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2023年10月2日 · 這些品牌全台快速展店，最高有近80家雲端門市的成績，今年foodfab腹飛雲廚啟動線下實體加盟，鎖定想要「一人創業」的客群，主打「腹飛餐車 Stand」模式，提供餐車內完整廚具設備、自助點餐結帳系統等，一人就能輕鬆出餐賺入營收，首創免綁約的月租制
2022年4月11日 · 春大直,主廚市場,瞞著爹,POKE 疫情不只改變飲食型態，也挑戰了人與人交流距離，位在大直米其林一條街的春大直，全新打造「主廚市場CHEF MARKET」，偌大的25米窗花造景、挑高的透視空間、盎然的苔蘚牆，提供食尚選物空間，攜手10間時髦餐飲品牌呼應蔚為風潮的有機蔬食時尚、零浪費、零碳排概念 ...
2024年1月8日 · 簡天才師傅作為綠色餐飲先行者，2012年創辦法式餐廳「THOMAS CHIEN」，融合法式頂級廚藝與臺灣在地優良食材，烹調出細緻鮮美、風格輕盈的新法餐。簡天才師傅以實際行動支持在地友善環境的小農，貫徹環境永續的餐飲理念，於2023年獲得「台灣米其林指南2023 米其林綠星（Sustainable Gastronomy）」的 ...
2018年3月27日 · 1. J.C.co 藝術廚房 位在高雄鳳山區的J.C. co 藝術廚房，有著綠意盎然的裝潢設計，餐廳有水晶吊飾、巨大鳥籠景觀，以及大量的植栽佈置，彷彿一間融合華麗精品店與森林花園的餐廳。 地址：高雄市鳳山區文濱路71號 營業時間：11:00 - 21:15
2024年1月12日 · 全聯即日起至4月1日止，推出「KAKAO FRIENDS 揪要一起吃火鍋」換購活動，粉絲們透過集點可換購「電磁爐收納組」「廚房烹飪計時器」和「壓蒜器」等6款廚房鍋具和週邊配件，集點換購最低0元起就能將萊恩電磁爐收納組帶回家！
2023年12月28日 · #麥當勞餐廳. 文 / 景點+ 張盈盈整理報導. 台灣麥當勞即將邁入40週年，來台第一家、店號001的台北民生餐廳，迎來最大規模換裝；12月28日起，走入餐廳一眼就可看到全新的設計風格，是全台首間經典食材風2.0的店型，並配置模組化組裝櫃檯 (Modular Counter)，以及室內型專屬外送取餐窗口；民生餐廳將以嶄新面貌，與消費者再創新的回憶。 圖 / 麥當勞，以下同. 麥當勞餐廳發展事業群副總裁黃美玲表示：「麥當勞持續汰舊換新，每一次的改頭換面，都是為了要提供顧客當下及未來所需的服務。 自2021年起，每年改裝40到60間以上的餐廳；台北民生餐廳改裝後，正式加入麥當勞2.0餐廳的行列，完成自2018年起推動EOTF (Experience of The Future)的最後一哩路。
2023年11月26日 · 行政西點主廚趙崇曦具有20多年的烹飪工藝經驗，推出了一系列精心製作的蛋糕和糕點。 一般大小的可頌約莫設定在160度~180度兩種溫層烤焙18~20分鐘，不過「進擊的可頌」入爐烘烤時須以160度讓麵糰穩定膨脹之後，再依照麵團狀況降低溫度約20度，讓「進擊的可頌」可以完全烤熟，因此烤焙時間須長達45~50分鐘，且使用旋風烤箱遠比一般烤箱效果來的更佳。 為了呈現「進擊的可頌」精緻且不膩的香氣，主廚與奇西點廚藝團隊延續文華餅房皆使用法國LESCURE萊思克AOP發酵奶油製作。 主廚也分析可頌的配方視每個師父的喜好而也不同的創作，國外烘焙師傅喜愛以4折一次、3折一次的折疊方式製造層次，但「進擊的可頌」則以4折2次，帶出更豐富且悠遠的奶香，是最迷人之處。
