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做粿的工序有：挨粿、做粿、炊粿；在早期社會中，被視為準備過年的象徵 [13]。製程約在農曆十二月廿四至廿六間。每一種粿皆有其臺灣話寓意：甜粿（食甜甜過好年）、發粿（發財）、菜頭粿（好彩頭）、粿上的紅棗則象徵（食紅棗年年好） [14]。
歷史起源 [编辑] 福德正神香位（臺灣臺北市國立臺灣博物館藏） 馬來西亞華人神桌下的地主公（桃園市土地公文化館藏） 「土」在上古時代與「天」被古人視作為神。 象形文字描繪出古人所需要表達的事物，「土」字的由來或源自於古人膜拜的圖騰柱。 經過社會的發展和歷史的演變，古人在「土 ...
台灣中秋節，又稱八月半、八月節，中秋節為華人秋報祭祀的傳統節日之一，古代社會有春祈秋報之風俗，由於春天耕耘，到了秋天便是秋報的社祭，該節日隨著漢族移民的移入而被流傳至臺灣，演變至今，台灣漢族民間信仰相傳「社神」伯公、土地公（福德正神） 農曆八月十六日 成道聖誕 [1]，每 ...
土地廟 ，又稱 福德廟 、 伯公廟 ，為民間供奉「土地神」的地方（ 廟宇 ），多於民間自發建立的小型建築，屬於分佈最廣的 祭祀 的建築，鄉村各地均有分佈。. 土地廟因神格不高，且為基層信仰，多半造型簡單，也有簡單以 水泥 或 磚塊 砌成小廟，甚至有工 ...
信仰起源 [編輯] 現時地基主信仰起源及意涵說法不一，概列說法如下。 一般亡靈說 [編輯] 因此現代民間流傳是原先住在這個房子的人，其祖先 牌位遷走了，但是依附在牌位的鬼魂還停留在這房屋內，無人祭祀；或者之前在這片土地上生活，卻無嗣而亡，因而成為住宅的「守護靈」。
習俗 [編輯] 祭祀 [編輯] 農曆五月初五，家家戶戶會舉行家庭的祭祀行事。祭拜神佛、祖先與地基主的供品、時間與方式略有差異，但流程大致為擺供、點燭、獻茶酒、焚香祝禱、捧金紙祝禱、祭酒三巡、焚香、撤供等。 祭拜神佛約於上午十點開始，供品基本上須備妥鮮花、素果、敬杯、五牲禮 ...
歷史起源 [編輯] 福德正神香位（臺灣臺北市國立臺灣博物館藏） 馬來西亞華人神桌下的地主公（桃園市土地公文化館藏） 「土」在上古時代與「天」被古人視作為神。 象形文字描繪出古人所需要表達的事物，「土」字的由來或源自於古人膜拜的圖騰柱。 經過社會的發展和歷史的演變，古人在「土 ...
