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屏東科技大學獸醫系教授連一洋指出，多數國家的家禽不施打禽流感疫苗的考量有兩個，一是對病毒透過基因重組產生變異種病毒的疑慮，二是打亂對禽流感疫情的監測，一直以來先進國家對於家禽施打禽流感疫苗存有疑慮，對禽流感案例場均採取撲殺清場消毒方式處理，不過，這次全球性的疫情對經濟衝擊實在太大，才重啟施打禽流感疫苗的討論。 目前中國等國家使用的禽流感疫苗是死毒疫苗，連一洋說，死毒疫苗存在病毒全組基因，為病毒基因重組變異提供很大的機會，但目前動物疫苗的製作技術已提升很多，動物用載體疫苗已相當商業化，例如，雞隻有一種傳染性華氏囊炎（IBD），其疫苗就是載體疫苗，以馬立克病的疱疹病毒當載體，把可使雞隻產生保護性免疫反應的抗原帶入，即可使雞隻獲得對抗IBD的保護力，這支疫苗已商業化生產，廣泛用於養雞場。
禽流感H5N1病毒衝擊國際家禽產業，農委會今（24）日召開「禽流感防疫專家座談會」，討論國內是否施打禽流感疫苗及案例禽場復養時程等議題。 與會專家考量疫苗製造及施打操作難度高，且施打疫苗後雞隻會排毒（viral shedding），不見得降低感染風險、監測成本也高，「弊大於利」，決議持續觀察歐美先進國家使用情形，收集、更新疫苗資訊，再依國內產業現況評估可行性，農委會將於1個月內提出精進規劃，再邀專家討論。
疫苗可使動物獲得免疫能力來抵抗傳染病，是面對細菌抗藥性的重要替代工具，加上全球對細菌抗藥性的警覺性逐漸提升，動物用疫苗市場也因此持續擴張中。 根據MarketsandMarketsTM的調查，Fortune Business研究指出，2018年全球動物用疫苗市場規模約為97.5億美元，預估2026年將達到160.01億美元，年複合成長率為6.4%。 各國動物用疫苗公司研發或製造的產品，通常與區域畜牧產業規模有關。 例如：歐洲以反芻動物為主、亞洲以豬雞為主、日本魚類疫苗則發展較為完整。 除疫病考量之外，因產食動物生產成本與食品價格連動性高，動物用疫苗製造成本也因此成為商品化關鍵。 以製造成本來看，最具生產經濟效益的疫苗為活毒疫苗或不活化疫苗。
- 臺灣蛋雞產業 從百廢待舉到規模化聚落
- 禽流感屢挫家禽產業 Covid-19與戰爭擴大漲價效應
- 生物安全防護系統有待改進 氣候變遷須以現代化禽舍因應
- 確實掌控第一線生產 對症下藥才是轉機
臺灣蛋雞產業專業化的發展始於1960年代。1949年以前，臺灣畜牧業主要採取傳統的後院養殖方式，戰後面臨百廢待舉的局面，中國農村復興委員會（簡稱農復會，行政院農業委員會前身）推廣農村養雞及副業式的蛋雞生產；1961年以後開始進口蛋種雞，出現專業化養殖蛋雞的農企業，1969年統計蛋雞飼養約300萬隻。 1981年是很重要的時刻，臺灣經濟開始起飛，非農就業機會增加，人工與土地成本持續高漲，臺灣畜牧業真正進入集約專業化時代，朝集中生產及專業分工（蛋種雞場、孵化場、中雞場及蛋雞場）的趨勢發展，採用擴大經營規模，應用立體籠式自動化設備、配合高架式或密閉式雞舍，並形成聚落形態，種田的紛紛改養雞，占了雞蛋市場供應量45％的彰化產區，就是這時期的代表區域。 早期沒有負壓禽舍，因此1980年代大量興建的禽舍，...
2015年臺灣再度爆發大規模的禽流感疫情，除了重挫養雞產業，鴨鵝等水禽也大舉發病。當時疫情來得又猛又急，禽流感防疫應變層級從農委會提升為行政院，召開「行政院禽流感緊急應變處理小組」，卻難以查明禽流感發生的確切原因，只能針對感染禽場進行撲殺；原本鵝隻產量最多的農業大縣雲林，因沒有警覺、未及時接收到訊息與養殖戶延遲通報，出現集體暴斃情形，加上防疫撲殺，臺灣鵝產業養殖規模從原來每年約200萬隻，2015年縮減為不到44萬隻，原本在臺灣街頭常見的鵝肉店幾乎一夕之間消失，逐年雖有復養，直到去（2022）年100萬隻左右，較2015年以前規模仍是減半。 時隔7年，禽流感再度於去年大舉來襲。有了2015年的血淚教訓，無論中央與地方的防疫體系，或是家禽產業從業者們，勇於投資升級現代化禽舍、兢兢業業於生物安全...
防檢局的疫情監測分主動監測與主動通報，限於人力多為主動通報。主動通報是讓雞農自主監測，案例場3公里內的其他養雞場須採血清，由各縣市政府打電話通知雞農，由雞農自行採樣給獸醫師，然而養雞場一旦確定感染就會全場撲殺，雞農將損失慘重，造成自主監測難以落實。 在我參加的幾次會議上，防檢局均以主動通報的案發場，說明禽流感撲殺僅占全部數量0.64％。殊不知現場去年開始，雞隻已經發生大量的死亡。姑且不論發生什麼疾病，我們的動物疾病主動監測系統顯然未能很好地發揮功能。 無論如何，禽流感確實成為蛋雞產業的重大挑戰，幾乎每幾年就捲土重來。禽流感之外，2019年蛋價創20年新高，則是2018年中的豪雨災情，導致蛋雞大量損失，活下來的老蛋雞生產力明顯下降，新的蛋雞青黃不接，正是大家關切的氣候變遷議題。氣候變遷是長期發...
危機也是轉機，未來幾年加速改建禽舍或是讓不適合的地方離牧，主要是因應氣候變遷，在某種程度也可以改善生物安全。但如果再有更頻繁的禽流感病毒進到臺灣，光藉由禽舍改善，並非預防禽流感的萬能解方，除了硬體建設，雞農在生物安全防護意識的提高，以及產業鏈上游生產的掌控，都必須配套性的強化，把真正的缺蛋原因找出來，對症下藥才是轉機。 產業鏈上游生產的掌控上，必須有多層次的統計數字調查。現階段蛋雞產業的數據，主要是由中華民國養雞協會每個月輪流調查全臺養雞協會會員的在養隻數，然而地方政府也應該掌握本身在養量，包括牧場登記證的變更情況。現行地方政府農業局的防治所，是戰後初期（1963年）產生的單位，當時因為臺灣開始發展畜禽產業，動物疾病多靠防治所獸醫師協助診斷處理，在該時期扮演了重要角色，如今規模化飼養且交通方...
H5N1亞型高病原性禽流感自去年11月17日於宜蘭五結1種鴨場爆發首例，迄今累積達40例。 嘉義縣六腳鄉1蛋雞場經由業者主動通報確診案例為第40例，今（2）日已依標準作業程序，由嘉義縣家畜疾病防治所執行36,766隻（24至125週齡）蛋雞撲殺銷毀作業，並完成場區清潔及消毒工作。 王淑音表示，氣候變遷之下，氣溫太冷、太熱都會影響蛋雞產蛋率，傳統開放式禽舍不僅讓蛋雞直接面對氣候變化衝擊，主要透過禽鳥排泄物接觸傳染的禽流感，也更容易感染蛋雞。 蛋雞場環境應避免氣溫、濕度同時升高，水簾密閉式禽舍可以有效控制夏季溫度不過高；禽舍升級即使無法一次改到最好，至少應替換為非開放式禽舍，阻隔禽流感感染源。
首頁 新聞 抵禦禽流感！ 4招最新防護科技加強禽場生物安全 抵禦禽流感！4招最新防護科技加強禽場生物安全 文、圖片提供／台灣農業科技資源運籌管理學會 為使禽流感防護科技的研究成果能應用在養殖業者的飼養管理中，運籌管理學會與動植物防疫檢疫局、畜產試驗所共同邀請養雞協會、養殖業 ...
柬埔寨新增2例H5N1禽流感禽傳人案例，農委會主委陳吉仲今（1）日表示，全球高病原性禽流感疫情嚴重，但先進國家目前不為家禽施打禽流感疫苗，疫苗雖可抑制禽流感，但不利禽傳人的風險控制，國內目前最重要是防止H5N1病毒在地化，禽流感疫苗不只考慮家禽產業，還要考慮公共衛生環節，農委會將與衛福部共同做好防疫工作。 衛福部疾病管制署指出，柬埔寨禽傳人的H5N1禽流感病毒基因為2.3.2.1c分支，與目前各國流行的分支不同，2例個案的感染來源均為受感染禽鳥，目前尚無人傳人情形。
