食物中毒事件,台北市长蒋万安于日前前去稽查,并于昨日勒令该店停业,如今在台北的宝林分店也全被勒令停业。 蒋万安表示,卫生局向他回报,据目前的验证结果,还未能确定是何种细菌,导致此次事件发生。 “我们尚无法从这次的试验结果中找到一般导致食物中毒的细菌,但无论是罕见的细菌,还是厌氧菌所产生的毒素,抑或是人为因素,我们都将尽快查证。 他指出,他在事发的第一时间就要求卫生局的医药人员和疾管人员协作调查,目前已确定并在医院就医的涉事民众共有7位,另外由1999进线和外界报道等,还未正式确定的病患,都在等待卫政系统查证。 “卫生局已经启动相关调查程序,我也要求调查报告一定要尽快出炉,尽快厘清真相,让人民安心。
2024年4月27日 · (台北27日讯)台湾宝林茶室远百信义A13店爆发食物中毒事件,今再增1例死亡,死者为一名马来西亚男子。 家属在脸书发文指出,男子已在27日清晨1点39分离世,感谢35天内各界的关爱。对此,卫福部次长王必胜证实,消息属实。截至目前,宝林案共累计3例
(台北2日讯)台湾台北市宝林茶室食物中毒案持续延烧,台北市长蒋万安2日宣布,3月24日第一时间在A13宝林茶室现场稽查,采集环境跟生物迹证,并于4月1日验出相关迹证有米酵菌酸毒素。