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2023年4月6日 · 微波爐的原理是什麼？ 微波爐的原理是利用內部微波產生磁場，讓食物內水分子高速振盪、撞擊，進而摩擦產生熱能加熱食物。因此，含有水分的 ...
微波爐的最大瓦數約在500～1000W之間，瓦數越大、加熱食物的速度越快。感應器的性能則決定了食物是否能受熱均勻，以及加熱後的口感。目前市面上機種搭載的感應器主要分為紅外線感應器、溫度感應器、濕度（蒸氣）感應器及重量感應器，其中又以紅外線感應器的性能最佳。
無轉盤微波爐推薦9：【LG 樂金】39公升蒸氣／燒烤／氣炸變頻微波爐. 圖片來源：Yahoo購物中心. LG樂金39公升蒸氣／燒烤／氣炸變頻微波爐外型為無手把簡約設計，擁有解凍、加熱、烹調、燒烤、烘焙與氣炸等功能，無論是麵糰發酵、製作蒸魚、炸雞翅或烤牛肉 ...
2021年5月28日 · 近年 微波爐 的用途不再侷限於加熱、解凍，進化至蒸煮、燒烤，甚至是氣炸的料理都可以應付，功能多到讓人眼花撩亂。 下面就推薦了10款齊備蒸烘烤功能的微波爐，透過比較不同種類的加熱原理，再分別介紹 Panasonic、SHARP、 日立、TOSHIBA 等人氣家電品牌的推薦款式，讓大家解開疑惑，挑選出最 ...
相較於傳統只有加熱功能的微波爐，微波烤箱（烘烤微波爐、燒烤微波爐）顧名思義多了定溫烘烤功能，不僅能微波加熱、解凍，還能製作蛋糕、烤雞等精緻料理，一台便可勝任多種烘焙用途。許多廠牌例如 HITACHI日立、 SHARP夏普、 Panasonic國際牌、TOSHIBA東芝、SAMPO聲寶等，都有推出各色各樣的烘烤 ...
