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藏身於台中草悟道巷弄內的「MINIMAL」是全台最有儀式感的冰店,由米其林一星餐廳「澀(Sur-)」延伸成立,為全台唯一入選《臺灣米其林指南》必比登的冰淇淋店。MINIMAL語意為最小的、極微的,主廚認為冰淇淋是最為純粹的一種食物, 從食材把風味賦予後,除去所有雜餘,只留下最簡單的狀態,就是MINIMAL想傳達的極簡風...
鏡傳媒
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三立新聞網 setn.com via Yahoo奇摩新聞
必比登名店和外送員爆糾紛 老闆:對方亂動拒馬
6 天前
Yahoo奇摩旅遊編輯部
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台灣好新聞
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聯合新聞網
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