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  1. 2021年3月3日 · 抗氧化是對抗老化的重要關鍵, 像番茄裡的茄紅素、綠茶中的兒茶素、紅蘿蔔中的胡蘿蔔素、大蒜裡的蒜素、藍莓裡的花青素等 ,都屬植化素,國外研究發現,植化素具有增強免疫力、預防心血管疾病、延緩老化等作用。 黃淑惠指出,現在流行吃不同顏色新鮮蔬果,蔬果中含有各種不同的植化素與特殊營養素,民眾只要 每天攝取綠、黃、紅、藍紫、白、黑等6種不同顏色蔬果, 就可以讓自己更健康有活力。 白色 食物主要是調控血壓及膽固醇; 綠色 食物主要維持健康視力、強壯骨骼; 黑色 食物可提高免疫系統、潤澤肌膚美容; 橙黃色 食物可以保護眼睛、血管; 藍紫色 食物可延緩老化; 紅色 食物可保護心臟、預防記憶退化。 圖片來源: 元氣網 /圖說:10大抗老食物 製表/黃妙雲.

    • 照顧好你的牙齒
    • 規律運動習慣
    • 正常、良好的睡眠
    • 延伸閱讀

    乍聽之下可能令人有些匪夷所思,牙齒和老化有什麼關係呢? Steele 指出,事實上現在已有大量證據顯示刷牙有助於預防心臟病,甚至是失智、阿茲海默症等問題發生。 根據美國國家衛生研究院的說法,牙齒健康之所以與老化症狀有關,可能要深究其背後「發炎」症狀所代表的意義。 「發炎」意味著身體正在對抗受傷或感染的組織,一旦疏忽口腔衛生導致口中細菌叢生,造成蛀牙或牙周病等症狀時,就等同於體內出現了低度慢性發炎。而這種慢性發炎還可能危及到個人免疫系統,因此當「老化」這種需要免疫系統處理的類似發炎「症狀」出現,免疫系統就難以發揮正常的抗老作用。 換句話說,只要你有好好維持正確的刷牙習慣、維持口腔健康,就能維持免疫系統的健康,間接延緩老化症狀。 此外,還有一項蘇格蘭研究發現,每天刷牙 2 次的人相較於只刷 1 ...

    Steele 的第二項建議想必人人都知,但真的能堅持下去的卻占少數,那就是運動。運動如何在各個層面帶來好處,包含降低發炎症狀、刺激膠原蛋白增生,進而減緩老化過程。 研究證明,持續進行高度運動者,細胞端粒體較長。一項 2017 年的研究發現,每周至少有 5 天運動時間達到 30 分鐘的成年人與不運動的人相比,他們的細胞端粒體比其他人「年輕」至少 9 歲。 而有氧運動似乎比單純重訓更能抗衰老,2018 年一項研究發現,高強度間歇訓練(HITT)和耐力訓練都比重訓來得更能讓細胞端粒變長。而端粒體越短,腦內與記憶有關的結構海馬迴也較小,除了失智風險提升外,其他心血管疾病罹患風險也會跟著上升。 Steele 同時指出,運動過後的肌肉能夠產生更多的粒線體,這也和老化有關,隨著年齡的增長,粒線體的活性會開...

    最後,Steele 認為,睡眠就好比是大腦的過年大掃除。在睡眠期間,大腦可以幫助沖洗掉一天累積的毒素,包括一些和阿茲海默症有關的毒素。 但凡事過猶不及,系統性研究顯示,每天睡不到 7、8 小時的人雖然會增加死亡機率,但如果一口氣一天睡超過 11 小時反而是讓自己的健康暴露在更高風險之中。 除了睡眠長度,良好的睡眠品質也是非常重要的,還是老話一句,睡前避免咖啡因、酒精,還有遠離你的手機、平板等會讓你越用越清醒的電子產品。

  2. 2019年10月9日 · 下文將介紹六種對抗老化的食物。 一、海鮮. 像是鮭魚或鮪魚等深海魚類,富含 omega-3 脂肪酸和多種營養素,有助於大腦的發育。 但捕捉這類大型魚種通要到在遠洋海域,需經過漫長的運送才能上到你的餐桌。 因此,如果你擔心食物的碳排放量過高的話,可以選擇鯖魚和沙丁魚這類近海魚類,其價格較便宜,營養含量也不亞於大型魚種。 鮭魚或鮪魚等深海魚類,富含 omega-3 脂肪酸和多種營養素。 (圖/ Flickr ) 二、十字花科的蔬菜. 綠花椰菜、白花椰菜、甘藍菜和白菜等十字花科的蔬菜,富含有維生素 C 及植化素等抗氧化成分,可以對抗身體裡的自由基。 值得一提的還有,花椰菜還有豐富的植物性蛋白質,是健身訓練者的最愛的自然補充食品,簡單水煮、灑些鹽就十分美味。

    • 學習前/後進行身體鍛鍊。我們知道睡眠可以優化記憶,在快速眼動期可以穩定和加強新包裝的記憶,而運動也有同樣效果。如果每天運動對你來說還太難,先試試這個:在學習新資訊之前或之後「立即」進行輕度到中度鍛煉。
    • 減少「多媒體切換」孤單寂寞時,我們滑滑臉書;找不到方法時,我們打開 Google;感覺無時聊,我們瀏覽新聞網站。但是 Michelle Braun 提醒我們:頻繁在各種媒體源(電視、廣播、電腦、手機螢幕)之間切換會損害長期記憶。
    • 專注於「享受」戶外活動、聽音樂、畫畫⋯⋯不管是什麼,記得 每天花 5~10 分鐘做那些讓你真正「樂在其中」的事物。Michelle Braun 指出:人在放鬆享受一件事的時候,壓力水平降低,損害意志力的壓力激素「皮質醇」分泌就會減少。
  3. 2020年4月23日 · 為什麼味噌對身體有這麼大的好處? 原因之一就在於它的原料,也就是大豆。 大豆原本就擁有蛋白質、維生素、食物纖維等豐富的營養,經過發酵產生胺基酸之後,又改頭換面成營養價值更高的食材 ,它包含了這些成分: 維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12. 菸鹼酸、葉酸、泛酸、鈉、鉀. 鈣、鎂、鐵、鋅、食物纖維. 可見味噌除了代表性成分外,還含有其他相當多的健康成分。 味噌的營養豐富,我們也一直把它煮成味噌湯飲用至今。 現在 「長壽味噌湯」 ,又將更提升味噌湯的健康效果。 白味噌,含豐富的GABA,有助減輕壓力。 紅味噌,含豐富的類黑素成分,具抗氧化功能。 洋蔥,含豐富的檞黃素,具解毒效果。 蘋果醋,含豐富的鉀,能排出多餘鹽分。

  4. 2019年1月21日 · 一、枸杞. mr.Honesty 誠實先生 | 手摘貢果級有機枸杞. 枸杞是大家熟悉的平民養生中藥材」,除了我們知道吃枸杞對眼睛好能補血之外它還能抗衰老腫瘤保肝以及降血糖另外還有增強免疫力的作用同場加映枸杞紅棗與滴雞精的精華搭配. 金桂宗 | 原味滴雞精. 二、人參. Source : Pinterest. 古代人蔘有許多傳說,據說有一人上山打獵時遇到大雪,在生命危急之時,因服用人生而得以生還。 其實人蔘從古至今都被人類用來治病強身,補氣強心,有「百草之王」的稱呼。 人蔘還能改善糖尿病、高血壓,降低空腹血糖的作用。 因此對元氣不足、氣虛的人來說,人蔘是一個相當好的補品! 同場加映:過度勞累必備的十全補氣.

  5. 2018年3月9日 · 老化是人生必經過程,身體機能的衰弱以及失智的到來,我們總是擔心著自己是否能夠抵禦這一切,究竟在日常生活中該如何預防失智及對抗老化呢? 每天除了睡眠之外最重要的部分就是飲食然而一日三餐裡該吃些什麼才能達到我們想要預防失智及對抗老化的效果呢? 讓我們一起來探討吧! 預防失智抗老的重要營養素. 全穀類及 Omega-3: 全穀類裡面富含大量的膳食纖維,可以幫助我們穩定身體的新陳代謝,而 存在鮭魚、鮪魚裡面的 Omega-3,具有抗發炎的作用,可改善新陳代謝,增加心血管功能。 在日常生活中,油品的選擇上可以選擇橄欖油、亞麻籽油 葵花油或苦茶油等,這些油品也富含了像 Omega-3 的不飽和脂肪酸。

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