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2024年3月23日 · 而綜合多數網友的意見，如果想要做出成功的蒸蛋，快速便捷的方法應該是4顆雞蛋、ㄧ瓶原味高湯，混和攪拌均勻後進行過濾，放入電鍋後，裝盛蛋液的容器與電鍋之間不要放置蒸架，外鍋則是放半杯水，蓋子與電鍋之間則要放根筷子，用這樣的方式做出來的蒸蛋，就會呈現表面細膩光滑的狀態。 延伸閱讀. 關鍵是會吃軟飯？ 女找媒婆豪喊不用賺錢「每月給他2萬！ 」 網一看急報名. 清心福全愚人節限定新品！ 「珍珠白」內容物曝光 店員傻眼：認真嗎. 剩菜狂加熱死不倒掉「孫吃到住院」⋯人妻怒出招逼尪全吃光 婆婆慌了：母湯啊. 以上言論不代表東森新聞立場。 文章來源： 電鍋蒸蛋成品變「月球表面」 專業網友分享「超實用秘訣」 由《CTWANT》授權轉載。 （封面示意圖／翻攝自維基百科／CTWANT） 【往下看更多】
2019年2月1日 · 很多人過年會買冷凍年菜回家，方便又省時，但這些年菜要怎麼解凍加熱也是很有學問的，餐廳主廚就說，用微波爐的方式是最不恰當的，因為冷凍過的食物其實已經影響口感，該如何加熱才能保住味道，主廚也公開小秘訣給大家參考。
2017年4月26日 · 根據香港《蘋果日報》報導，一般民眾在使用微波爐時，最容易遇到的問題有4個，一是液體加熱、二是帶殼雞蛋、三是高油食物、四是冷凍饅頭。 液體加溫之所以會危險，就是因為含有大量水分的湯品，加熱後表面看似平靜，但深處卻「波濤洶湧」，輕輕一晃就會濺出高溫液體而燙傷，清水還比帶料的液體更快升溫更危險，所以加熱後，盡量等至少30秒再取出較安全。 帶殼雞蛋放進微波爐裡加熱會爆炸想必不少人都知道，但如果堅持要使用微波爐加熱的話，一定要先把蛋打開，再往蛋黃和蛋白處刺孔，好讓加熱的時候可以釋放壓力，避免變成1顆「炸彈」，不僅非常危險，清洗也將是一大工程。
2021年8月3日 · 電鍋蒸水煮蛋GG了！. 她想開鍋卻悲劇了 網驚：20年沒遇過！. 受到疫情影響，大多數人待在家防疫，為了減少外出，不少人也選擇自己打理三餐。. 但一位女網友表示，她用電鍋蒸水煮蛋，沒想到準備打開時，電鍋蓋卻被電鍋吸住完全打不開，讓她瞬間慌了 ...
2017年4月21日 · 13:40. 分享. 微波爐很方便，不過像是金屬容器、金屬塗料的物品，都不能放進微波爐，專家說，大家最容易忽略的，就是錫箔紙，另外紙盒飲料要微波，也一定要打開一個小洞，否則空氣膨脹，也可能造成微波爐爆炸，以及像是辣椒、高油脂的食物、水果，也通通都不能微波，在日本就曾發生，加熱6分鐘的肉包，炸毀微波爐。 微波爐是人類生活好幫手，但方便用錯地方，不僅是爆， 還有可能釀成受傷，甚至波及性命，什麼器材不能微波，你真的了解了嗎？ 像是金屬容器、未標示能微波塑料盒，還有鋁箔、未開封紙盒飲料，甚至也有不能微波的食物，辣椒、水果、高油脂食物、生雞蛋、無含水食物，這些通通都不能放進微波爐裡。
3 天前 · 餐廳張主廚：「蒸蛋蒸餃增加水餃的滑潤度，你吃的時候口感（比較好），還有就是很容易塑型，你不用擔心說（水餃）破掉的問題，煮法百百種，很多，找到一個屬於你的方法就好。
2021年2月23日 · 專家：盡量別放塑膠袋微波. 知名美式賣場的烤雞一年可以賣出九千萬隻，可以說是超熱門的經典商品。. 那要怎麼加熱呢？. 就有網友好奇能不能用電鍋？. 來聽毒物科專家建議。. （封面圖／東森新聞）. 獨家／夜市買90元燒烤雞排！. 他留一星怒控買到「紙片雞 ...
