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2023年3月6日 · 根據衛福部資料顯示，心臟病患的主要死因——急性心肌梗塞，近年來逐漸年輕化，常見風險因素除了抽菸、高血壓之外，飲食習慣不佳也是一大原因。 究竟吃什麼食物能預防心臟血管阻塞？ 有哪些心肌梗塞飲食禁忌要特別注意？ 《Hello醫師》為您深入說明。 2成心肌梗塞無徵兆！ 預防心肌梗塞的飲食重點. 心肌梗塞患者主要的症狀為包含胸悶、 盜汗 、心悸、 打嗝 、噁心、嘔吐、虛弱、眩暈等，但約有15~20%患者未出現以上症狀，卻突然 呼吸困難 、心臟衰竭，甚至 猝死 ，其中又以老年人及年長罹患糖尿病的患者為主。 因此心臟病患或心臟病高風險者，應及早改善日常飲食，才能防範於未然。 （推薦閱讀：心好痛演哪齣？ 狹心症=心絞痛！ 胸痛症狀與治療方法一次看）
2022年2月10日 · 預防心肌梗塞六類食物. 1.魚類：鮭魚、秋刀魚、鯖魚、虱目魚。 魚類富含Omega-3脂肪酸，具 抗氧化 作用，也含有EPA、DHA，其中EPA有降血脂、降三酸甘油脂效用，可預防心血管疾病。 建議一天三餐中有一餐吃一掌心的魚類。 2.綠色蔬菜類：蘆筍、地瓜葉、綠花椰菜、菠菜。...
2023年5月11日 · 1. 預防心肌梗塞的飲食攻略. 心肌梗塞高風險族群平常除了應清淡飲食、勿暴飲暴食外，最好能夠少量多餐，避免過度飽脹，同時注意以下飲食原則： 遠離高膽固醇飲食：如蛋黃、蟹黃及內臟類等含有 高膽固醇 的食物，容易使血管堵塞或狹窄，並產生動脈粥樣硬化，因而導致心肌梗塞或中風。 （推薦閱讀： 膽固醇過高還能吃肉嗎？ 4種常見肉類這樣吃 ） 低鹽飲食：避免經常食用醃製及罐頭食品，例如：醬瓜、番茄醬等，此類食物亦使水份滯留、 血壓 上升，增加心血管負擔。 避免攝取高脂肪食物：對於已有其他 心血管疾病 的患者，像是雞皮、鴨皮及肥肉等高脂肪食物，都應避免食用。 多攝取富含 纖維素 飲食：高纖維食物能幫助人體消化，保持排便通暢，免因用力排便，增加心臟負擔。
2023年5月14日 · 中風與心肌梗塞是最常見，且具有致死性的心血管疾病！我們可以透過哪些飲食原則，多吃哪些食材、食物來幫助預防這些心血管疾病呢？營養師整理了懶人包圖文，幫助你在日常生活中改善飲食內容，一起遠離心血管疾病的威脅！
2024年3月7日 · 根據台灣癌症基金會研究顯示， 每天食用蔬果3次以上與每日不到1次相比，每天食用蔬果3次以上者不僅能降低中風的發生率與死亡率，還能減少約27%~42%的缺血性心臟病、心肌梗塞及其他心血管疾病死亡率，這5種蔬果更是能有效預防心血管疾病 ...（點我閱讀全文） 不是大白菜！ 專家曝10種天然食物能幫助預防心肌梗塞，有效護心又能降血壓（圖／取自photoAC）...
2023年2月9日 · 心肌梗塞病人除了要注意每次均衡攝取天然新鮮的6大類食物以外，飲食要特別忌口，尤其是需要限制含飽和脂肪酸的食物，注意健康飲食口訣：鹹、油、白、菜、甜。 鹹： 少鹽清淡飲食，減少鹽分攝取，限制含鈉量高的食物，少吃加工醃漬物，選擇新鮮及天然食物，少吃湯汁、醬汁。 油： 少食肥肉、帶皮的高油、高膽固醇食物；少吃油炸油煎食物，烹調時應多利用清蒸、水煮、清燉、烤、滷、涼拌等各種低油的烹調方法。 白： 多選白肉，如魚類、去皮雞肉、豆腐、豆包等，紅肉只選瘦肉。 菜： 增加蔬菜攝取，更改用餐順序，先吃青菜，再吃豆魚蛋肉類配飯。 甜： 少喝含糖飲料，少吃甜點、有油酥等含反式脂肪高的食物，選擇低升糖指數食物，如全穀類、五穀雜糧類、豆類及蔬菜等。
2022年12月6日 · 想預防心肌梗塞的發生、保養心血管，該怎麼吃比較好？ 營養師彭逸珊提醒以下「5好3壞」食物： 【5種好食物】 魚類：富含OMEGA-3脂肪酸，幫助抗氧化、抗發炎。 堅果類：豐富的礦物質與好油脂，很適合取代餅乾、甜食，作為健康小點。 水果類：維生素C與植化素可以幫助對抗自由基，減少細胞受損。 深綠色蔬菜：含有膳食纖維與鈣、鎂、鉀離子等，可降低膽固醇、穩定血壓與幫助消水腫。 全穀雜糧類：保留更多微量營養素的未精緻澱粉，除了補充營養外，也能讓血糖波動幅度較小。 看更多： 維生素C之王「芭樂」好處曝光：「這時間吃」降血壓、降三酸甘油酯. 【3種壞食物】 酒精：最好不要喝，如果要小酌，建議男性每日不超過20克酒精（約1罐啤酒），女性不超過10克酒精。
