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  1. 6 天前 · 選購原則清洗訣竅要注意. 雖然賞心悅目的花兒可以觀賞又能料理,黃淑惠特別提醒,「一定要購買有品牌專門種植供食用,且經過驗證無農藥殘留的花卉,才是安心的選擇,避免購買來源標示不清的散裝產品比較好,因為一般觀賞用例如拿來插花的花材,會為了延長觀賞時間而使用藥劑。 」在日本,很多超市都可以買到專門供食用的花朵,所以,經常看到日式料理擺盤上常用花卉點綴,都是可食用的,近幾年台灣有些超市也找得到專門供食用的花卉。 另外,像是一些新鮮的洛神花、金針花和野薑花等,傳統市場就買得到,建議旺季盛產時再買,避免買到不新鮮或是提早收成的。 買回家之後,可以先放冷藏至少一天,讓可能殘留的農藥揮發分解,料理之前清洗時,建議用流動的水沖洗3至5分鐘完全清洗乾淨,能讓食用的安全度更提升。 食用花不宜久煮,入菜有 3 招

  2. 2016年1月29日 · 推薦新知. 發燒話題. 最新科學. 快過年了,很多人都趁著這時候大掃除。 不過,家裡的櫃子、桌椅才剛擦完,隔沒幾天又會布滿灰塵。 今天的發現科學,就要教你一招,只要在清水裡,加點柔軟精,就能讓家具一個禮拜不沾灰塵。 因為柔軟精擦桌子會帶出正電,和帶負電的灰塵中和,就能消除靜電,也減少灰塵吸附。 桌子、櫃子、窗檯,布滿灰塵髒兮兮,好不容易擦乾淨,隔沒兩天,又蒙上一層灰,不想天天清理,怎麼辦? 只要將柔軟精,加入清水裡攪拌均勻,再拿抹布擦拭,家具就能變身灰塵絕緣體。 因為柔軟精帶有正電,擦過桌子後,和灰塵的負電中和,達到抗靜電的效果,就不容易吸附灰塵,除了柔軟精、另外洗碗精、洗手乳也都有防塵功效,但效果不比柔軟精,因為柔軟精的防塵力可以維持一個禮拜。

  3. 芳草碧連天。這是一個關於魏家的故事,也是台灣三代女性的歷史縮影;為了傳宗接代、為了延續香火,左右了他們的人生…。

  4. 「我會不會就這樣過了一生? 到了六十歲還是這樣? 27歲還在念大三的花甲一直以為離開老家,也就這樣子在另一個城市生活了。 有一天花甲接到一通電話說什麼阿嬤快要死了! 難道這是詐騙集團新手法? 花甲. ...... 盧廣仲 飾演. 即將滿28,重考三年、延畢兩年,人生被命定要接乩童。 花甲從小成長於大家族,住在傳統的三合院,是鄭家的長孫,從小擁有來自全家族的關愛,尤其是阿嬤鄭劉春一滿到爆表的愛,更是愛到厝尾頂,已經置頂了。 總然如此,花甲卻是一名時而快樂、時而悲觀的矛盾男孩,非常敏感,非常多愁,居於一個龐大的家族網絡,對於人情世故,雖然不常多說,卻是十分通透。

  5. 材料:蟲草40公克、全雞800公克、山藥200公克、枸杞10公克、小米50公克、蛤蜊100公克調味料:鹽1小匙、高湯1000cc、酒1大匙、糖1/4 小匙作法:山藥 ...

  6. 他們聽到了什麼?看到了什麼?隱瞞了什麼?做錯了什麼?十年前未完的遊戲,十年後…繼續。 一封突如其來的簡訊,將闊別多年的八位好友齊聚山 ...

  7. 植劇場-花甲男孩轉大人:27歲還在念大三的花甲一直以為離開老家,也就這樣子在另一個城市生活了。有一天花甲接到一通電話,說什麼阿嬤快要 ...