搜尋結果
2024年3月29日 · 2024/03/29, 健康. 寶林茶室中毒案：北市上傳91筆消費紀錄溯源8種醬料，衛福部兵分2路著手檢驗. 位於遠東百貨信義A13的「寶林茶室」發生疑似食品中毒事件，店家27日張貼公告暫停營業。 ｜Photo Credit: 中央社. 中央通訊社是中華民國的國家通訊社，是台灣最具影響力的新聞媒體。 秉持「正確、領先、客觀、翔實」的基本原則，中央社專業新聞團隊每天以中、英、日、西文即時對外發出上千則新聞、照片、圖表、影音與資訊，是台灣唯一多語文新聞媒體，服務對象從媒體客戶擴大為閱聽大眾；從台灣民眾延伸至全球華僑與讀者，充分扮演「華人之眼，世界之窗」。 訂閱作者. 收藏本文. 我們想讓你知道的是. 這次彰化基督教醫院提供全台唯一檢驗標準品，才能及早揪出貨源。
2024年4月1日 · 衛生局日前表示，寶林茶室A13店未依法投保產品責任險，嚴重忽視身為食品業者應盡責任，重罰200萬元。 至於受害者求償途徑，連堂凱指出，將朝向申請寶林茶室房東、大食代與遠東百貨的保險理賠方式，如此一來就不需擔心業者本身財務狀況。 他表示，今日將持續與承保大食代公共意外責任險的新安東京產險開會，釐清保險涵蓋範圍，「不會有沒錢賠償的問題，大家不用擔心」。
2024年4月7日 · 寶林茶室位在遠百信義A13的B2美食街區，由大食代公司代管，如今「吃出人命」，除了餐飲業者本身最該負責，民眾認為，「畢竟是對百貨商場有信心，才會進店找餐廳用餐」，認為百貨與代管業者，應提高監督餐飲衛生環境的機制，為消費者把關。
食安風暴！追「邦克列酸」中毒謎團-台視新聞網
寶林茶室信義A13店造成重大中毒食安危機，35名受害消費者從死亡個案、重症到輕症患者不等，多數中毒者的共通點是吃了粿條以及河粉製品，體內的邦克列酸毒素呈現陽性反應，但食藥署後來採集回來的檢體，卻難以培養出產生毒素的唐菖蒲伯克氏菌，案情溯源一度陷入膠著。而近期寶林案之外，許多知名連.....
台視新聞
3 天前
食物如何保存？防致命毒素「邦克列酸」
台北市素食餐廳寶林茶室2024年3月底爆出嚴重的食物中毒風暴，衛福部從過世的個案身上驗出致命毒素邦克列酸。邦克列酸是由帶有特定基因的唐菖蒲伯克氏菌繁殖時產生的毒素，攝食進入體內後會造成體內細胞幾乎同時
台視新聞網 via Yahoo奇摩新聞
3 天前
2024年3月29日 · 寶林茶室食物中毒案共有4名重症患，其中1人已完成換肝，肝功能恢復中，而另外3人原本一度病況好轉，但王必勝日前受訪表示，後續都出現嚴重感染問題，其中1人裝上葉克膜搶命。 今（27）日傳出壞消息，王必勝表示，這名裝葉克膜重症患者，經醫療團隊積極搶救仍不幸過世，相當令人遺憾，大家都盡力了；至於其他3名患者，目前狀況與之前差不多。 寶林茶室 食物中毒 More... 2024/04/08 | 中央通訊社. 寶林中毒案食用粿條33人邦克列酸皆陽性，廚師手部菜刀等4檢體，未培養出唐蒼蒲伯克氏菌.
2024年3月28日 · 2024/03/28, 健康. 寶林茶室案真凶藏在「五種最毒細菌」之中？ 醫師示警：除了營業場所用餐要注意，學校也要當心. Photo Credit: Shutterstock / 達志影像. 潮健康. 潮流是種態度，維持健康的觀念永遠不會過時。 潮健康新媒體創立於2021年，擁有年輕、專業採編製作團隊，致力為華人都會男女打造一個擁抱潮流、享受健康的新媒體視野。 隨時追蹤《潮健康》，開啟健康生活的時尚旅程。 訂閱作者. 收藏本文. 對於易受食物中毒影響的高風險族群，如嬰兒、兒童、老年人、孕婦以及免疫系統較弱者，需要採取額外的預防措施避免中毒。 另外，若疑似集體食物中毒之案例：務必立即與台灣各地方政府衛生局或衛福部食藥署聯絡，避免中毒情事擴大造成人員傷亡。
2024年4月6日 · （中央社）衛生福利部昨（5）日公布，寶林茶室案新增1例，且未食用粿條仍不適。疾病管制署發言人曾淑慧說，通報條件再修正為3月17日至26日，曾到寶林A13店用餐且在28日前發病者。
2024年3月30日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒案，累計18人通報受害，兩人送醫不治。 其中呂姓死者的遺孀，質疑新北市立聯合醫院三重院區與馬偕醫院有醫療疏失，擬對院方提告。
