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2024年1月15日 · Bon Pain,台北麵包祭,花博,花海廣場,烘焙,市集,麵包,甜點 一年一度甜點迷、烘焙控與麵包控的年度盛事「Bon Pain台北麵包祭」市集，於1月20日、21日連續兩天在圓山花博花海廣場盛大登場！
2023年3月20日 · 2023-03-20 11:00. 玩樂. 購物. 美食. 國外. 文／景點+ Rhoda整理報導. 甜點迷、烘焙控與麵包控的年度盛事－首屆「Bon Pain 台北麵包祭」市集，於3月25日及26日在圓山花博花海廣場盛大登場！ 麵包祭集結了全台超過40家的烘焙好店與餐飲品牌到場參與，烘焙職人們以味自慢的精神獻上活動限定的手作麵包與精緻甜點，是所有甜點迷與烘焙控必逛的夢幻市集！ 首屆「Bon Pain 台北麵包祭」集結全台烘焙職人展現豐饒風味與匠心工藝！ （圖／苗林行，以下同） 「Bon Pain」法語為「讚嘆關於麵包的一切美好」，藉由此熱鬧的麵包慶典市集，向甜點迷、烘焙控與麵包控們分享豐富的飲食滋味，職人對於小麥的冒險、發酵的探索，以及麵包路上不可思議的種種歷程。
2023年11月26日 · 台北文華東方酒店文華餅房行政西點主廚趙崇曦有感於歐洲法國一帶不少烘焙名廚推出巨無霸可頌，主廚希望家人朋友相聚之時，可以有有趣的話題增進相聚時的熱鬧氣氛，因此製作出「進擊的可頌」。 主廚趙崇曦認為「進擊的可頌」體積長度約莫30公分是質地和口感最好，且是相對烤焙穩定度較好的版本。 行政西點主廚趙崇曦具有20多年的烹飪工藝經驗，推出了一系列精心製作的蛋糕和糕點。 一般大小的可頌約莫設定在160度~180度兩種溫層烤焙18~20分鐘，不過「進擊的可頌」入爐烘烤時須以160度讓麵糰穩定膨脹之後，再依照麵團狀況降低溫度約20度，讓「進擊的可頌」可以完全烤熟，因此烤焙時間須長達45~50分鐘，且使用旋風烤箱遠比一般烤箱效果來的更佳。
2023年9月17日 · 2023-09-17 17:00. 國內. 其他. 文 / 景點+ 秀智整理報導. 第58屆金鐘獎入圍名單公布，頒獎典禮分為廣播、電視綜藝節目、電視戲劇節目在10月19、20、21日3天舉辦，地點在國父紀念館，星光大道紅毯也在國父紀念館外舉辦！ 圖 / 第58屆金鐘獎，以下同. 表演嘉賓尚待公布，主持人則為劉品言、陳亞蘭（節目類）、鍾欣凌 （戲劇類）。 第58屆金鐘獎電視節目、戲劇入圍名單. 112 年度金鐘獎入圍名單 節目類. 一、 綜藝節目獎. 《FeatChillフィーチャ》喬瑟夫×盧廣仲×黑嘉嘉. (參賽單位:安大風有限公司、製作單位:安大風有限公司)
窗花老屋法式烘培坊 復古宅院打卡麵包香. 隱藏在桃園中壢市區的巷弄內，一處紅磚低牆的老宅庭院「M PAIN Boulangerie & Pâtisserie」，是一間法式烘培坊，外觀濃濃的老台灣風情，卻飄著歐式麵包香，有著低調風格的高人氣。. 人氣老宅麵包坊M PAIN Boulangerie ...
2023年11月9日 · PILLO BAKE 致力以嶄新烘焙技法提供更溫和而單純的麵包，獨創以法式舒肥概念所打造「溫熟成吐司」，兼具柔軟且Q彈的口感，吃下一口可以體會到如同枕頭般放鬆享受的沈浸體驗。 圖 / PILLO BAKE. 吐司,熟成吐司,烘焙控,花藝,民生社區,快閃店,PILLOBAKE,MikiWeiStudio 吐司控、麵包控注意囉！ 全新輕烘焙品牌 PILLO BAKE以法式舒肥概念所打造「溫熟成吐司」，帶來超越生吐司絕妙口感，品牌於2023年夏天推出，11月10日至12月3日連續四週的週五六日，與花藝工作坊 Miki Wei Studio合作，推出期間限定店－「美好時光」花藝烘焙快閃店，除了是首次於實體店販售，結合花藝的空間與創意，在民生社區巷弄中帶來法式浪漫的感官體驗。
2023年10月21日 · #金鐘獎. 文 / 景點+ 秀智整理報導. 第58屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮於10月21日晚間舉辦，由於廣播、綜藝、戲劇類別分3天舉辦，戲劇類的頒獎典禮由鍾欣凌主持，頒獎典禮不至於像過去頒到很晚，入圍與得獎名單如下（不斷更新中） 數位直播：三立新聞網直播室、三立新聞網YouTube、三立電視YouTube、Vidol YouTube、文化部FB、中華電信Hami Video、LINE TODAY、LINE TV 影音平台直播：Vidol影音平台. 戲劇節目獎 入圍與得獎（藍色字）名單. 牛車來去（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／禾豐傳播有限公司／中華電信股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／禾豐傳播有限公司／中華電信股份有限公司）
