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1 天前 · 生活新聞. (記者黃音文／嘉義報導)吳鳳科大餐旅管理系參加2024韓國世界美食奧林匹克大賽榮獲4金3銀佳績，日前由餐管系蕭烟淨主任與陳德勝、張忠平等老師帶領6位同學前往韓國參加2024世界美食奧林匹克大賽，本次參賽選手包含餐旅研究所沈稚遊同學、僑生專 ...
1 天前 · 花蓮縣農業處長陳淑雯除希望消費者多買西瓜外，也呼籲大家5、6月前往花蓮旅遊在地消費。（花蓮縣府提供／記者郭夢迪翻攝） 花蓮縣農會理事長余國基在致詞時提及花蓮目前人進不來、貨出不去的現況，不只是即將進入盛產的大西瓜，其他小農也都大受影響，因此希望消費者能夠多多用新台幣下 ...
2023年11月23日 · 台北小農市集要筆記！台北 SOGO忠孝館「好時好物冬季小農展」限時 4 天登場，共匯集 59 家台灣在地小農，北中南品牌都有；更有為了這次活動，特別推出的限定版呢！同時，活動期間還有滿額禮、小農講堂等著大家來參與...
2024年5月3日 · 生活新聞. 高雄青年國際大放異彩 手工果醬再度蟬聯金獎殊榮. 焦點時報社 53 分前. 【焦點時報/記者張淑慧 報導】2024年在英國世界柑橘果醬大賽 ( The World’s Original Marmalade Awards & Festival)中高雄青年「小甜心 手工果醬」創辦人劉彥雯運用旗美地區的木瓜、鳳梨、香蕉等優質水果成為製作Marmalade（柑橘醬）果醬系列的主要原料，產品「夕陽協奏曲」、「茉莉金柑」及「黎檬香蕉」成功地贏得1金、1金1銀、1銅等多項獎次肯定，再度蟬聯金獎殊榮。 自2016年以來，「小甜心 手工果醬」的創辦人劉彥雯一直在推廣台灣的優質水果和加工產品，並積極參與國際比賽。
2024年5月4日 · 今日「神農市集」活動，有來自六龜、那瑪夏山區青梅小農，帶來自家生產的青梅與梅子加工品，酸V好滋味讓人驚艷。 熱門單元「神農百味料理秀」則由無國界環境料理師努亞．阿海納，以那瑪夏有機梅子，搭配當季新鮮水果，製作出「梅漬雞絲晶球冷麵」，風味獨特清爽開胃，受到民眾歡迎。 活動現場人潮滿滿，搭配女神級的大提琴手演奏，讓週末午后的市集充滿優雅的藝術氛圍，儼然是一場春季的「梅好盛會」。 高市府農業局政風室搭配市集活動設立「廉政宣導」攤位，宣傳消費者保護、公務員廉政倫理規範、反貪瀆、反詐騙等多項綜合性議題，讓民眾在採買農產品的同時，可藉由互動答題了解反貪腐、反賄選的廉政觀念，強化社會大眾對於廉政相關法規的認識。
2024年4月24日 · 圖說：中坑里農民細心種植、育種，累積卅年以上經驗，培育出的甜蜜桃特別香甜多汁 好東西不能只有在地朋友知道！. 即將到來的五月天，正逢甜蜜桃一年一度的當令盛產，就希望更多朋友嚐到甜蜜桃的美味！. 和平區公所提前選在2024年4月27日 (週六)10 ...
2024年2月14日 · 鈞太酒藏是台灣最大的小農香檳代理商，與近40家酒莊合作，引進約300款小農香檳。 潘大鈞指著牆上的大香檳區地圖說，每個產區因面向太陽的角度及莊園主人種植的方式等眾多因素，都會對葡萄風味產生變化與影響。 而大廠香檳是向整個香檳區農夫收購葡萄，釀出混合各區域風土條件的香檳；小農香檳則是從種植到釀造都由獨立酒莊完成，製作出的香檳就是屬於這個產區的味道。 鈞太酒藏晚上會開放內用品飲空間。 【點擊看完整全文】 更多鏡週刊報導 除了法國香檳！ 日本也有超夢幻氣泡清酒 可愛酒標與細緻氣泡專攻年輕族群 【高空美景餐酒搭（下）】港都海景前品嘗鐵板燒 指派粉紅香檳Hold住全場華麗 法國「香檳王」傳人改釀清酒 為搭餐而生的IWA岩 5X米其林一星Impromptu by Paul Lee秋季新作 更多鏡週刊報導
