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2024年3月31日 · 王必勝在臉書指出,3月26日從寶林茶室信義A13店稽查帶回的食材檢體35件,包括粿條、 香蘭葉、在來米粉、醬油、老抽、豆芽菜 (分裝)、豆芽菜 (大包裝)、咖哩粉、薑黃粉。 以及香菇素蠔油、工研酢、蘭花牌釀造晒油、香辣胡椒鹽、蝦餅、檸檬、可果美番茄醬、 VINH THUAN 粉捲粉、美國味好美調味品自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽、花椒粒、芥末椒鹽。 與魚類咖哩粉、高麗菜 (分切)、高麗菜 (未處理)、胡椒塩粉、大黃瓜、油麵、生薑、麵包 油炸粉、吉利 T (果凍粉)、孜然粉、洋薏仁、小薏仁、西谷米、鴻禧菇、雞蛋等。 「米酵 菌酸 BKA 皆未檢出」。 王必勝表示,對於4位肝臟損傷嚴重,仍處於昏迷狀態的病人,各醫院重症醫療團隊會全 力救治,也讓我們替這幾位病人集氣祈福,希望他們能渡過難關,康復起來。
2024年3月26日 · 根據寶林茶室官網顯示,遠百A13「寶林茶室」因租約到期將於3月31日結束營業,接下來 若要用餐只能到台北車站及饒河門市,而微風台北車站門市目前正在裝修中,未來還有東 區店即將開幕。 不過現在遠百A13「寶林茶室」疑發生食物中毒事件,遠百A13表示:「寶林茶室停業2天 。 」寶林茶室董事長黎仿軒則回應:「目前衛生局有來稽查,也有採樣回去,詳細都要等 衛生局報告,我們也不清楚,因為當天也有3、40幾位客人用餐,目前沒有接獲其他事件 ,這是個案,一切等衛生局通報,我們禮拜一也才知道此事,現在等抽驗報告,原因還要 再釐清。 」 黎仿軒進一步指出,該民眾是吃「炒粿條」,我們都是素食配料都很安全,都是菜類,目 前都沒有接獲類似狀況,也完全聯繫不上家屬。
2024年3月26日 · 台北市信義遠百A13的馬來西亞素食餐廳寶林茶室,傳出疑似食物中毒造成死亡事件,衛 生局接獲通報,22日有2位民眾相約用餐,點了素食炒粿條,當天晚間出現腹瀉情形,其 中1人病況嚴重,隔天到新北市聯合醫院就醫,隨後在24日凌晨病情惡化,最後不明原因 死亡。 如今又新增2例病例,北市衛生局表示,有民眾下午3點多陳情,一家5口週六曾至寶林茶 室,3人出現嘔吐、無力、喘及食欲不振等症狀,其中1名小孩症狀較明顯,至萬芳醫院就 醫。 三軍總醫院也通報1例個案,同樣吃了炒粿條,接著出現噁心、嘔吐等不適症狀,經診斷 是急性肝炎,北市衛生局將併案處理。
「寶林茶室信義A13」疑害食物中毒! 1死1命危 北市衛生局稽查抓2缺失 記者趙于婷/台北報導 新北市有2位民眾到台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,返家後出現腸胃不 適症狀,其中1人更疑似食物中毒引發急性腎衰竭,最後不治。 台北市衛生局接獲通報前 往稽查,但因為餐廳並沒有保留當天食材,還有待醫院採樣人體檢體結果。 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁受訪時指出,事件發生在22日,接獲通報是24日 ,因為已經隔了兩天,餐廳並沒有保存當天食物,但現場稽查時,有發現餐廳未實施每年 一次的廚工健康體檢,同時餐盤衛生有待檢討。
2024年4月2日 · 翁德怡說,檢測結果確認本次食安事件是發生在寶林茶室A13分店廚房中,可排除百貨廁 所、手扶梯扶手、餐廳桌椅等其他可能污染源,但是哪一項食品、原料中含有米酵菌酸, 仍必須由政府、檢調進一步釐清。 另,翁德怡強調,雖然相驗遺體是法律規定,但死者家屬迅速同意解剖、送驗,法醫所才 能盡快確認是哪一項毒素引發中毒,很感謝家屬在非常難過的時期,仍同意檢測,「各界 好像忘了死者家屬,但要解開疑雲,要很謝謝他們。 」 https://reurl.cc/eLqLLR 寶林案有最新進展,台大法醫學研究所昨天採檢由北市提供的環境及生物跡證剩餘檢體, 均呈米酵菌酸陽性。
2024年3月30日 · 1.媒體來源: 經濟日報 2.記者署名: 林佳彣、楊正海 3.完整新聞標題: 寶林茶室案 北市稽查遠百A13美食街12家不合格 寶林茶室案延燒,北市迄今累計20例。 北市府食安官李碧慧昨率隊前往遠百信義A13的B3 美食街現場專案稽查作業場所,27家業者中,3家有衛生缺失、9家則是未提具食材進貨單 等,衛生局也啟動專案稽查,將於1個月內清查北市37家百貨公司美食街。 衛生局表示,李碧慧昨率衛生局會同法務局等單位稽查,重點著重在食材保存溫度冷藏(0-7度C 冷凍<-18度C) 及清潔,並清查各業者投保產品責任險是否於投保期間內,以確保消費者權益。
餐廳名稱 : 寶林茶室 消費時間 : 2023年/4月 地址 : 台北市信義區松仁路58號-信義遠百A13 B3F 電話 : 0958-179501 營業時間 : 周一-周五 11:00 ~ 21:00 周六-周日 11:00 ~ 21:30 餐廳價位 : 每道菜平均兩三百元 *****