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2024年3月28日 · 00:00 / 00:00. 北市信義區遠東百貨信義A13「寶林茶室」疑似爆發 食物中毒 ,累積18例身體不適通報,並且有兩人死亡。 衛福部將此案視為重大食安事件,28日晚間衛福部次長王必勝表示,死者檢體確定採樣到「米酵菌酸」。 寶林茶室食物中毒案 王必勝曝最新發現:驗出米酵菌酸....
2024年3月26日 · 有民眾到素食餐廳「寶林茶室」用餐後2天死亡,死因與是否為食物中毒待釐清,專家認為相當罕見。 記者曾學仁/攝影. 聽健康. 00:00 / 00:00. 有2位民眾在本月22日到信義區知名素食餐廳「寶林茶室」餐廳用餐,曾食用素食炒粿條及香蘭葉飲料,其中1人在用餐後2天左右死亡,毒物科醫師指出,這次的個案確實少見,死亡原因跟 食物中毒...
2024年3月29日 · 寶林茶室案件持續延燒,全台累計2例死亡個案。 台灣一連串食安問題讓民眾人心惶惶,不少民眾表示不敢吃米製品。 長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈提醒,台灣人吃米的歷史悠久,不用過度恐慌,但5到10月是食物中毒高峰期,提供民眾保存食物,避免中毒 ...
2024年4月2日 · 寶林茶室 食物中毒 案有重大進展,台大法醫所昨天在台北市衛生局送驗的環境及生物檢體中,於越南廚師手部檢體中驗出米酵菌酸。 專家表示,米酵菌酸在環境中可存活至天長地久,即使過了很長時間也能驗出,但除了米酵菌酸,當務之急應該是找出產生米酵菌酸的唐菖蒲伯克氏菌來源。 北市送驗的檢體包括2把廚房刀具、1塊砧板及廚師手部檢體,皆為上月24日培養後的剩餘檢體。...
2024年3月29日 · 寶林茶室 中毒 案,衛福部證實,經法醫解剖,2位死者血液驗出「米酵菌酸」,此為國內首見。 米酵菌酸毒性強烈,致死率高,也因中毒的食物來源是大家經常會吃到的米食類,引起國人恐慌。 不過台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任呼籲民眾不用過度恐慌,「不是那麼常見的事情,即使在國外也不常見」。 米酵菌酸為唐菖浦伯克氏菌感染產生所致....
2024年3月30日 · 台北市信義區知名百貨「寶林茶室信義A13」食安疑雲越來越嚴重,事發至今已出現多名受害者,目前累積21例通報,其中有2人死亡、5人在加護病房搶救,衛福部食藥署將整起事件正式定調為「重大食物中毒事件」。 對此,小兒感染科李尚謙醫師在 臉書 表示, 有一些食安 迷思 需要被釐清,他舉例民眾常誤會的「6大食安迷思」 ,希望民眾不再被食安問題影響健康。...
3 天前 · 圖/台南市立醫院提供. 聽健康. 00:00 / 00:00. 寶林茶室 食物中毒 案至今累積4人死亡,還有病患目前仍在搶救治療中。. 日前台南市立醫院醫治的重症個案黃小姐,經過22天治療,4月15日順利出院,成為目前寶林茶室食品中毒案第一位重症出院的患者。. 治療期間 ...