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2014年2月18日 · #京都府. 文／TRAVELER Luxe旅人誌廖弘欣報導. 日光自沉積壓迫的灰色天空探出頭來，我的京都日和，今日是什麼表情？ 季節在絮語，風中又隱藏著什麼樣的裏滋味？ 12款京菓子、12個月份的京味生活，京都人的日子，在盼著又有什麼滋味將上市中，對季節告白。 用一年的時間，填滿京都季節風味的片刻記憶。 （圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌） 一月、「百寶紅包」 跨越到新的年度，首先便以感謝之心，檢視過去的一年吧！ 日本過新曆年，也發紅包討吉利。
2022年3月21日 · 國內. 美食. 文／景點+ Rhoda整理報導. 剛送走草莓季，抹茶季緊接著而來！. 這次Mister Donut與北海道抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」初次合作，由品牌總經理山本將人監修，帶來9款日式抹茶、焙茶甜甜圈甜點，3月22日登場，抹茶控們別錯過！. Mister Donut x ...
2023年11月20日 · 抹茶控年末不可錯過的冬季限定商品11月23日起華麗登場！來自日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」，自11月23日起推出多款冬季限定抹茶飲品與甜品，包括「黑巧海鹽抹茶拿鐵」、「焦糖海鹽抹茶拿鐵」與首登場的「焦糖海鹽抹茶生巧塔」及「焦糖海鹽堅果
2024年3月18日 · 這次聯名來自北海道抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」，以抹茶及焙茶雙茶推出蓬鬆巧貝、波堤、QQ圈等10款甜甜圈以及4款抹茶焙茶飲品，抹茶控們把握機會品嚐一波！
2022年6月22日 · 日本超人氣和果子名店來台啦！ 來自京都的『然花抄院』於6月23日正式進駐台北新光三越信義新天地A8館B2，年初在台中短期駐點，立即在網路掀起一陣打卡風潮！ 開幕活動祭出人氣招牌『綜合幻月禮盒』買一送一，以及加碼贈送抹茶脆條優惠，眾多好康預計將吸引一波排隊人潮。 另外值得矚目的還有京都本舖甫上市的夏季新品『雪花霜』初次登台販售，現場數量有限賣完為止，想要嘗鮮的甜點控們千萬不要錯過!
2011年12月27日 · 還記得在2008年風靡全台的國片《海角七號》嗎？劇中的女主角友子送給樂團團員每人一款不同的琉璃珠項鍊，而每一款琉璃珠正好呼應著劇中人物的生命故事，隨著電影的熱賣，連帶使得排灣族的琉璃珠也成為大受歡迎的飾品與禮物。而《海角七號》裡的琉璃珠正是出自於屏東縣三地門鄉的蜻蜓雅 ...
2023年11月26日 · 1. 台北文華東方酒店文華餅房行政西點主廚趙崇曦有感於歐洲法國一帶不少烘焙名廚推出巨無霸可頌，主廚希望家人朋友相聚之時，可以有有趣的話題增進相聚時的熱鬧氣氛，因此製作出「進擊的可頌」。 主廚趙崇曦認為「進擊的可頌」體積長度約莫30公分是質地和口感最好，且是相對烤焙穩定度較好的版本。 行政西點主廚趙崇曦具有20多年的烹飪工藝經驗，推出了一系列精心製作的蛋糕和糕點。 一般大小的可頌約莫設定在160度~180度兩種溫層烤焙18~20分鐘，不過「進擊的可頌」入爐烘烤時須以160度讓麵糰穩定膨脹之後，再依照麵團狀況降低溫度約20度，讓「進擊的可頌」可以完全烤熟，因此烤焙時間須長達45~50分鐘，且使用旋風烤箱遠比一般烤箱效果來的更佳。
