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2020年9月21日 · 發布日：2020/09/21. 1.蜂蜜富含維生素B及多種人體必須氨基酸與微量元素，具有促進消化，增進食慾，鎮靜安眠，提高人體抵抗力，也有潤腸通便的特性。 2.但蜂蜜可能含有肉毒桿菌孢子，讓孕媽咪擔心會對胎兒產生影響。 一般而言，成年人的腸胃道功能健全，胃酸足以殺滅肉毒桿菌芽孢，因此孕婦即使吃到含有微量肉毒桿菌的蜂蜜，在消化酵素的破壞下，是不會引起中毒的，加上肉毒桿菌毒素的分子量約為150kDa，因此它不會通過胎盤影響胎兒。 為避免孕婦因食用、接觸花粉而過敏導致孕期不適，建議在挑選、購買蜂蜜時，最好不要購買未經純化、提煉，可能含有花粉的蜂蜜產品，較有保障。
2024年1月5日 · 問題1：蜂蜜含有 雌激素，孕婦食用過量會致胎兒性早熟？事實上，蜂蜜只是蜜蜂眾多產物的一員，除了蜂蜜外，蜂巢同時也會有花粉、蜂王乳、蜂膠等附加產物。而 其中含有類雌激素物質存在的僅有蜂王乳 而已，所以此謠言應是民眾將蜂蜜與蜂王乳混淆所生。
導讀：其實蜂蜜是一種很溫潤的營養品，不僅可以增加免疫力而且改善腸胃道吸收及睡眠品質，不過對於孕婦而言，食用蜂蜜必須特別小心，避免吃到生蜂蜜造成蜂毒感染等等，應該怎麼吃，還有哪些禁忌一起來看！ 一、孕婦喝蜂蜜的好處. 1、能增強免疫力. 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高孕媽咪的免疫力。 2、改善睡眠品質. 蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。 蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。 3、能維持電解質. 患有高血壓的准媽媽，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜂蜜中的鉀入人體後有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡。 4、促進腸胃消化. 蜂蜜對胃腸功能有調理作用，可使胃酸分泌正常。 蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
2019年3月29日 · 孕媽咪在懷孕期間應禁止食用蜂蜜，才不會對胎兒的健康產生不利？ 至於蜂王乳中的類雌激素究竟會不會導致胎兒性早熟，宋明樺營養師指出，雖然目前並沒有完整的醫學機構針對此一議題進行研究，但由於荷爾蒙對人體的影響幅度、長遠性難以預測，因此仍是建議孕媽咪在懷孕期間還是盡可能避免食用蜂王乳較佳。 問題2／蜂蜜含大量花粉，容易生出過敏兒？ 宋明樺營養師表示，由於蜂蜜畢竟是蜜蜂採集花蜜所成，在收集的過程中難免會殘有微量的花粉存在。 為避免孕婦因食用、接觸花粉而增加過敏的可能性，導致孕程中產生不適，建議在挑選、購買蜂蜜時，最好不要購買未經純化、提煉，可能含有花粉的蜂蜜產品，較有保障。 問題3／蜂蜜易藏肉毒桿菌，孕媽咪食用恐害胎兒中毒？
2019年3月6日 · 台灣保健營養食品公會法規委員會委員韋恩，日前在自己的粉絲團 韋恩的食農生活 中也提到「孕婦可以吃蜂蜜」，但是因為孕婦要控制 血糖 ，不能因為它是天然食品就掉以輕心，建議還是要諮詢醫師。 訪談中韋恩表示孕程中食用蜂蜜會造成滑胎的傳言，很多都是偏方，蜂蜜確實可以幫助消化，所以對於便秘困擾的孕婦可以適量食用，但也不會特別鼓勵孕婦一定要吃蜂蜜。 反倒是1歲以下嬰兒就建議不要碰，主要是怕蜂蜜中肉毒桿菌 病毒 造成感染。 連續劇中提到孕婦吃到沾有蜂蜜的堅果塔導致胎兒萎縮，但此劑量的蜂蜜對於孕婦會不會有如劇中這麼誇張的影響？ 醫師認為蜂蜜對胎兒的影響並無醫學根據，也不至於吃一小口就造成病變。 且孕婦在選擇食物上通常都比較謹慎，國建署提供的媽媽手冊中也會特別叮嚀哪些食物應該注意。
2024年4月18日 · 《文章目錄》 孕媽咪不能吃蜂蜜？ 營養師揭密3大常見疑問. 問題1／蜂蜜含有雌激素，孕婦食用過量會致胎兒性早熟？ 問題2／蜂蜜含大量花粉，容易生出過敏兒？ 問題3／蜂蜜易藏肉毒桿菌，孕媽咪食用恐害胎兒中毒？ 甜「蜜」無負擔！ 孕媽咪1天1杯不過量. 孕媽咪不能吃蜂蜜？ 營養師揭密3大常見疑問. 針對外界的疑惑，宋明樺營養師表示，由於蜂蜜的生產過程主要是由工蜂採集外界花蜜，再經過蜜蜂唾液中的酵素分解所成。 在無法控制蜂蜜來源及採收過程手法難以得知的狀態下，大眾不免會對蜂蜜的品質有所疑慮。 因此，坊間也不免流傳許多因擔憂蜂蜜品質、純度而衍生的疑惑，甚至認為孕媽咪在懷孕期間應禁止食用蜂蜜，才不會對胎兒的健康產生不利，而其中常見的問題則包括： 問題1／蜂蜜含有雌激素，孕婦食用過量會致胎兒性早熟？
2021年3月6日 · 坊間流傳孕婦禁忌飲用蜂蜜之傳言，不免是因擔憂蜂蜜品質而產生的疑惑，甚至認為孕婦在懷孕期間應禁止食用蜂蜜，才不會對胎兒不利；其實不同品種的蜜蜂，產出為人所食用的產物也有不一，舉凡蜂王乳、蜂蜜等，國健署表示，需挑選正確蜂蜜種類食用，因此整理2大重點 為孕婦破除迷思。 重點一、蜂蜜並非蜂王乳，並不含雌激素. 蜂王乳中含有雌激素，懷孕期間正好是孕婦雌激素分泌的重要時期，若是補充蜂王乳，有可能產生荷爾蒙比例失調。 選擇正確蜂蜜，就不必擔心因攝入蜂蜜，會造成胎兒性早熟、過敏的問題。 重點二、菌類孢子不會經由血液傳遞給胎兒. 蜂蜜雖然可能含有肉毒桿菌孢子，但一般成年人胃酸足以殺滅肉毒桿菌芽孢，不會引起中毒。
2015年12月7日 · 孕媽咪不能吃蜂蜜？ 營養師揭密3大常見疑問. 針對外界的疑惑，宋明樺營養師表示，由於蜂蜜的生產過程主要是由工蜂採集外界花蜜，再經過蜜蜂唾液中的酵素分解所成。 在無法控制蜂蜜來源及採收過程手法難以得知的狀態下，大眾不免會對蜂蜜的品質有所疑慮。 因此，坊間也不免流傳許多因擔憂蜂蜜品質、純度而衍生的疑惑，甚至認為孕媽咪在懷孕期間應禁止食用蜂蜜，才不會對胎兒的健康產生不利，而其中常見的問題則包括： 問題1／蜂蜜含有雌激素，孕婦食用過量會致胎兒性早熟？ 事實上，蜂蜜只是蜜蜂眾多產物的一員，除了蜂蜜外，蜂巢同時也會有花粉、蜂王乳、蜂膠等附加產物。 而其中含有類雌激素物質存在的僅有蜂王乳而已，所以此謠言應是民眾將蜂蜜與蜂王乳混淆所生。 1. 2. 3. 單頁閱讀. #健康. 延伸閱讀. 新知.
2015年12月6日 · 孕媽咪在懷孕期間應禁止食用蜂蜜，才不會對胎兒的健康產生不利？ 至於蜂王乳中的類雌激素究竟會不會導致胎兒性早熟，宋明樺營養師指出，雖然目前並沒有完整的醫學機構針對此一議題進行研究，但由於荷爾蒙對人體的影響幅度、長遠性難以預測，因此仍是建議孕媽咪在懷孕期間還是盡可能避免食用蜂王乳較佳。 問題2／蜂蜜含大量花粉，容易生出過敏兒？...
2021年10月5日 · 兒科醫學與衛生單位皆提醒，1 歲以下嬰幼兒避免食用蜂蜜。 原因是嬰幼兒腸道菌叢尚未發展、免疫系統還未健全，如嬰幼兒吃進蜂蜜中的肉毒桿菌（Clostridium Botulinum）芽孢，可能造成昏睡或沒精神、沒有食慾、呼吸困難、煩躁哭鬧等肉毒桿菌中毒症狀。 肉毒桿菌以芽孢形式存在各種食物中，當烹煮環境高於 55℃ 時，能使芽孢無法繁殖。 肉毒桿菌芽孢具有很頑強的環境抵抗力，如果想要殺死肉毒桿菌芽孢，便需要在 100℃、連續 5 小時的濕熱條件下，才有可能殺死芽孢。 然而，為避免破壞蜂蜜原有風味，蜂蜜加熱殺菌的溫度大約在 70℃ 左右，根本無法完全殺死肉毒桿菌芽孢，才會建議 1 歲以下嬰幼兒避免食用。 免疫功能缺損、服用抗生素者，建議避免食用. 那麼肉毒桿菌芽孢對孕婦會造成影響嗎？
