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楊基炘,1923年生於臺中清水,為當地望族楊氏子弟,是二戰後臺灣最活躍的鄉土攝影家之一。. 他在1951年進入中國農村復興聯合委員會(以下簡稱農復會)服務,從此與攝影結下不解之緣,他因工作的關係走遍臺灣,替《豐年》雜誌拍攝近1萬張質量均優的照片 ...
文/夏綠蒂 攝影/Leon Hung. 金門於2023年迎來史上第一座神農獎,返鄉創業的得獎人張斯翔經過10年努力,克服天候、水源、技術上種種問題,破除「金門夏天種不了菜」的刻板印象,此外,透過離島第一座有機農業栽培區,外界證明金門除了高梁、小麥之外 ...
芸彰牧場——台灣牛好滋味. 鄉間小路. 20181019. facebook. twitter. 曾任面板工程師的張志名,現已是養牛達人。. 文/曹馥年 攝影/林韋言. 一片軟嫩鮮甜的臺灣牛肉,讓成功大學機械系畢業的張志名在雲林虎尾開臺灣牛料理餐廳,進而自己養牛。. 從產地到餐桌不假 ...
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口述/陳玠廷 採訪.整理/張哲誌 攝影/李文揚. 在談論地方創生之前,我們要先了解地方發展遇到的困境,簡要來說,就是人力資源不足,其中又可從「量」跟「值」的角度來看。. 全球有許多非都市的地區人口持續地減少,導致區域內社會、經濟功能萎縮 ...
三代女力共同經營,群策群力打造優質糧倉. 豐年雜誌. 20180218. 文/張家維、黃重豪 攝影/黃重豪. 有句話說「一間廚房容不下兩個女人」但臺南市後壁區有間米廠卻是橫跨三代好幾個女人共同經營出來的,它就是當年幫崑濱伯碾製臺農71號冠軍米,2017年又以 ...
鄉間小路. 20190216. 布畫創作、口述/陳香妹 文字整理/花蓮縣牛犁社區交流協會 攝影/陳佩芸. 我人生中第一個爸爸,是生我的那個爸爸。. 他是個「飄撇」的人,他不喜歡跟我的媽媽在一起,因為我的媽媽是阿公、阿嬤在他小時候買給他的童養媳。. 後來他在 ...
百年歷史重見天日,植物園修復腊葉館、佛里神父、早田文藏雕像. 臺北植物園裡的腊葉館興建於1924年,是全臺灣最古老的植物標本館,整建後今天重新開放,除了展出前人一路從竹簍到登山背包的採集裝備演進史,還有許多珍貴的標本,鎮館之寶包括臺灣 ...