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2016年3月10日 · 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人，即時、深入、有價值之餐飲相關報導。 本期《料理、台灣》特別專訪日本的丸龜製麵、東京的Y`s Table集團、BYO台灣事業部、以及北九州小倉的辻利茶鋪，了解日本餐飲業者如何看待、進入、與深耕台灣市場。 內容簡介. 6 會長的飲食觀點 ｜陳飛龍. 好吃社會學. 8 京都吃的文化 ｜蕭新煌. 美寶專欄. 10 一知半解吃遊法國 ｜王瑞瑤. 好吃港仔. 14 台菜手路菜 群雄不讓 新手山海樓 潛力無窮 ｜周國偉. 17 特別企劃. 日本餐飲品牌 席捲全台. 18 義式料理新勢力－日系品牌「Salvatore cuomo＆Bar」插旗台灣｜周寧靜.
2016年3月15日 · 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人，即時、深入、有價值之餐飲相關報導。 本期《料理、台灣》特別專訪日本的丸龜製麵、東京的Y`s Table集團、BYO台灣事業部、以及北九州小倉的辻利茶鋪，了解日本餐飲業者如何看待、進入、與深耕台灣市場。 活動辦法. 於3／10－3／14於活動部落格文章底下 留言板回答你對本期《料理、台灣》日本餐飲品牌席捲全台雙月刊內的哪一個議題 最有興趣活動得獎名單於今日公布。 得獎名單. 內容簡介. 6 會長的飲食觀點 ｜陳飛龍. 好吃社會學. 8 京都吃的文化 ｜蕭新煌. 美寶專欄. 10 一知半解吃遊法國 ｜王瑞瑤. 好吃港仔.
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會長的飲食觀點 6 對小吃業者應有的尊敬｜陳飛龍 好吃社會學 8 吃得貴就吃得好 ｜蕭新煌 美寶專欄 10 昇恆昌金湖大飯店 差一個賭場就像來到澳門! ｜王瑞瑤 好吃港仔 14 小麵攤、虱目魚肚飯百元平民美食 兩家六十年老店沒有失傳的好味道｜周國偉 19特別企劃 米其林摘星主廚 揮軍來台 挑戰饕客味蕾 20 揭開米其林主廚客座台灣的神秘面紗-西華飯店的追星秘笈｜周寧靜 24 L`ATELIER de Joel Robuchon 世紀名廚的極品饗宴｜杜曉梅 30義大利米其林二星餐廳 La Peca主廚 Nicola Portinari 堅持原汁原味，打開台灣對義大利菜的新想像｜朱荔詡 日式ＢＹＯ株式會社「鶿克米」搶攻你的味蕾｜洪麗君 36 添好運披星來台 用美味硬底子點亮招牌｜黃芮琪 42東西...
在本篇文章底下留言板回答你對本期《料理、台灣》米其林摘星主廚 揮軍來台 挑戰饕客味蕾 雙月刊內的哪一個議題最有興趣，就有機會獲得《料理、台灣》雙月刊乙本喔！ 示範：我對料理台灣２６期雙月刊的「新鮮蝦仁與加工蝦仁真面目」這個議題最有興趣。
一、參加本活動得獎者不得要求更改獎項或以任何理由要求更換、提供保固，亦不得要求折換等值現金。 二、參加者參與本活動之同時，及同意接受本活動說明之規範，如有違反，主辦單位有權取消其參加或得獎資格。 三、三風麵館官方部落格有權決定取消、終止、修改或暫停本活動之權利，如有任何變更內容或詳細注意事項將公佈於三風麵館官方部落格，一切活動相關辦法以網頁公告為主，恕不另行通知。 《料理．台灣》雜誌零售門市、地點: 全台門市：誠品、金石堂、何嘉仁、墊腳石等書店均有販售。 《料理．台灣》官方網站：http://bit.ly/1MBcSVb 博客來：http://bit.ly/21UAhbb 金石堂：http://bit.ly/21UAg7c 《料理．台灣》聯絡方式 《料理．台灣》雜誌Ryori.Taiwan:...
2016大雅小麥文化季麥鄉嬉遊祭活動 一年一度的小麥文化節又來囉!!今年2016年的大雅小麥文化 […] flickr photo shared by 【丹尼斯®】 under a Creative Commons ( BY-SA ) license 2016大雅小麥文化季麥鄉嬉遊祭活動 一年一度的小麥文化節小麥
2017年2月20日 · flickr photo shared by 【丹尼斯®】 under a Creative Commons ( BY-SA ) license 2017大雅小麥文化季麥鄉祈雞活動 一年一度的小麥文化節小麥
2015年8月15日 · 市府經發局表示，今年的行銷團由市府嚴選10家知名優良食品業者組團參加，包括：九久太陽食品、丰丹嚴選本舖、菇神有限公司、薌園生技、零壹貳有限公司、啡堡有限公司、陳允寶泉食品、台灣棗道甜手作坊、小林煎餅與 三風食品 。 台中市政府 今年連續第三年參加，2013年參展業者現場接單約新台幣180萬元，後續訂單約新台幣1,000萬元；2014年現場接單約240萬元，後續訂單約1,500萬元，展益良好。 今年再籌組行銷團參加，預估今年參展業者可創造400萬元的現場營業額，後續媒合商機預估約5,000萬元。 (8/13*13) 以上新聞內容轉貼自台中市政府新聞局. 三風麵館網路商城 三風麵館粉絲團. 愛呷麵一族開箱文大募集 三風麵館Line 生活圈. 標籤. # 新聞 # 麵新聞.
錯過了去年大雅小麥文化節的朋友們，今年的小麥文化節更精彩。
