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2012年7月12日 · 據當地導遊表示，在二次大戰後，美軍進駐仙台並設立基地，大量食用牛肉的美軍將牛舌、牛尾丟棄，曾在東京學藝並自法國主廚習得將牛舌入菜的佐野啟四郎，便開始研究如何讓被捨棄的牛舌與牛尾成為美味的料理。
台灣必吃迴轉壽司！ 六大日本名店. 2019-02-21 16:25. 其他. 國內. 美食. 文／MOOK景點家整理報導. 近年來台灣吹起了一股迴轉壽司潮，許多迴轉壽司名店也相繼進軍台灣，爭搶這塊壽司市場，除了迴轉壽司必備的送餐軌道外，許多店家除了富有風格的裝潢外還增加了扭蛋、新幹線送餐等特色來吸引顧客。 以下六間台灣必吃的六大迴轉壽司名店，準備開吃。 店內超有日本氛圍的合點壽司。 (圖／合點壽司) 1.合點壽司. 合點壽司於日本有超過百間的門市，進軍台灣市場的第一家門市位於台北內湖科學園區，店內除了有日本師傅外，還不時有鮭魚解體秀，在店內用餐宛如於日本超有氛圍。 超可愛的新幹線送餐系統。 (圖／點爭鮮) 2.點爭鮮.
2022年8月29日 · 文／景點+ 張盈盈整理報導. 日治時代木造建築群美景+1！. 台北市東門站金華街上的「原台北刑務所官舍」，經老房子文化運動修繕完畢，接著迎來興波咖啡、好丘等品牌進駐，而最具日本氛圍感的「京町 山本屋」，更可以帶你秒飛日本、秒到京都 ...
2019年6月10日 · 美食. 國內. #台北市. 文／MOOK景點家整理報導. 在日本擁有超人氣的連鎖牛排Ikinari Steak登台，於南港CITYLINK開設台灣首店，不僅主打客製化服務，饕客們還能想吃多少克就多少克！ 肉質分布均勻的肋眼牛排。 (圖／Ikinari Steak Taiwan，以下同) Ikinari Steak於日本擁有465家連鎖店，店內牛排以秤重及肉種決定牛排的價格，不僅新鮮、趣味，客製化的用餐方式更是吸引饕客。 首次登台的Ikinari Steak吸引饕客。 Ikinari Steak嚴選CAB認證的高品質安格斯牛，以濕式熟成40天，讓饕客們能用近乎成本的價格品嘗到七種不同的牛肉部位。 廚房內的廚師們為牛排忙進忙出。
2018年4月10日 · 1. 京四郎. 位在宜蘭的特色火鍋店京四郎，有著日本傳統老屋的外觀，室內裝潢也是充滿濃濃的懷舊風情，店家主打的炭火鴛鴦鍋提供四種湯頭，包括川味麻辣、東北酸菜、原味豚骨和天香回味，海鮮拼盤份量也相當實在。 地點：宜蘭縣宜蘭市和睦路154巷3號. 營業時間：11:00 - 14:30、17:00 - 21:30. 京四郎提供大份量火鍋料與海鮮 (圖／京四郎) 2. 樂埔町. 位在台北古亭站附近的樂埔町，是一棟透過老房子文化運動，經過修繕復原後所保留下來的日式老建築。 不僅外觀賦予新生命，連室內裝潢也彷彿有置身日本宅邸的錯覺。 樂埔町日式建築外觀 (圖／樂埔町)
2022年11月30日 · 海膽控必吃壽司郎豪奢海味登場. 2022-11-30 11:45. 國內. 美食. 文／景點+ Rhoda整理報導. 壽司郎自「世界嚴選限定美味」開賣後，海膽與海苔包廣受壽司控們喜愛；即日起，更加碼推出「贅沢海味」期間限定活動，帶來豪華赤蝦、海膽以及鮪魚中腹等極奢侈的海味饗宴！ 爽口彈牙的赤蝦2貫也只要60元，優惠限時限量，想大啖海味的壽司控要把握機會衝一波！ 壽司郎贅沢海味11月30日限定登場！ （圖／壽司郎，以下同） 壽司郎「贅沢海味」期間限定活動，為壽司控們端出色澤呈現金橙色的智利海膽，質地柔軟、風味濃郁，入口瞬間就感受到在口中化開的海洋滋味。 赤蝦×海膽×鮪魚中腹 濃厚鮮甜一次滿足！
2018年7月2日 · 國內. #台北市. 文／MOOK景點家編輯部整理報導. 漫畫宗師，首進故宮！ 「千年一問 故宮鄭問大展」是故宮有史以來首位台灣出生的漫畫家特展，現場展出數百件珍貴原稿、草稿，以及大師生前的多樣創作，而「千年一問」意義為「一千年才會出現一位鄭問這樣的奇才」。 左圖《阿鼻劍》，右圖《鄭問三國誌》。 (圖／鄭問故宮大展，以下同） 世界第一位進入故宮的漫畫家，本名鄭進文的漫畫界一代宗師鄭問，出生於臺灣桃園市大溪區。
