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2017年9月11日 · 巧達起司（Chaddar）：屬於硬質起司，徐仲認為，巧達算是起司中的入門款，味道一般人都能接受。尤其若經微生物自然發酵而成，直接吃或做成巧達餅乾就很美味，或者磨粉煮湯也很入口。
2024年1月8日 · 1x. AA人生源於活躍老化（Active Aging），倡導高齡族可以活得健康、樂活，這個概念已經在全球風行多時。 AA人生是什麼？ 實踐AA人生的方法大公開。 2024-01-08. ．更新日期 ／ 2024-05-02. ．整理 ／ 陳蔚承、姜雪影. ．責任編輯 ／ 黃玟綺. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. AA是什麼？ AA全名是「Active Aging」，中文為「活躍老化」。 這個名詞源於 世界衛生組織 2002年提出，以「提升民眾老年期生活品質，並達到最適宜的健康、社會參與及安全的過程」為目標。
2023年5月10日 · 2023-05-10. ．文 ／ 王興. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 起司營養成分和好處. 起司擁有豐富的鈣質、脂肪與 蛋白質 ，不同的菌種、乳製品與發酵時間富含的營養價值稍微有點不同，但都會有蛋白質、 維生素A 、 維生素B12 、維生素B2、磷、 鋅 等營養，適量的食用對人體有不少的好處。 有 乳糖不耐症 的患者多食用起司也能有助於補充鈣質。 起司營養成分有： 蛋白質： 天然的起司擁有大量的優質蛋白質，有許多人體必須攝取的氨基酸。 維生素： 有大量的維生素A，內含的β-胡蘿蔔素有益護眼， 維生素B群 對於脂肪的燃燒與疲勞的恢復也有幫助。
2023年9月1日 · 為了不讓長輩失去「吃」的樂趣，所以國民健康署提出「三好一巧」的新觀念，希望長輩們都能吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧，其中「吃得下」的關鍵就是調整食物的質地，透過「食材大小」、「食材挑選」、「烹煮技巧」，做出老少咸宜又美味健康的餐點
2024年3月14日 · 施景中，最為人熟知的頭銜是台大醫學院婦產科副教授，他是廣被媒體報導、總接手最棘手病例的名醫，在生死一瞬的接生現場衝鋒陷陣，是無數產婦與新生兒的「救命恩人」。 然而唱著〈倔強〉的他，表情略緊張、偶爾小忘詞，此刻不是名醫，而是台大吉他社B74成員。 「我們那個年代，五月天還沒有開始紅，我們那時候流行的是李宗盛，還有周華健，」施景中解釋著他的不熟練。 〈倔強〉在影音平台YouTube累積超過300萬次觀看，對他來說卻是新歌。 同台自彈自唱的還有澄清醫院中港分院一般外科主任顧永隆、中原大學化工系教授魏大欽等。 2023年末，這群橫跨15屆的台大吉他社校友們重回大學時的表演場地活動中心，一個個名醫、名教授全成了「魯蛇」。 「魯蛇」，是施景中這一組的團名。
2020年10月1日 · 徐棟英建議，可以從徒手的核心運動開始訓練負重。 「要維持或增加骨質密度，需要肌肉收縮產生負重效果，」徐棟英說，利用自己的體重做負重等有阻力的訓練如伏地挺身，甚或日常的打掃、提菜姿勢調整，都能達到訓練肌力的效果。
2023年6月1日 · 00:00 00:00. 增肌減脂維持健康體態的不二法門，增肌減脂原則是什麼？ 有先後順序嗎？ 本文深入解析有效的增肌減脂飲食和運動攻略，掌握碳水化合物與蛋白質比例，菜單食譜推薦。 2023-06-01. ．整理 ／ 游奕凱. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 增肌減脂原則是什麼？ 很多人認為增肌減脂應該同時進行，事實上增肌減脂其實是分開的兩件事。 兩者的基本觀念大相逕庭，若要雙管齊下難度極高。 增肌時人體需要熱量處於正平衡才能增加肌肉量，所謂的正平衡就是攝取的熱量大於熱量的消耗，就像存錢一樣當你賺愈多（吃得多）花愈少（動得少）時，你的財富（體重）也會增加。
