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2017年9月11日 · 巧達起司（Chaddar）：屬於硬質起司，徐仲認為，巧達算是起司中的入門款，味道一般人都能接受。尤其若經微生物自然發酵而成，直接吃或做成巧達餅乾就很美味，或者磨粉煮湯也很入口。
2023年5月10日 · 2023-05-10. ．文 ／ 王興. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 起司營養成分和好處. 起司擁有豐富的鈣質、脂肪與 蛋白質 ，不同的菌種、乳製品與發酵時間富含的營養價值稍微有點不同，但都會有蛋白質、 維生素A 、 維生素B12 、維生素B2、磷、 鋅 等營養，適量的食用對人體有不少的好處。 有 乳糖不耐症 的患者多食用起司也能有助於補充鈣質。 起司營養成分有： 蛋白質： 天然的起司擁有大量的優質蛋白質，有許多人體必須攝取的氨基酸。 維生素： 有大量的維生素A，內含的β-胡蘿蔔素有益護眼， 維生素B群 對於脂肪的燃燒與疲勞的恢復也有幫助。
2019年8月23日 · 台大醫學院內科教授、代謝內分泌科主治醫師王治元表示：高膽固醇血症（高血脂）分兩種，一種是先天代謝異常，另一種是後天如肥胖或糖尿病，飲食和運動等問題造成的，「身體會自行製造合成膽固醇，洗血的效果僅能短暫維持幾天，甚至吃一頓大餐就回來了。 」（推薦閱讀： 高血脂，你最想問的10個問題 ） 中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師表示，所謂洗血，即是類似尿毒症病人洗腎，也就是血液透析，把血液從靜脈導出，經過機器做血漿置換，達到把代謝廢物，包括膽固醇清除的治療方式。 臨床上需要做血漿置換術的病人，膽固醇和三酸甘油酯飆高到超過1000（正常應在30～150mg/dL），為預防死亡率極高的急性胰臟炎而做的緊急處置，「長期控制膽固醇，降血脂藥物比較有效。 」（推薦閱讀： 「降血脂藥」成健保用藥之首！
2021年2月27日 · 巴金森氏症病人行走有幾個特點：包括起步時困難，但一開始行走之後又容易向前衝，不易控制停下來、常常以小碎步方式行走、雙腳不容易抬起來，疾病晚期時更常有凍凝步態（Freezing of gait），是指走到一半或轉身時忽然停滯無法動作。 （圖片來源 / Shutterstock） 典型巴金森氏病發病年齡約在60歲左右，常常會讓患者以為是正常的老化現象，造成真正確診時已有明顯的運動障礙。 針對運動障礙，臨床上常用的分期方式由輕到重為： 第1期：臨床症狀只在單側肢體，日常生活不受影響。 第2期：臨床症狀發生於雙側肢體，但尚未有平衡問題。 第3期：輕至中度活動障礙，出現姿態不穩，可自行活動。 第4期：嚴重的活動障礙、仍可自行站立或行走。
2024年3月14日 · 施景中，最為人熟知的頭銜是台大醫學院婦產科副教授，他是廣被媒體報導、總接手最棘手病例的名醫，在生死一瞬的接生現場衝鋒陷陣，是無數產婦與新生兒的「救命恩人」。 然而唱著〈倔強〉的他，表情略緊張、偶爾小忘詞，此刻不是名醫，而是台大吉他社B74成員。 「我們那個年代，五月天還沒有開始紅，我們那時候流行的是李宗盛，還有周華健，」施景中解釋著他的不熟練。 〈倔強〉在影音平台YouTube累積超過300萬次觀看，對他來說卻是新歌。 同台自彈自唱的還有澄清醫院中港分院一般外科主任顧永隆、中原大學化工系教授魏大欽等。 2023年末，這群橫跨15屆的台大吉他社校友們重回大學時的表演場地活動中心，一個個名醫、名教授全成了「魯蛇」。 「魯蛇」，是施景中這一組的團名。
2019年3月21日 · 徐女士的關節活動度正常，透過軟組織超音波檢查，發現她的棘上肌肌腱出現了一處約4~5mm的鈣化，合併周圍肌腱發炎跡象，這才知道原來肩痛的元凶是「棘上肌鈣化性肌腱炎」，而非五十肩。
2024年5月1日 · 2024-05-01. ．文 ／ 蕭富元. ．出處 ／ 康健雜誌. ．圖片來源 ／ Getty Images. 字級. 收藏. 分享. 一隻灰犀牛迎面撲來，8個月後，它就要撞上台灣。 明年，2025年，台灣將加入超高齡社會俱樂部，這個俱樂部全世界目前只有29個會員。 這意味著，台灣將有485萬人抵達法律定義上的「高齡」，只比紐西蘭全國人口少一些。 超高齡社會有什麼好怕的？ 台北市、基隆市、嘉義縣、屏東縣、南投縣、雲林縣已先後晉升超高齡縣市，社會機器運轉起來也好好的。 只是，歲月靜好，因為有人替大家負重前行，超高齡對社會最直接的影響就是醫療、長照與社會給付支出不斷增加。
