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2024年3月27日 · Chef Lance 設計這道 Pasta 時將自己投射成辰野先生，就像建築師選擇搭建的材料一樣， Lance 精選每一份食材、設計麵體的造型，以確保結構的穩固和口感的完美交融；而在調味上，如同建築中的磚紅色彩，以自製的紅椒麵皮搭配蟹肉內餡，佐以濃厚的蟹肉紅椒醬汁與臺灣杏仁美乃滋，海鮮的鮮甜、堅果奶香以及厚實的三種層次構築整體口感味覺；直至最後的擺盤，如同建築物外觀的裝飾，讓整體作品更加引人入勝。 紐西蘭鹿肉菲力以煙燻過的甜菜加上法式酸奶製成的煙燻甜菜泥配搭醋漬甜菜，加上波特酒酒香的鹿醬汁，襯托出紐西蘭鹿肉的甜美。 而我們的鹿肉經過低溫煙燻及炭火的燒烤來平衡豐美的油脂香氣，更讓這道料理的表現提升到另一個層次。 紅蓮的意志。
2022年6月14日 · 味王X艾食上全新乾拌麵「惦惦吃」。. 超過一甲子的時光，台灣美食記憶的陪伴者-味王，從家常菜到滷味小吃，從零食王子麵到經典原汁牛肉湯麵，味王豐富了每個台灣人的成長時光。. 今年度老字號品牌跨出創新的第一步，首度與網路美食平台『艾食 ...
2022年1月26日 · 西華飯店讓人懷念的，不只是細緻的客房服務，知名酒吧-亨利酒吧Henry's Bar的牛肉麵也伴隨著西華32年的璀璨歷史，除了國際政要美國總統老布希、英國首相柴契爾夫人以及諸多國際級巨星品嚐過之外，也深得許多老饕們的喜愛。
2021年5月26日 · 另外福容淡水漁碼店、福隆店及高雄店也推出冷凍宅配料理包，多種口味的養氣雞湯、牛肉麵供選擇，讓家中的儲備糧食不再只有泡麵！面對疫情的衝擊，福容淡水漁人碼頭店業績逆勢上揚，突破百萬佳績！
2019年11月27日 · 艾肉客和牛肉舖聽到大家的心聲，在華泰名品城「聖誕市集」推出多項和牛頂級料理，讓大家在逛街的同時，也能享受和牛美食！這次艾肉客帶來許多隱藏版美食，讓我們一一揭開艾肉客美食的序幕！艾肉客和牛肉舖老饕最愛美食：
2021年1月18日 · 2021-01-18. 一點都不腥羶！ 國產羊拉麵，清爽口感與濃郁湯底的完美搭配. 1/21開賣配合農委會推動國產羊拉麵，備受矚目期待磞出新滋味！ （圖／鬼匠拉麵三重店提供） 天氣冷颼颼，這時候來碗拉麵暖胃，再幸福不過了！ 位於三重的鬼匠拉麵，每到用餐時段生意興隆，雖然是連鎖業者，但每間店仍會推出專屬限定口味吸引饕客，如何在保有鬼匠拉麵美味下，研發新口味菜單，是需要挑戰的課題。 店長詹小姐認為，一家好店除了要維持料理品質外，更需要不斷挑戰，給顧客驚喜，於是決定以羊肉為食材，作為三重店限定料理。 食材決定了，那麼來源呢？ 一般市售羊肉由於成本關係，大多為紐西蘭、澳洲進口，由於羊種與飼養方式不同影響肉質，造就國人對羊肉有騷味傳統印象。 1/21 (四)開賣的「犇魂羊肉拉麵」，第二碗嚐鮮價。
2021年11月26日 · 華視新聞APP. CTS華視新聞. 風靡全球的魷魚遊戲模擬體驗配合「韓國商品展」於11月23日起至12月6日，在台北新光三越信義熱鬧登場，遊韓熟悉的巷弄街道、地鐵車廂場 景任你拍，為大家重溫魷魚遊戲打畫片、彈珠遊戲、...
