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2016年4月5日 · 因為微波爐的原理是利用電能轉為微波所產生的高能,將食物中的水分子摩擦生熱以加熱食物,如果讓微波爐空轉,由於沒有東西可以吸收微波,導致磁電管最後會吸收微波及熱能,最後發生爆炸災難。
2022年11月6日 · 營養師揭真相:輻射量非常低. 2022-11-06. 19:38. 東森新聞 實習編輯 邱彥寧. 幾乎家裡面都會有一台微波爐,因為它操作起來方便簡單,不過卻要當心微波的東西是否會造成爆炸,然而,許多人也對於吃微波食品是否會造成致癌感到疑惑,對此,營養師高敏敏解釋 ...
2017年4月21日 · 13:40. 分享. 微波爐很方便,不過像是金屬容器、金屬塗料的物品,都不能放進微波爐,專家說,大家最容易忽略的,就是錫箔紙,另外紙盒飲料要微波,也一定要打開一個小洞,否則空氣膨脹,也可能造成微波爐爆炸,以及像是辣椒、高油脂的食物、水果,也通通都不能微波,在日本就曾發生,加熱6分鐘的肉包,炸毀微波爐。 微波爐是人類生活好幫手,但方便用錯地方,不僅是爆, 還有可能釀成受傷,甚至波及性命,什麼器材不能微波,你真的了解了嗎? 像是金屬容器、未標示能微波塑料盒,還有鋁箔、未開封紙盒飲料,甚至也有不能微波的食物,辣椒、水果、高油脂食物、生雞蛋、無含水食物,這些通通都不能放進微波爐裡。
2019年2月1日 · 一般習慣,要解凍要加熱,通通往微波爐塞,3到5分鐘就搞定,但這對食物的美味算是大忌。 餐廳行政主廚陳柏予:「因為食物裡面有水氣,會有結晶凍,那如果強制加熱太過的時候,它的結晶凍會造成空洞,會影響食物的口感。
2017年4月26日 · 根據香港《蘋果日報》報導,一般民眾在使用微波爐時,最容易遇到的問題有4個,一是液體加熱、二是帶殼雞蛋、三是高油食物、四是冷凍饅頭。 液體加溫之所以會危險,就是因為含有大量水分的湯品,加熱後表面看似平靜,但深處卻「波濤洶湧」,輕輕一晃就會濺出高溫液體而燙傷,清水還比帶料的液體更快升溫更危險,所以加熱後,盡量等至少30秒再取出較安全。 帶殼雞蛋放進微波爐裡加熱會爆炸想必不少人都知道,但如果堅持要使用微波爐加熱的話,一定要先把蛋打開,再往蛋黃和蛋白處刺孔,好讓加熱的時候可以釋放壓力,避免變成1顆「炸彈」,不僅非常危險,清洗也將是一大工程。
2020年7月23日 · 怎樣正確使用微波爐加熱和烹飪食品才能避免安全隱患,你需要了解的微波爐常識。
2018年6月9日 · 16:34. 東森新聞. 分享. 電影中的金城武是個吃貨,對簡單的泡麵煮法都要算準泡熱水時間,在現實生活中,很多民眾也都會開發泡麵新吃法;最近就有網友在臉書「爆廢公社」分享「超對味吃泡麵法」:原來是有別以往麵條不用「泡」的,而是把整碗麵倒入熱水後不要花時間等待浸泡,直接送進微波爐設定微波45秒;沒想到這個吃法讓麵條口感大升級,變得非常Q彈。 (圖/東森新聞) 沒想到這煮法一PO網就引發許多人的討論,這名網友分享好吃關鍵就在倒入熱水不要泡,以前微波都會1分鐘,現在改45秒口感更好、很像用煮的。