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2022年6月29日 · 米其林必比登 吃中國菜. 去年開幕的全台最高景觀85樓中餐廳 捌伍添第 ，由擁有50年廚藝經驗的米其林星級餐廳主廚謝文坐鎮， 運用大量在地時令優質食材，以粵菜為主設計研發台灣、四川、潮州、蘇州、湖南及東北各地的特色料理， 【台北美食】台北東區美食餐廳懶人包。 忠孝復興、忠孝敦化、國父紀念館站美食攻略. 文章目錄. 捌伍添第環境位置介紹. 捌伍添第菜單. 捌伍添第推薦餐點介紹. 台北美食懶人包系列. 捌伍添第環境位置介紹. 捌伍添第 座落在台北知名地標101的高空85樓景觀樓層，打造出全台最高中餐廳的規格， 光是一搭電梯上來後，映入眼簾的環境就讓人感受到非凡的氣勢， 以金瓜石淘金年代為靈感所設計打造的黃金坑道入口，以及鏡面不鏽鋼製成穹頂，
推薦菜單. 捌伍添第，頂級中式料理特色. 捌伍添第位於101大樓85層，是極具有特色的中式餐廳，當代中華料理正宗美味。 由米其林美食主廚親自掌勺烹煮，體驗在高空景觀餐廳的VIP包廂中品嚐美味料理。 中華飲食文化源遠流長，內容豐富且博大精深，「嘉林餐旅集團」旗下備受關注的最新品牌『捌伍添第85TD』以此為己任，善用台灣在地符合時令的優質食材，其幕後靈魂人物 ━ 50年資歷的米其林主廚謝文親自坐鎮掌勺表現當代中華料理，連結今昔時光、演繹四海匯萃，希望能讓不管是新舊顧客，都能品嘗到老香港的正宗美味以及大江南北的特色料理。 85樓高空景觀，美食與美景的盛宴.
2022年2月26日 · 米其林星級主廚謝文掌廚的新餐廳「捌伍添第 85TD」，位於台北101八十五樓，是可以一邊欣賞台北夜景、一邊品嚐美味中華料理的聚餐、宴客餐廳。 飄兒. 台北高級餐廳. 全球 » 台灣 »︎ 台北 »︎ 本文. 吃過 台北文華東方酒店 的中餐廳 雅閣 後成為死忠粉的飄兒，一直有一個遺憾，就是沒能在2020年11月底原本雅閣的行政主廚謝文離開前，品嘗到他的手藝。 一聽說米其林星級主廚「謝文」將掌勺位於 台北101大樓 85樓，叁和院、Taïrroir態芮所屬的嘉林餐旅集團旗下的新創品牌 – 「 捌伍添第（85TD） 」後，就一直關注著相關消息，總算等到2021年10月16日開幕啦！
捌伍添第即在電梯旁的不遠處，對面則是開業多年的知名景觀餐廳「隨意鳥地方」。 入口處的隧道以金瓜石的黃金坑道為發想靈感所打造，並於兩側以曲面玻璃做為構成要素。 不僅體現了台灣那過去的輝煌年代，也充滿著濃厚的時尚感，似乎隱喻著捌伍添第以新潮創意的表現手法來詮釋傳統中菜的餐點主旨。 通過隧道，由排灣族藝術家 拉夫拉斯．馬帝靈 所創作的裝置藝術品《島與我》正迎接著賓客的到來。 雖不了解其意涵，卻令人印象深刻。 走進用餐區域，映入眼簾的場景讓人感受到非凡的氣勢。 以藍綠色為基調，結合黃銅與大理石等材質，閃耀動人。 靠窗的座位區，台北的景色在白天一覽無遺，夜晚的信義區夜景更加令人驚豔，用餐環境讓人沈醉其中。 除了開放的用餐空間外，捌伍添第亦有六間私人包廂，分別可供8 ～ 20人入座。
2023年3月24日 · 捌伍添第 85 TD Restaurant 是 台北 101 餐廳美食之一 , 也是「 米其林入選」的台北高空景觀餐廳, 這篇文章會提到捌伍添第菜單, 訂位與包廂等五個重點. 85 TD Chinese Restaurant is one of the Taipei 101 Restaurants and also a Taipei Michelin Selected Restaurant.
2021年12月13日 · 地址：臺北市信義區信義路5段7號85樓 (台北101大樓) 捷運：台北101世貿站，4號出口連接通道。 交通：1樓的信義橘電梯對面有高樓層餐廳接待櫃檯，可直達餐廳. 電話：02-8101-0085. 營業時間：12:00~14:30 / 18:00~22:00. FB： 捌伍添第. 線上訂位： https://inline.app/booking/85td/85td.
2021年9月29日 · HOT SPOT／高空餐廳「捌伍添第」百萬夜景佐當代中華料理，星級廚藝與頂級食材的華麗匯演. 接手台北101大樓85樓欣葉食藝軒原址的「捌伍添第」，揮別因為疫情延宕的陰霾即將於10月中正式開幕，為信義區的高空餐廳名單增添熠熠星光。 以粵菜為主、大中華菜系為輔的華麗菜色，透過港籍名廚謝文的演繹，早已吸引一票老饕殷殷期盼！ By Silvia Sun. 2021年9月29日.
