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芳成公司所使用之抗菌不銹鋼，經過SGS及食品研究所等第三方公正單位檢驗，依據JIS-Z2801抗菌檢測規範，抗菌值 (R)大於2.0表示具有抗菌性 (≧99%)，抗菌不銹鋼通過檢驗之菌種有 金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、抗藥性金黃色葡萄球菌、肺炎桿菌 等。.
餐廳廚房設備、鐵板燒設備設計、規劃、製造、維修
芳成提供的中央廚房設備包括中式烹調設備、西式烹調設備、烘培調理設備、冷凍餐飲中央廚房設備冷藏設備、水槽工作台、吧檯、製冰機、食材調理機、活動式工作推車、保溫設備、收納存放架、洗淨設備、高溫消毒機、油煙處理設備、污水處理設備等等。品質優良及價格合理，如果有任何這方面 ...
22 kW/23 kW. 「蒸汽」功率. 20 kW/21 kW. Back. 芳成專業提供德國 Rational iCombi Pro 10-1/1型全不銹鋼萬能蒸烤爐，精確濕度測量、設定和控制、專利的烹飪腔能量分配技術、溫度範圍30℃-300℃，每天烹製膳食份量達80-150盤 (10 x 1/1 GN)。.
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當年蒙古族久居草原，以畜牧為生，對於羊肉的烹調，也有著悠久的歷史；他們的烤全羊、手抓肉都是非常著名而美味的珍饈，而其中一道叫“成吉思汗鐵板燒”的菜，是用蒙古傳統燒烤方法製作的，也叫成吉思汗火鍋，即今俗稱的“成吉思汗鐵板燒”。說起這道菜，還得從成吉思汗時代說起。
