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這項研究最讓人驚訝的是，批評者一直擔心長期採用容許高油脂的阿金飲食法，可能會增加體內的膽固醇，不過研究人員倒是發現，阿金飲食法對於增加好的膽固醇（HDL，高密度脂蛋白膽固醇）及降低三酸甘油脂的效果，竟然比低脂飲食法更好。
得舒（DASH）飲食 是美國一個大型臨床研究的簡稱，研究原名是Dietary Approaches to Stop Hypertension－DASH，得舒飲食的成果非常顯著，證實了一套全方位的飲食方式，不但可以降血壓，降血脂肪，減低心血管疾病風險，更可以有利於骨質的健康。
吃快、吃撐、吃甜、吃冰還有喝燙，最容易造成脾胃的損傷。脾胃出問題，與飲食有關。現代人的飲食多快、多脹、多糖、多冰、多化學物質，這些都會傷身體，形成慢性疾病，嚴重或是多重器官的問題加乘起來，很容易出現許多意想不到的疾病如癌症等。
所謂八大好習慣，第一是避免體重過重，因為多餘的體重會壓迫腹腔，進而壓迫到胃，促使胃酸逆流；第二是避免太緊或貼身的衣物，因為衣物太緊在腰部會壓迫腹腔，然後壓迫胃部、食道下括約肌。 第三是避免過長時間彎腰，特別是剛吃飽飯；第四是飯後三到四小時才可以上床躺平，而且盡量別躺向右側；第五是睡覺或休息時把床頭升高，讓重力幫助你對抗逆流；第六是戒煙，因為抽煙會增加胃酸的分泌，抽煙時吞吐的動作會促進打嗝與胃酸逆流。 此外，抽煙喝酒會增加食道癌發生的機會。 第七是避免吃下特定的誘發因子，例如油膩或油炸的食物、薄荷、咖哩、酒精、巧克力、洋蔥、咖啡等，都可能讓逆流變得更嚴重；第八是三餐減量，可搭配餐與餐之間的少量點心，千萬不要吃得過量，控制飲食是避免體重過重的最好方法之一。
除了心理諮商、尋求支持及傾聽，進而放鬆心情，以及利用運動，如健身、瑜伽來消除壓力外，飲食及營養也在紓壓方面，扮演著極重要的角色。 均衡飲食，並養成定時定量的習慣：
使用方式不用扎手指頭，改由為手掌球、手臂等部位採血，這些部位的表面神經、微血管分佈較少，比較不會疼痛，有許多病友以「蝴蝶停在皮膚」來形容檢測的感覺。
台灣營養學會昨天（3日）在網站公佈了「專業版每日飲食指南」草案，在六大類飲食指南中，建議民眾每天至少有1餐的主食為雜糧，油脂類攝取量應少三分之二，天天喝1至2杯低脂奶，至少吃3蔬2果，這樣營養才均衡。
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