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2023年6月9日 · 台北市北投區石牌一間知名牛肉麵店，日前遭外送員錄到用「抹布水煮麵」，當影片一曝光，業者立刻出面喊冤，澄清是在收尾「準備換煮麵水」。 未料到外送員在深夜再度放上完整版的12分鐘影片，狠狠打臉店家的說法，從影片可清楚看到，店家不僅未換水，一直到該外送員離開前都還在煮，煮完還裝進碗裡，「根本沒有什麼換水一說」。 北市衛生局周五 (6/9)表示，已經於6/5、6/6前往業者事發分店及總店查核，查核結果該分店未投保產品責任險，總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣，已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定，北市衛生局依同法第47條規範已分裁罰分店及總店各3萬元罰鍰。
2023年6月5日 · 近日，有外送員踢爆，北投知名牛肉麵將抹布擦拭煮麵台後，再將抹布水擰進煮麵的湯鍋內，引發民眾的憤怒和恐慌。 雖然店家第一時間出面否認有使用「抹布水」煮麵，表示那是準備換水前的清潔動作，並直喊外送員抹黑，將提告。
2023年6月5日 · 北投某知名牛肉麵店遭外送員拍到，員工抹布水往煮麵的鍋子裡擰，當下覺得反胃噁心，將過程拍下PO上臉書，引發網友熱議，不過老闆喊冤稱「當時店員在清潔煮麵台，準備換煮麵水，根本不是網友所說的用抹布水煮麵」，然而外送員深夜公佈12分鐘 完整影片 ，打臉店家。 觀看影片連結： https://reurl.cc/qL1QWg....
2023年6月15日 · 北投知名牛肉麵「志明牛肉麵」石牌分店日前遭爆料，抹布水擰進煮麵鍋惹議，業者原本表示該分店會暫停營業擇期重新開張，不過有民眾發現店裡相關設備均已清空，業者也證實石牌分店目前已退租，所有員工皆已離職。
2023年6月5日 · 北投牛肉麵名店遭踢爆食品衛生有疑慮，一名外送員等餐過程中，目擊店員在煮麵鍋旁「擰抹布」，抹布水直接流進煮麵鍋，引發民眾熱議。今（5）日店家發出聲明致歉。
2023年6月6日 · 台北市北投知名「志明牛肉拉麵」爆出員工用抹布水煮麵爭議，老闆許志銘指出是員工個人的行為疏失，除了向大眾道歉，即日起石牌分店也會暫時歇業，再擇期重新營業。 有在地民眾在臉書社團指出，去 (2022)年曾前去用餐過2次，沒想到回家後頻跑廁所拉肚子；其實有研究指出，抹布本身就「很髒」，小吃店若使用一週，上面大腸桿菌含菌數高達300億個，「比馬桶墊髒10倍」。 業者又稱週二不開記者會，衛生局：待復業將稽查、複查未改善最高可罰6萬至2億. 因為「抹布水煮麵」惹起爭議，原本業者打算週二 (6/6)召開記者會，根據 聯合新聞網 報導，業者表示確定不會開；台北市衛生局說，稽查流程已啟動，將視店家營業日擇期前往。
2023年6月5日 · 台北市捷運石牌站附近的志明牛肉拉麵店，被外送員拍到員工將抹布水擰入煮麵的鍋子裡， 影片放上臉書社團後引發批評聲浪 ，店家在Google地圖上的名稱更被改成「牛肉抹布水拉麵店」。 衛生局今天上午也到場稽查。 麵店許姓負責人下午也透過國民黨台北市議員張斯綱辦公室代發聲明稿，他表示，針對近日「抹布水擰進煮麵鍋」事件，造成社會紛擾，在此表達最深的歉意。...
2023年6月5日 · 台北市北投區志明牛肉麵店石牌店遭外送員爆料，用抹布清潔煮麵台後，將抹布水擰進煮麵水裡。 不過業者第一時間喊冤，表示「當時店員在清潔煮麵台，準備換煮麵水」，但沒想到外送員再度更新貼文，公布完整12分鐘影片打臉老闆。 對此，業者緊急表示，今5日店家將暫停營業，明（6）日將召開記者會對外說分明。...
2023年6月6日 · udn討論區. 台北市北投區石牌牛肉麵名店因遭外送員以影片踢爆用「抹布水煮麵」引發熱議，老闆許志銘昨（5日）除發聲明致歉，也同時在聲明中...
2023年6月5日 · 北市北投區知名牛肉麵店昨（4）日下午遭外送員踢爆，店員用抹布擦拭檯面後，直接在煮麵的鍋爐擰抹布，大量的抹布水直接混入煮麵水，事後店家喊冤，指是更換煮麵水前的動作，反控外送員抹黑，但外送員昨夜再度上傳12分鐘完整影片，只見抹布水入鍋後，店員又抓起旳一把小菜往鍋裡丟，且持續出餐拿給客人，打臉店家「換水」的說法。 一名外送員昨於臉書社團《 爆怨公社...
