搜尋結果
2019年8月29日 · 黑巧克力甜中帶苦的口感，不但讓人著迷，更有許多好處！ 像是有助抗氧化，降低壞 膽固醇 、促進血液流通…等， 但是對有些人而言，卻不那麼適合。 以下分享五種吃黑巧克力需要忌口的人！ 1.容易胃灼熱的人. 造成胃灼熱感的主要原因是刺激性物質從胃逆流到食道。 巧克力含的咖啡因、可可鹼、茶鹼及脂肪會讓食道和胃之間，負責把關工作的賁門變得鬆弛，失去阻隔食物逆流的功能，而造成胃灼熱。 因此，長期有胃灼熱困擾、胃食道逆流的人，還是儘量遠離巧克力。 2.懷孕及哺乳婦女. 巧克力中的咖啡因會經由胎盤及母乳傳給胎兒、嬰兒，懷孕或哺乳的媽媽若攝取超過300毫克咖啡因，可能會影響胎兒或嬰兒腦部發育，要特別留意！ 3.容易頭痛的人. 巧克力內含的酪胺是引發頭痛的罪魁禍首。
2019年10月17日 · 台北馬偕醫院營養師趙強最近在臉書上發文，重新解釋了「芭樂葉茶到底能不能降血糖」的問題，他引用了臺北市立萬芳醫院新陳代謝科主治醫師劉漢文的講義，解釋道，過去的研究是針對「芭樂葉萃取物」做的實驗。 在細胞實驗和動物實驗中，芭樂葉萃取物是有降血糖效果的。 但是，在人體的實驗結果，並沒有發現芭樂葉萃取物影響血糖的證據。 所以，趙強表示，如果你是因為一般的茶有咖啡因，因此想要喝芭樂葉茶的話，基本上沒有問題。 但是，如果你認為喝了芭樂葉茶就能夠控制血糖，那恐怕不會有什麼顯著的效果。 芭樂葉萃取物讓兔子血糖下降43％ 但在人體卻沒效果. 為什麼坊間都說喝芭樂葉茶可以降血糖呢？
2021年4月15日 · 吃起來香滑順口的生巧克力！ 3種品嚐方式能提升賞味感受. 日期：2021 年 4 月 15 日 作者： 彭幸茹. 一放入口中，就能立即感受到香濃的巧克力滋味，使品嚐的人瞬間被滿滿的幸福感包圍，所以生巧克力成為了巧克力中最受歡迎的品項。 生巧克力的小秘密. 之所以會被稱為「生巧克力」，就要從爆紅的發源地來看了，在日文裡的名稱為「生チョコレート」，裡頭的「生」這個字，發音為 nama ，表示「新鮮」、「純粹」的意思，並不是生熟的意思。 聽說「生チョコレート」一詞，是源自日本湘南一家甜點店的主廚兼巧克力師傅 Masakazu Kobayashi 所創，又可簡稱為生チョコ（ Nama Choco ）。
2024年2月14日 · 黑巧克力有著眾多好處，越來越多科學研究顯示，食用黑巧克力對人體健康有以下優點： 調節血壓 ：可可多酚能幫助調節收縮壓和舒張壓。 改善血脂 ：可可多酚能提升高密度脂蛋白 膽固醇 （有益的膽固醇），同時減少低密度脂蛋白膽固醇（有害的膽固醇）。 穩定 血糖 ：可促進胰島素敏感度，有降血糖的效果。 抗氧化力 ：具有強大的抗氧化作用，能夠有效清除體內自由基，進而實現抗發炎和調節免疫功能的效果。 保護心臟 ：可可多酚有助於保護血管內皮細胞，減少心血管疾病風險，進而預防中風和粥狀動脈硬化。 促進大腦健康 ：可可多酚對活化腦神經細胞蛋白質有積極影響，有助於促進大腦的健康功能。 抗憂鬱 ：黑巧克力中的色胺酸有助於生成抗憂鬱的血清素，有助於穩定情緒。
- 那些人比較容易罹患巧克力囊腫？
- 最常被問，「我有巧克力囊腫了，是不是不能喝豆漿？」
- 營養師小叮嚀
真的要提醒每位女性，並非只有懷孕才需要到婦產科檢查，只要有性行為，就至少每年做一次婦科檢查。巧克力囊腫為婦科最常見的疾病之一，是子宮內膜異位症中的一種，發病原因至今仍然不明，大多是因為嚴重經痛、骨盆腔發炎、不孕症及性行為疼痛就醫時才發現。如果你有符合以下條件，請多加留意飲食及配合醫師治療。
有肌瘤或是巧克力囊腫都可以安心喝豆漿，會被問的原因是擔心黃豆中含有大豆異黃酮，喝了是不是會養大肌瘤或是巧克力囊腫，但黃豆中大豆異黃酮含量並不高，約只有 0.2~0.4 %，不足以影響體內荷爾蒙，除非每天把豆漿當水喝，只要不過量都沒有疑慮。
巧克力囊腫仍有機會懷孕，千萬別因此灰心沮喪。現代女性生活壓力也不小，即使飲食很留意，仍有可能導致荷爾蒙混亂，加上環境荷爾蒙影響，所以才會使得女性罹患機率增加。除了定期檢查，配合醫生治療，飲食也要盡可能的注意，降低高油高糖食物機率，多吃抗氧化食物，就可讓身體過的更好。 文、馬鳳吟／圖、何宜庭 延伸閱讀 不想子宮肌瘤變大，需先養好肝！多吃5種食物，可避免發生 維生素 D，到底要吃 D3 好還是 D2 好？活化型還是非活化型好？營養師告訴你 子宮肌瘤長不停 中醫調養沒效、西醫又頻開刀 該怎麼辦？
2020年5月11日 · 台灣巧克力也是世界級的！ 最大旅遊平台最推台灣這6間巧克力. 日期：2020 年 5 月 11 日 作者： 彭幸茹. 巧克力是全世界最受歡油的甜點，大家出國最常帶回來的伴手禮也是巧克力，但其實好吃的巧克力不需要跑到國外去買，台灣自己就能自給自產巧克力啦！ Big 7 Travel 評選台灣7大巧克力. 巧克力曾被譽為「神的禮物」，已有數千年的種植歷史，曾在馬雅文化中被當成貨幣的使用，更是貴族之間的奢侈飲品。 而台灣早在日治時期就有種植可可樹的紀錄，後來於 1997 年在屏東進行試驗種植，展開了大規模化的種植，在短短 10 年之間，光是屏東就出現了 30 多個巧克力品牌，而且在國際賽事上展露頭角，被全球關注中。
2019年10月10日 · 這家抹茶店在東京非常熱門，號稱提供世界上最濃厚的抹茶手工義式冰淇淋，從抹茶濃度最淡的1號到最香濃的7號，不同濃度的抹茶冰淇淋都有各自非常獨特風味。 現在除了抹茶冰琪羚外，與壽々喜園合作的靜岡本地茶葉專賣店－丸七製茶「ななや」，還推出超濃厚的抹茶巧克力！ 讓你享受完抹茶冰淇淋後，還能帶著巧克力回家！ 在 Instagram 查看這則貼文. 東京グルメ【TOKYO STYLE】（@tokyo____style）分享的貼文 於 PDT 2018 年 7月 月 20 日 上午 4:53 張貼. 超人氣的抹茶巧克力，可以常溫保存，而且完全無香料和添加劑，不只包裝讓人心動，連巧克力本人也都很令人著迷！ 在 Instagram 查看這則貼文.
