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2016年3月1日 · 戴 鈺娌、何 昇翰、林 良政、許 詠筑、游 景雯 讚讚讚!!我要中大獎『臺灣好麵二十四節氣食譜』得獎名單 ... 采淇、方 瓊雲、張 麗華、郭 昭陵、雅婷 郭、張 如蘭、彭 暄淯、吳 宙育、林 吟先、周 家聿、左 麗莉、杜 宏中、李 信勳、瑋綸 魏 ...
2016年7月6日 · 與日本頂級生啤來一場專業級的微醉小確幸｜楊欣穎 40 POPINA Fine Dining的堅持，藏在平實外表下的頂級用心｜朱荔詡 品牌故事
2017年5月3日 · 大潤發熱銷販售中-三風麵館養生麵系列. 三風麵館養生系列 (藍藻麵、西施麵、五穀麵、山藥麵)於全省大潤發熱銷販售中，未來大家也能直接至鄰近大潤發，購買香Q有嚼勁、養生又健康的三風麵館養生麵，不定期優惠詳見各大潤發門市。 詳細大潤發門市: 北區. (中和店)新北市中和區中山路2段228號B1. (土城店)新北市土城區永安街25號. (內湖二店)台北市內湖區舊宗路1段188號. (內湖一店)台北市內湖區舊宗路1段128號. (碧潭店)新北市新店區環河路22號B1. (景平店)新北市中和區景平路182號B1. 桃竹苗區. (平鎮店)桃園市平鎮區南東路57-1號. (湳雅店)新竹市湳雅街97號. (忠孝店)新竹市忠孝路300號. (中壢店)桃園市中壢區中北路2段468號.
2014年4月5日 · 5月5日得獎名單出爐
2015年7月30日 · 官方介紹說明「藍藻是近期人氣很高的保健食品，融入在麵條中增加料理的色彩豐富，又可以攝取到多種維生素與礦物質，是大海給我們最棒的禮物，將 藍藻麵 水煮後，不用調味即有淡淡的鹹味與海苔香氣，不論湯麵或是乾麵都很適合，主配料可以選擇海鮮類，充滿海洋風味的料理簡單上桌！ 三風麵館 麵種之多超乎想像，山藥麵、五穀麵、紅麴麵線，還有獨家的西施麵，這次我先來嚐嚐 藍藻麵 ，之後再來嚐嚐其他口味，除了麵麵，三風拌醬看起來也好迷人～ ★日式涼拌藍藻麵. 炎炎夏日吃湯麵是很痛快沒錯，但是容易惹得滿身汗，不如吃涼麵比較透心涼，涼麵的前置準備作業也不難，就算是第一次下廚也能輕鬆變出一道消暑料理，熊董特愛我獨家調配的日式柴魚醬汁，冰涼涼的麵條配上醬汁，加上一點芥末，厚唷～豪好吃！
2019年2月19日 · 由於 傳統麵線 在製作的過程中都會加入食鹽，因此煮麵線的訣竅就在於如何去除過多的鹽份，在這邊告訴您三種方法： 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過水 (過水的溫度越低，麵線越Q彈！ 優點：麵線口感Q彈，絲絲分明。 三、先乾蒸. 將買回的麵線放在碗中，用電鍋乾蒸 (外鍋水量約1小杯水) 電鍋電源跳起後，將麵線放進冰箱冷藏備用， 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉！ 優點：最方便，可以事先準備，臨時要用也不會手忙腳亂！
2016年5月9日 · 這天古人會戴上「人勝」 (傳統頭飾)，登高賦詩，食用「芹菜、薺菜、菠菜、青蔥、大蒜、蒿菜、芥菜」等七種蔬菜，或煮成七菜粥、七菜羹，相傳可以去病避邪、代表好兆頭，後來改成吃麵條、 麵線 ，則是祈求長壽；家中有供奉祖先、神明，可在神祇前點七 ...
