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  1. 核桃外型很像人腦,據說對腦部很有療效,李時珍說:核桃能"補腎通腦,有益智慧"。不少古代人還發明瞭許多吃核桃的方法,此篇就是來詳細介紹核桃的身家資料!從熱量到功效,從一到十都介紹給大家瞭解~還有好吃美味的減肥食譜喔!

    • 紅豆
    • 紅豆在減肥期間的優點
    • 紅豆的功效
    • 挑選紅豆的重點
    • 保存紅豆的方法
    • 結論

    屏東縣開始種紅豆,始於民國50年,萬丹鄉民正式田間試種成功, 當時播種的紅豆是台灣的原生種,種原來自嘉義阿里山上的在來種紅豆, 不到三年萬丹地區二期稻作後的裡作,田間經濟作物,由花麗豆、十石(黃豆)、 地瓜,改種紅豆,因產量高,產質優,適於糕餅內餡,商機大, 加上蓬萊米取代在來米,生長日數縮短,裡作期間長,更加適於種植紅豆, 後來商人外銷紅豆到日本,引來屏東縣各鄉鎮種植紅豆的風潮, 甚至高雄縣大寮鄉美濃地區,北至台南多有人種植, 但論單位面積產量和生產面積, 就以萬丹最多,產質也最好,深得商人和日本的喜愛, 因萬丹土質肥沃,風和日麗,水源充沛,秋冬日照充足,紅豆顆粒飽滿不空心, 煮起來紅豆香味濃溢,質感酥鬆,從此紅豆變成萬丹的鄉土產業。 高雄8號 萬丹最常見的紅豆品種,顆粒略小但煮食後口感綿密,香氣濃厚, 適合製作成蜜紅豆,或紅豆餅中的紅豆餡。 高雄9號 顆粒大且渾圓飽滿,殼略薄,很適合拿來煮紅豆湯。 高雄10號 近幾年培育出的新品種,屬於中熟品種,是國產紅豆的明日之星, 色澤如紅寶石一般,超大粒之外,口感又綿密!

    到底紅豆有沒有利於減肥呢? 消除水腫 紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。所以,治療水腫必用紅豆。 祛濕清熱 中醫看來,水液不能隨氣血流動,會滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。 煮紅豆的低卡小撇步: 其實煮豆還是有點小秘訣,豆類的食物種類多,像是黃豆、紅豆、綠豆、黑豆、扁豆等在蒸煮之後, 因為其內部的澱粉消化慢,因此GI 值低。只要火候控制得宜,煮到剛好熟的熟度便可, 不必煮到豆粒過熟爆開,像是紅豆湯和綠豆湯內的豆子煮到爆開, 紅豆仁與綠豆仁露出,便會增高豆類的GI 值。

    除了有利於減肥之外,紅豆還有其他的功效嗎? 適合哪些人使用呢? 養心補血 古代名醫李時珍把紅豆稱作「心之谷」,強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。 其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效; 同時又富含鐵質,能行氣補血,讓你冬天手腳不再寒冷。

    以選購顆粒完整飽滿,外皮薄,富有光澤,顏色深紅者為佳。 紅豆顏色越深,表示鐵質含量越豐富,營養價值也越高,是補血的優良食材。 將紅豆倒入水裡,若紅豆完全沉在水中就是好的紅豆,浮在水面的就是不好的紅豆。

    通常我們購買的豆子含水率約在3%左右,買回來的紅豆, 可裝在夾鏈塑膠袋或保鮮盒中,再放入2~5℃的冷藏庫中保存。 要避免陽光照射,因為紅豆很容易受潮,以致破壞新鮮度,還是盡速食用為佳。 若無法盡快食用完畢,建議放入冰箱冷藏,在溫濕度控制得宜的情況下,可保存長達2~3年。

    因為女明星喝紅豆水保健瘦身,所以台灣掀起一波紅豆風潮, 促進了紅豆水、紅豆保健食品的上市。 紅豆不僅僅是味道可口的食物,同時也是居家治病的一種良藥。 另外,在生活中紅豆也更多的作用於食療,對於由各種原因所導致的水腫、中暑、 動脈粥硬化以及高血壓、心臟病等等都有很好的治療作用。 但雖然紅豆很好,但還是屬於豆類吃多會脹氣, 什麼東西都不要過量,這才是保健最佳之道。

    • Viya's 薇亞絲
    • 保養品的挑選方法
    • 結論

    【VIYA’S薇亞絲專業保養品】品牌創立於2002年,是日本LUC株式会社集團旗下品牌, 擁有醫美診所及藥妝通路基礎,結合類醫學美容的專業技術, 整合醫學界的皮膚專業領域知識,學術界的成分研發萃取,製造符合客戶所需的化妝品。 薇亞絲專業保養品的服務品質均由嚴峻的教育訓練體制一一展現! 秉持專業、安全、迅速、確實為宗旨,期望透過完善的服務與優質的產品為亞洲女性打造自性美! 『堅持以安全、自然的成分,研發出安心有效並專屬的保養品,讓每個人的肌膚回到最健康的狀態。』 這是VIYA’S薇亞絲創立以來不變的信念與目標, 我們以數十年醫學美容保養專業知識及術後修復保養經驗, 邀集了專業的醫師及美容護膚專家並結合歐美亞洲知名的生技研發人員,致力於研發肌膚真正需要, 並能提升自我復原能力的護膚產品,杜絕香精、酒精及對皮膚造成敏感的有害物質, 每項產品皆經過6-8個月,針對不同肌膚多項實驗及臨床測試報報告, 多重的把關就是為了讓您能安心追求美麗! VIYA’S薇亞絲的理想是希望讓每個人回復到最健康的肌膚狀態,不再為了臉上的肌膚問題, 而依靠濃厚的妝容遮掩!所以我們不斷努力,希望提供更精緻、創新的專屬客製產品, 因此VIYA’S薇亞絲並不注重華麗的包裝與行銷, 因為我們全心專注於產品品質以及有效的改善您肌膚等真正重要的事。

    成分

    選用有效果的保養品,除了對局部部位有效的成分之外, 還要選擇搭配「高保濕成分」的保養產品。 因為肌膚只要過於乾燥的話,就是失去水分,皮膚就容易出現溝槽跟縫隙, 細紋其實就是這樣演變而來的。 推薦眼周細紋的高保濕成分: 神經醯胺(特別是人型神經醯胺)、膠原蛋白、玻尿酸等成分。 可以預防眼周細紋及暗沉,打造肌膚光澤及彈性。

    年齡

    現在產品都有細分年齡,根據自己的年齡層來挑選產品。 來分析各年齡層大致會需要什麼類型的產品。 20歲 像是20歲左右會覺得肌膚沒有光澤,挑選簡單著重保濕的精華液即可, 如果有痘痘或是暗沉困擾的話,也可以針對困擾的地方來挑選產品。 30歲 很多人都說身體的分界線最大的差別就是在30歲過後, 之前沒有感受到的困惱都會一一跑出來, 所以要選擇高保濕的產品再加上自身困擾的地方, 像是預防黑斑或是暗沉的維他命C等產品。 也可以挑選凍齡的產品,提前做好準備。 40歲~50歲 隨著年齡增長,身內的荷爾蒙分泌也會開始失調, 此時,一般的保養品已經不夠用了。 應該要試試看導入精華液,晚上再使用高保濕的凍齡精華液。

    無添加

    要注意保養品是否有添加酒精,敏感肌膚或是酒糟肌膚是萬萬不能使用含有酒精的產品。 所以要挑選通過無致粉刺性(Non-comedogenic),不含油分(oil-free), 不使用酒精(Non-alcoholic beverages)。 夏天紫外線較強,肌膚禁不起任何刺激性的成分, 因此專為敏感肌設計的商品大多不含酒精、香料、色素等容易導致過敏的成分, 更會優先使用天然、對肌膚溫和的原料。 為了減少肌膚的負擔並減少刺激的風險,建議優先從敏感肌膚適用的產品開始挑選。

    VIYA'S 薇亞絲不論是在保養產品用心,也有推出專業護膚沙龍, 讓你隨時都可以呵護照顧自己的肌膚,不需要爬評價找合格的護膚沙龍, 使用日本技術保養品,又能擁有凍齡肌膚, 如果你對於VIYA'S 薇亞絲的保養產品有心動的話,歡迎參考以上市售人氣排行榜喔! 臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/viyas.tw/

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