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- 中時新聞網 北投牛肉麵名店被外送員目擊拍下把抹布水擠入煮麵水中,後續還用同一鍋水煮麵,這樣的行為讓不少網友撻伐,台北市衛生局也表示,下週將前往稽查,若有違規將限期改善,若屆期未改善,將可開罰6萬到2億元。
www.chinatimes.com/realtimenews/20230604003028-260405
其他人也問了
北投志明牛肉麵「將抹布水擠入煮麵湯鍋內」怎麼回事?
麵條怎麼煮?
煮麵要加水嗎?
細麵怎麼煮?
2023年6月5日 · 一名外送員4日在臉書發文指控,石牌某知名牛肉麵石牌店的店員將抹布水擰進煮麵鍋,引發民眾熱議。 對此,業者澄清那是換水前最後的收尾動作,不怕大家來查、來看;爆料的外送員則公布完整12分鐘影片,直指店家從抹布水下鍋之後,一直到他離開都有在煮,煮完還裝進碗裡,「根本沒有什麼換水一說」。 外送員意外錄到店員將抹布水擰進煮麵湯鍋中。...
2023年6月4日 · 台北市北投區石牌一帶某知名牛肉麵,今(4日)遭外送員爆料,店員疑似用抹布擦拭檯面後,將抹布水直接擰在煮麵的鍋子內,外送員將密錄器拍下的影片PO至臉書社團,隨後有疑似店員的網友留言表示遭抹黑,澄清當時是在換煮麵水。 對此,台北市衛生局表示將派員稽查,若違規將限期改善,若未改善,將依《食安法》裁罰6萬到2億元。...
2023年6月5日 · 北投志明牛肉麵爆食安問題,有外送員po出店家「將抹布水擠入煮麵湯鍋內」的影片畫面,業者昨日第一時間喊冤,但今日已正式承認並道歉,該分店也暫時歇業。 而有關稽查和食安罰則方面,台北市衛生局食藥科科長陳怡婷表示,裁罰方面會以行政調查紀錄及證據為主,但會參考影片釐清案情,目前稽查科已在辦理中。 北投志明牛肉麵石牌店暫時歇業。 (圖/記者黃士原攝)...
2023年6月4日 · 北投牛肉麵名店被外送員目擊拍下把抹布水擠入煮麵水中,後續還用同一鍋水煮麵,這樣的行為讓不少網友撻伐,台北市衛生局也表示,下週將前往稽查,若有違規將限期改善,若屆期未改善,將可開罰6萬到2億元。 而這間牛肉麵店如今也出面喊冤,表示當時在換水,水會從下方流出,並非真的拿抹布水來煮麵。
2023年6月4日 · 一名外送員指控他跑外送時,來到石牌一間牛肉麵名店,等餐過程中,目擊店員在煮麵鍋旁「擰抹布」,抹布水直接流進煮麵鍋,讓外送員覺得反胃噁心。 他拍下影片po網,說自己以後不會到這裡用餐,不過店家反駁說,是因為當時在換水、所以正在用抹布清潔檯面,而且那一鍋煮. 抹布水煮麵! 牛肉麵老闆道歉 認了「工讀生做的」 @newsebc. 東森新聞 CH51....
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- 東森新聞 CH51
2023年6月5日 · 北投知名牛肉麵爆出食安疑慮,有外送員在等餐點時,看到店家將抹布水擠入煮麵的湯鍋內。 台北市衛生局今派員前往稽查,但今天店家並未營業,稽查人員直接撲空。
2023年6月5日 · 台北市北投一間牛肉麵店被外送員爆料,店員將擦拭檯面的抹布水,擰入煮麵鍋中,引起網友們熱議。 對此,店家出面澄清「當時店員正清潔檯面,煮麵水準備更換」,而外送員於爆料平台上傳12分鐘影片打臉店家。 據了解,台北市衛生局原本預計今(5)日前往稽查,不過店家突然暫時營業1天,並表示明(6)日將召開記者會統一對外說明。 一名外送員昨(4)日於臉書社團「爆怨公社」中PO一段「店員擠抹布水到麵鍋中」的影片,原PO表示,中午跑外送到某家北投知名牛肉麵店,不過店員在備餐時,竟將擦拭檯面的抹布水擠入煮麵鍋中,讓原PO直呼「當下只覺得反胃噁心,打定主意不會再來吃這家牛肉麵」。 影片引起網友熱議,大量網友到店家Google業面留下負評,甚至店名也被改掉。