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2023年12月22日 · 瑪卡功效 1：調節生理機能. 因富含生物鹼、皂角苷等活性成分，幫助調節生理機能、維持體力。 瑪卡功效 2：提升魅力指數. 獨特的瑪卡烯、瑪卡醯胺成分，可造就魅力體質、增強續航力，為親密表現加分。 瑪卡功效 3：滋補強身. 豐富的胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素，能幫助精神奕奕、增強活力。 瑪卡功效 4：健康維持. 聯合國農糧組織（FAO）將瑪卡列入有助健康維持的好食物。 瑪卡功效 5：幫助入睡. 瑪卡含有類黃酮、花青素等，能改善情緒並減輕焦慮感，幫助入睡。 瑪卡功效 6：提昇運動表現. 運動者熱門營養補充品，可以幫助增加肌肉、增強體力，提升運動表現。 誰適合吃瑪卡？ 總是力不從心，想提升夜間戰鬥力的人. 保養身體、增強體力的人. 喜歡運動，注重運動表現者. 想要散發男性魅力，增進幸福的人.
醫師分析一關鍵改善疲勞與腦功能. 現代人生活步調快、工作壓力大，常常感到勞累疲倦。 看似普通的生理症狀，卻為健康種下隱憂，若不適時調整，身體總會出現更嚴重的... 補充精氣神「瑪卡」要吃對！ 3 點關鍵教你看懂成分. 來自南美祕魯的瑪卡 (Maca)，一直有「秘魯人參」之稱，被認為是具有提振精神與加強體力的功效。 在聯合國農糧組織目錄之中...
2020年12月9日 · 在聯合國農糧組織目錄之中，是被推薦食用的安全食品。 藥師建議，若想要達到完整功效，購買瑪卡產品時，需要符合 3 大原則。 瑪卡為十字花科的植物，可食用且營養成分極高。 它含有較為高量的鐵、蛋白質、胺基酸、礦物質鋅與牛磺酸等成分，同時能維護免疫健康，補充精力、體力。 無論男女，都是優良的健康補充品。 「任何保健品想要見效，都不能一天捕魚三天曬網，因此使用者要考慮長久使用的可行性。 」藥師林東慶指出，現代人連每天開伙都不一定做得到，更不用說要花時間購買、烹煮的可行性。 因此，建議可以使用瑪卡的萃取物，只要符合以下3大原則挑選到的產品，就能夠用最方便的方式，獲取瑪卡的營養優勢。 原則一：來自美國瑪卡且單次劑量達2500毫克才有感.
- 肌酸
- 咖啡因
- Β-丙胺酸
- Β-羥基-Β-甲基丁酸（Hmb）
- 支鏈胺基酸（Bcaa）
大多數存在於肌肉中，水解後可快速產生 ATP，提供肌肉收縮所需要的能量來源，成年人每天可自行合成 1 g 的肌酸。研究指出，肌酸有助於提高運動表現、力量和肌肉質量，尤其是重量訓練或反覆性動作的高強度運動。
咖啡因是一種中樞神經興奮劑，不僅提神醒腦、降低疲勞感，還能用來增強各方面的運動表現，包括速度、耐力、反應和力量等。 1. 食物來源：咖啡、茶飲、能量飲料，一杯中杯美式咖啡約含有 200 mg 的咖啡因。 2. 補充劑量：每公斤體重需要補充 3～6 mg 的咖啡因。 3. 補充時機：運動訓練前 60 分鐘。 4. 適合族群：耐力型運動，如馬拉松、高強度間歇性運動，如足球、籃球、排球、網球。
β-丙胺酸是一種非必需胺基酸，在骨骼肌中會轉變為肌肽（Carnosine），可作為緩衝劑，用來平衡劇烈運動後身體所產生的乳酸，藉此改善肌肉疲勞、縮短恢復時間。 1. 食物來源：牛肉、豬肉、雞肉、魚類。 2. 補充劑量：每日補充 4～6 g，持續補充至少 2 週。 3. 補充時機：建議隨餐分次服用，提高肌肉中肌肽濃度。 4. 適合族群：長、短時間的高強度運動都合適，如自行車、短跑等。
飲食中的白胺酸，經由肝臟代謝可轉化為 HMB。簡單來說，HMB 可以增加肌肉蛋白質合成，同時減少蛋白質分解，有效增加肌肉量、強化肌力。此外 HMB 還有助於修復運動後的肌肉損傷。 1. 食物來源：富含白胺酸的食物有乳酪、牛肉、雞肉、豬肉、堅果種子、花生等。 2. 補充劑量：每天攝取 3 g HMB，分三次攝取，持續補充 2 週。 3. 補充時機：運動前 30～60 分鐘。 4. 適合族群：高強度運動訓練者，通常有較高的肌肉損傷機率。
BCAA 包含白胺酸、異白胺酸和纈胺酸三種必需胺基酸，有助於促進蛋白質合成、肌肉組織修復，通常由 2:1:1 的比例組成。人體無法自行合成，不過在日常飲食中，只要均衡多元都能攝取到足量的 BCAA，大約可提供 20～30 g。此外，研究表明，BCAA 可以與游離色胺酸競爭通過血腦屏障，進而降低或延遲運動期間所產生的疲勞感、加強運動耐力。 1. 食物來源：雞肉、豬肉、牛肉、雞蛋、魚類、牛奶。 2. 補充劑量：每日可額外補充 5～10 g，建議不要超過 20 g。 3. 補充時機：運動前、中、後皆可，在訓練後補充 BCAA 有助於提供能量、減少延遲性肌肉痠痛。 4. 適合族群：耐力型運動，如長跑、自行車、登山等，或是短時間的爆發力運動，如舉重。
瑪卡、益生菌推薦. 保健保養品討論區. 1. 1. 147. 登入後回覆. natille0301. 2022年9月7日 下午10:24. 此回覆已被刪除！.
2021年1月3日 · 營養師讓你三分鐘搞懂 BCAA. 日期：2021 年 1 月 3 日 作者： 吳宜庭 營養師. 健身重訓吃 BCAA 有助於長肌肉、增加運動表現嗎？ 吃 BCAA 真的有這麼神嗎？ 搭上最近的健身風潮，各種補充品或增補劑的詢問度越來越高，Heho 營養師宜庭帶大家認識到底 BCAA 是什麼，甚麼情況下需要補充呢？ 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. BCAA 是「支鏈胺基酸」指結構上含有支鏈的胺基酸.
2023年6月12日 · 餐盤說明及特點. 211 餐盤是將整個餐盤分為四等份，各類食物的比例為 「蔬菜：優質 蛋白質 ：優質澱粉＝2:1:1」，蔬菜量佔整個餐盤的最大宗，提供高飽足感、低熱量的需求，同時可以補充纖維、微量營養素和植化素，提升腸道和整體健康。 同時也強調選擇「優質」的蛋白質和澱粉來源，所謂優質指的就是用「原型食物」取代加工食品，例如雞腿肉取代香腸、火腿，五穀飯取代精製白米、白麵等。 211 餐盤很適合減重族群，而且就算是外食也很容易可以依比例參考，要注意的是，其他類別的補充也很重要：「水果」不是不吃，而是「不能取代蔬菜吃」，以免糖分攝取過多；堅果類含好油，控制份量一天一份（約腰果 5-6 顆）不能太多，才不會熱量超標。 參考閱讀： 不挨餓才能健康瘦！ 減重名醫推211健康密碼，保證不復胖！
