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2019年1月10日 · 重金打造的廚房設備多由美國指定，採用半開放式設計，可欣賞堅強的廚師團隊運用其精巧手藝，製作出一道道令人驚豔的美味，並藉此與消費者開啟更多交流，讓整體用餐體驗更加完整。 除了享用美味餐點，Smith & Wollensky的酒單皆為店內侍酒師精心挑選，以合理的價格提供給喜愛美酒美食的顧客，店內兩座四米高的紅白酒櫃相當壯觀，也展現出餐廳酒藏十分豐富。 (圖／Smith & Wollensky) 美國頂級牛排餐廳Smith & Wollensky 1月10日於時尚購物商城微風南山正式開幕。 承載41年傲人經典、以耗時4週精華濃縮而成的乾式熟成牛排所著稱，嚴選美國簽約牧場USDA Prime極佳級牛肉，將以同步美國的極上滋味征服所有饕客的味蕾。
2022年10月14日 · 裝載全套廚房設備的餐車突破時間與地點的限制，哪邊有人潮，就在哪裡烹調料理。 本篇介紹3間遊走高雄各處的人氣餐車，海鮮炒飯、手切冰淇淋和Q彈麻糬，讓你處處吃不停。 海鮮炒飯餐車掛上圓球串燈、擺上衝浪板，有隨性不羈的海邊浪人味。 (圖／高雄市新聞局，以下同） 浮誇系海鮮炒飯，激飢叫海鮮. 熱滾滾油鍋裡，小卷盡情翻滾、軟殼蟹旋轉出誘惑的金黃色，主廚嘉煌手不停歇，大火上甩出粒粒分明、均勻沾裹蛋液或墨魚汁的炒飯，香氣爆發逼得人飢腸轆轆，無論衝浪板上的菜單寫什麼，只想全部點一輪。 「墨魚炒飯」以新鮮墨囊加米酒製成醬汁拌炒，盛產小卷的夏季，還會選用澎湖船上的現燙小卷，鮮Q彈牙更加倍。
2023年10月2日 · 近年來實體餐飲業面臨食材、租金、人事等成本高漲，讓展店變得相對不容易，2020年創立的「foodfab腹飛雲端廚房」，透過展店代工式服務LaaS (Labor as a Service)，解決餐飲業者在資金、人才、經營與租金等問題，輕鬆將品牌快速拓展到外縣市，不只讓消費者可以品嚐到跨縣市在地熱門美食，也為餐飲品牌解決展店所遭遇到的各種困擾、創造出餐飲品牌業者的被動收入，foodfab腹飛雲端廚房目前與麻十七、一日製麵、咚咚等數十品牌合作，全台已有約80家雲端門市。 麻十七椒香麻拌麵與牛筋牛肚等滷味組。 一站俱全「行動餐廳」數十品牌任選經營的微型餐廳.
2022年4月11日 · 春大直,主廚市場,瞞著爹,POKE 疫情不只改變飲食型態，也挑戰了人與人交流距離，位在大直米其林一條街的春大直，全新打造「主廚市場CHEF MARKET」，偌大的25米窗花造景、挑高的透視空間、盎然的苔蘚牆，提供食尚選物空間，攜手10間時髦餐飲品牌呼應蔚為風潮的有機蔬食時尚、零浪費、零碳排概念 ...
2017年10月6日 · 營業時間：09:00 - 17:00、17:30 - 21:30. 梅森維拉玻璃屋 (圖／Maison de Verre 梅森維拉玻璃屋餐廳) 2. Q Garden. Q Garden (圖／Q Garden) Q Garden不僅有歐洲宮廷花園般的景觀設計與內部裝潢，還有供應現磨手沖咖啡、現榨蔬果汁以及無油煙輕食料理，主廚更不定時推出無菜單 ...
2018年10月26日 · 店內廚房出菜口的設計也相當具有巧思，設計師們利用過去老房陽台加設猶如夕陽造型的鋁製防墜窗框元素為設計，相當具有懷舊復古的味道。 座位區旁的擺設也相當具有台灣味。 座位的規劃利用常見的建材，如白鐵、粉色直條紋玻璃及胡桃木，座位更特別尋找花布重製打造花布座椅。 外觀充滿90年代復古感的詹記麻辣鍋敦南二店，以濃厚台味樣貌重新開幕，讓老饕們能繼續享受記憶裡的美好滋味。 【Info】 詹記麻辣火鍋 敦南店. 地址：台北市大安區和平東路三段60號1樓. 電話：02-23777799. 米其林頤宮美食跨界！ 桂冠麻辣火鍋湯圓星級饗宴. 》 https://www.mook.com.tw/article/19047.
2018年3月22日 · 2018-03-22 15:15. 國內. 美食. 其他. #金門縣. 文／MOOK景點家編輯部整理報導. 位在金門的黑屋咖啡海景手作廚房，是當地第一間海景咖啡館，全黑的貨櫃屋改建，就位在IG熱門的新湖漁港附近，獨特的外觀與舒適的室內裝潢，再加上寬廣的海景視野，相當適合旅客前往，可以一邊享用咖啡與甜點，一邊欣賞壯麗海景。 黑屋海景咖啡廳 (圖／Black house 黑屋海景咖啡廳，以下同) 獨特的黑色貨櫃屋改建. 咖啡館外壯麗的海景視野. 咖啡館有提供輕食、咖啡及甜點，甜點每天供應的都不一樣，讓饕客每次來都有不同的驚喜，店內還有可愛的店狗法鬥，氣氛十分輕鬆愜意。 可愛的店狗法鬥. 室內裝潢舒適又愜意.
