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2023年8月23日 · 「第六版的《臺灣米其林指南》必比登推介名單共有 139 個店家入選,涵蓋超過 20 種料理種類,這清楚地呈現了這個地方的多元與成熟,以及能同時擁抱創新與傳統的能力。 」《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 說:「我們的評審員見證了臺灣餐飲的復原力,對此印象深刻,也很明顯地可以注意到臺灣的餐飲業再次興盛。 我們的評審員對臺灣小吃以及傳統菜色的多元印象深刻,特別在 2022 年首次納入評選的臺南及高雄這兩座城市。 造訪臺灣,以及鼓勵本地及國際的美食愛好者來發現或重新挖掘這個地方的美食驚喜,絕對是很令人興奮的時刻。 延伸閱讀:什麼是必比登推介? 季風、HUGH dessert dining (右上)及小酌之家(右下)是臺北三家新入選必比登推介的店家。
2023年8月23日 · .「2023米其林必比登」完整名單出爐!台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家上榜 .西羅殿牛肉湯上榜!台南「必比登」狂增10家 全台最多
2023年8月23日 · 你也許會喜歡. 《台灣米其林指南2023》必比登推介名單出爐,台北區有不少已入榜多年的名店意外落馬,像是My灶、北平陶然亭、宋廚菜館、點水樓、阜杭豆漿、永康牛肉麵等,名單共計45間店家入選,其中有3個新進店家,以下整理出各店的地址、電話、相關 ...
2023年8月23日 · 聽新聞. 0:00 / 0:00. 「2023米其林必比登」完整名單出爐! 台北45家、台中31家、台南36家、高雄27家上榜. 2023-08-23 11:21 聯合報/ 記者 高婉珮 /即時報導. 圖/米其林提供。 《臺灣米其林指南2023》星級餐廳名單,將於8月31日公佈,8月23日率先發表今年指南的必比登推介(Bib Gourmand)名單。...
2023年8月31日 · 在8月31日揭開《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2023》完整名單的神秘面紗之前,米其林率先公佈了「2023必比登推介」名單,涵蓋了臺北、臺中、臺南和高雄四個城市,總計有139家餐廳和小吃店入選必比登推介,分別是臺北的45家、臺中的31家、臺南的
2023年8月23日 · 2023年《必比登推介》完整名單公布,本屆共有139家入選,其中更有26家為新入選,以台南新進榜店數10家最多,一起看看今年的入選的餐廳及街頭小吃有哪些?
2023年8月23日 · 台灣米其林表示,今年共有26家是新獲得必比登推介肯定,其中許多提供的是台灣料理及在地小吃,這次名單也是首次有西式甜點店家入選「台灣米其林指南」必比登推介,一家在台北,一家在台中。 「米其林指南」國際總監普勒內克(Gwendal Poullennec)說,評審員見證了台灣餐飲的復原力,對此印象深刻,也很明顯地可以注意到台灣的餐飲業再次興盛,評審員對台灣小吃以及傳統菜色的多元印象深刻。 2023米其林必比登推介完整名單如下: 台北. 2023必比登推介名單(台北)。 米其林提供. 阿城鵝肉 (中山)阿國滷味. 阿國切仔麵. 高麗菜飯 原汁排骨湯. 昶鴻麵點. 雞家莊 (長春路) 鍾家原上海生煎包. 大橋頭老牌筒仔米糕. 鼎泰豐 (信義路) 都一處 (信義) 好朋友涼麵.